Milchsorten-Quiz
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Milchsorten-Quiz

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Questions and Answers

Was ist ein Kriterium zur Unterscheidung verschiedener Milchsorten im Supermarkt?

  • Die Marke des Herstellers
  • Der Fettgehalt (correct)
  • Die Farbe der Verpackung
  • Die Temperatur der Milch

    • Welche Milchsorte muss mindestens 3,5% Fett haben?

  • Fette reduzierte Milch
  • Magermilch
  • Leichtmilch
  • Vollmilch (correct)

    • Was ist Rohmilch?

  • Milch mit einem höheren Fettgehalt
  • Milch, die speziell für Käseherstellung verwendet wird
  • Milch, die pasteurisiert wurde
  • Milch, die keiner Wärmebehandlung unterzogen wurde (correct)

    • Welche Milchsorte wird auf einen Fettgehalt von 3,5% eingestellt, um als Trinkmilch verkauft zu werden?

    <p>Milch von der Kuh</p> Signup and view all the answers

    Welche Milchsorte findet man im Supermarktregal normalerweise nicht?

    <p>Rohmilch</p> Signup and view all the answers

    Milchprodukte sollten in einer gesunden Ernährung vermieden werden, da sie als ungesund eingestuft werden.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Milch enthält keine essentiellen Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Milch ist ein wichtiger Lieferant für Kalzium, das für die Mineralisierung der Knochen notwendig ist.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Milcheiweiß ist keine gute Eiweißquelle in der Ernährung.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Ein hoher Fettgehalt in Milchprodukten ist gesundheitsschädlich.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

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