Milchsorten-Quiz

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson
Download our mobile app to listen on the go
Get App

Questions and Answers

Was ist ein Kriterium zur Unterscheidung verschiedener Milchsorten im Supermarkt?

  • Die Marke des Herstellers
  • Der Fettgehalt (correct)
  • Die Farbe der Verpackung
  • Die Temperatur der Milch

Welche Milchsorte muss mindestens 3,5% Fett haben?

  • Fette reduzierte Milch
  • Magermilch
  • Leichtmilch
  • Vollmilch (correct)

Was ist Rohmilch?

  • Milch mit einem höheren Fettgehalt
  • Milch, die speziell für Käseherstellung verwendet wird
  • Milch, die pasteurisiert wurde
  • Milch, die keiner Wärmebehandlung unterzogen wurde (correct)

Welche Milchsorte wird auf einen Fettgehalt von 3,5% eingestellt, um als Trinkmilch verkauft zu werden?

<p>Milch von der Kuh (D)</p> Signup and view all the answers

Welche Milchsorte findet man im Supermarktregal normalerweise nicht?

<p>Rohmilch (A)</p> Signup and view all the answers

Milchprodukte sollten in einer gesunden Ernährung vermieden werden, da sie als ungesund eingestuft werden.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Milch enthält keine essentiellen Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Milch ist ein wichtiger Lieferant für Kalzium, das für die Mineralisierung der Knochen notwendig ist.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Milcheiweiß ist keine gute Eiweißquelle in der Ernährung.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Ein hoher Fettgehalt in Milchprodukten ist gesundheitsschädlich.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Flashcards are hidden until you start studying

Use Quizgecko on...
Browser
Open
Browser
Browser