Món ăn thịt xông khói

Choose a study mode

Play Quiz

Study Flashcards

Spaced Repetition

Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Mô tả nào sau đây phù hợp nhất với những miếng thịt trong khay?

Cá ngừ đóng hộp
Thịt bò xay tẩm gia vị
Thịt xông khói vụn hoặc thịt xay đã nêm gia vị (correct)
Thịt gà xé sợi

Khay đựng thịt được làm bằng nhựa.

False (B)

Loại thịt trong khay có khả năng đã được chế biến bằng phương pháp nào?

Ướp muối/Xông khói

Kết cấu của thịt trông có vẻ ______ và vụn.

<p>khô</p> Signup and view all the answers

Nối những đặc điểm sau đây với mô tả phù hợp:

<p>Màu sắc của thịt = Nâu đỏ Hình dạng của thịt = Vụn/xay Chất liệu của khay = Thép không gỉ Trạng thái của thịt = Đã nấu chín</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Món ăn miêu tả

Món ăn bao gồm thịt băm nhỏ, có màu nâu đỏ.

Thịt xông khói

Thịt được bảo quản và chế biến để tạo hương vị đặc trưng.

Khay inox

Một loại khay làm từ thép không gỉ, bền và dễ vệ sinh.

Kết cấu khô và vụn

Thịt có đặc điểm là khô, dễ vụn và không dính tay.

Signup and view all the flashcards

Thịt được nấu chín

Thịt đã qua chế biến nhiệt độ cao để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Món ăn trong ảnh

Hình ảnh cho thấy một khay đựng những miếng thịt xắt nhỏ, có màu nâu đỏ.
Có thể là thịt xông khói, hoặc thịt hun khói được thái nhỏ.
Dựa vào màu sắc và hình dạng, có thể đoán chắc chắn đây là món ăn được chế biến từ thịt, có thể là thịt lợn hoặc thịt bò.