Metabolismo en Plantas

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10 Questions

¿Cuál es la principal fuente de terpenos en las plantas?

Metabolitos primarios

¿Cuál es la función primaria de los terpenos en las plantas?

Defensa contra insectos y patógenos

¿Qué tipo de terpenos se encuentran en los aceites esenciales?

Monoterpenos

¿Qué característica comparten las citoquininas y las clorofilas?

Contienen una cadena lateral que es un terpeno

¿Cuál es el nombre que reciben las sustancias que derivan del fenol?

Compuestos fenólicos

¿Cuál es la función principal del metabolismo secundario en las plantas?

Producir y acumular compuestos de naturaleza química diversa

¿Cuál es el nombre de los compuestos químicos producidos por el metabolismo secundario en las plantas?

Metabolitos secundarios

¿Cuál es la ruta biosintética de los metabolitos secundarios?

Del metabolismo primario del carbono

¿Cuál es la característica común de los terpenos?

Son insolubles en agua

¿Cuál es el nombre de los terpenos que contienen 4 unidades de isopreno?

Diterpenos

Study Notes

Metabolismo

  • El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que realizan las células de los seres vivos para sintetizar sustancias complejas a partir de otras más simples, o para degradar las complejas y obtener las simples.

Metabolismo Secundario en Plantas

  • Las plantas, organismos autótrofos, poseen un metabolismo secundario que les permite producir y acumular compuestos de naturaleza química diversa.
  • Estos compuestos se denominan metabolitos secundarios y se distribuyen diferencialmente entre grupos taxonómicos.
  • Presentan propiedades biológicas, muchos desempeñan funciones ecológicas y se caracterizan por sus diferentes usos y aplicaciones.

Clases de Metabolitos Secundarios

  • Terpenos o terpenoides: constituyen el grupo más numeroso de metabolitos secundarios (más de 40.000 moléculas diferentes).
  • Compuestos fenólicos: derivan todas ellas del fenol, un anillo aromático con un grupo hidroxilo.

Características de los Terpenos

  • Suelen ser insolubles en agua y derivan todos ellos de la unión de unidades de isopreno.
  • Se clasifican por el número de unidades de isopreno (C5) que contienen.
  • Ejemplos: monoterpenos (10 C), sesquiterpenos (15 C), diterpenos (20 C), triterpenos (30 C), tetraterpenos (40 C) y politerpenos (más de 8 unidades de isopreno).

Rutas de Biosíntesis de Terpenos

  • La del ácido mevalónico, activa en el citosol.
  • La ruta del metileritritol fosfato (MEP), que funciona en cloroplastos.

Ejemplos de Terpenos

  • Hormonas (giberelinas y ácido abscísico).
  • Pigmentos carotenoides (carotenos y xantofilas).
  • Esteroles (ergosterol, sitosterol, colesterol).
  • Derivados de los esteroles (glicósidos cardiacos).
  • Latex y aceites esenciales.
  • Aceites esenciales: responsable de los olores y sabores característicos de algunas plantas.

Importancia de los Terpenos

  • Muchos terpenos tienen un importante valor fisiológico y comercial.
  • Utilizados como aromas y fragancias en alimentación y cosmética.
  • Importancia medicinal por sus propiedades anticarcinogénicas, antiulcerosas, antimalariales, antimicrobianas, etc.

Aprende sobre el metabolismo en organismos autótrofos, como las plantas, y cómo producen y acumulan compuestos químicos diversificados.

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