4-Materiali Cellulosici
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Questions and Answers

Quale tra le seguenti non è considerata una sostanza di carica per la produzione della carta?

  • Bentonite
  • Resina (correct)
  • Solfato di calcio
  • Carbonato di bario
  • Le sostanze collanti aumentano l'assorbenza della carta.

    False

    Quale sostanza di carica è nota per migliorare la lisciatura della carta?

  • Solfato di bario (correct)
  • Bentonite
  • Amido
  • Resina sintetica
  • Il legno ha una composizione chimica invariabile nel tempo.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    La grammatura della carta è espressa in millimetri.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quali sono le tre caratteristiche meccaniche della carta?

    <p>Resistenza alla trazione, resistenza allo strappo, resistenza alla piegatura.</p> Signup and view all the answers

    La carta è un materiale igroscopico, il che significa che assorbe l'umidità dall'ambiente.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quali sostanze possono essere aggiunte alla pasta di carta per migliorarne le caratteristiche?

    <p>Sostanze di carica, collanti, pigmenti, coloranti.</p> Signup and view all the answers

    Quali sono i principali materiali cellulosici?

    <p>legno, carta, fibre tessili</p> Signup and view all the answers

    Qual è la composizione dei materiali cellulosici?

    <p>cellulosa, emicellulosa, lignina</p> Signup and view all the answers

    I _____________ sono le unità base dei materiali cellulosici

    <p>monosaccaridi</p> Signup and view all the answers

    I carboidrati sono aldeidi o chetoni con vari gruppi ___________ solitamente uno per ogni atomo di carbonio.

    <p>ossidrilici</p> Signup and view all the answers

    Il galattosio può essere convertito in glucosio.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quali delle seguenti opzioni rappresentano le principali strutture dei polisaccaridi?

    <p>Amilosio</p> Signup and view all the answers

    Le unità di glucosio che formano la cellulosa sono stabilizzate da ponti a ________

    <p>idrogeno</p> Signup and view all the answers

    Abbina le tipologie di fibre alle loro principali applicazioni:

    <p>Le fibre corte (3-7 mm) = ottima materia prima per la fabbricazione della carta Le fibre lunghe (2-6 cm) = impiegate per usi tessili</p> Signup and view all the answers

    L'emicellulosa è poco solubile ed è di composizione i_________

    <p>irregolare</p> Signup and view all the answers

    Le emicellulose sono costituite da monosaccaridi diversi ed hanno una struttura r_________

    <p>ramificata</p> Signup and view all the answers

    Quali sono le principali caratteristiche delle emicellulose?

    <p>Sono idratabili</p> Signup and view all the answers

    Quali dei seguenti composti sono esempi di emicellulose?

    <p>xilani</p> Signup and view all the answers

    La lignina è un polimero organico complesso, costituito principalmente da composti ________

    <p>fenolici</p> Signup and view all the answers

    Dove si trova la lignina?

    <p>nella parete cellulare di cellule vegetali</p> Signup and view all the answers

    Quali sono i principali costituenti del legno?

    <p>cellulosa, emicellulosa, lignina, terpeni, resine</p> Signup and view all the answers

    Cellulosa ed emicellulosa costituiscono le _____ del legno, mentre la lignina è lo _________ che le tiene unite.

    <p>fibre,scheletro</p> Signup and view all the answers

    L'antenato della carta è noto sotto il nome di ______

    <p>papiro</p> Signup and view all the answers

    Come veniva prodotto il papiro?

    <p>Si incollava assieme piccole strisce ricavate dal fusto della pianta</p> Signup and view all the answers

    Perché il papiro veniva bagnato?

    <p>Per idratare ed attivare la emicellulosa che agiva da collante (proprietà adesive)</p> Signup and view all the answers

    La pergamena prende nome dalla città di Pergamo (nell'Asia minore) dove nel II secolo BCE veniva utilizzata come sostituente del papiro.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La pergamena si ricavava dalla lavorazione di _____

    <p>pelli</p> Signup and view all the answers

    Nella produzione della pergamena, quali delle seguenti affermazioni sono corrette? (Seleziona tutte le opzioni che si applicano)

    <p>Le pelli venivano depilate</p> Signup and view all the answers

    La carta fu originariamente ottenuta da ritagli di ____ ridotti in pasta e mescolati con acqua, tramite battitura. La pasta veniva filtrata ottenendo foglie che venivano fatti asciugare.

    <p>seta</p> Signup and view all the answers

    Abbina i seguenti esempi di supporti di scrittura con le loro rispettive composizioni:

    <p>pergamena = materiale proteico papiro = materiale cellulosico carta originale = materiale proteico carta araba = materiale cellulosico</p> Signup and view all the answers

    La carta araba era costituita da stracci di canapa e ____ che furono strappati alle mummie ritrovate nelle tombe egizie.

    <p>lino</p> Signup and view all the answers

    Nel X secolo la carta siciliana prodotta dal libro del gelso era considerata molto pregiata.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Nella produzione della carta siciliana, il libro veniva cotto in soluzione ______ di calce per schiarirlo.

    <p>basica</p> Signup and view all the answers

    Il _____ è lo strato di rinnovazione dell'albero, dove avviene la formazione di anelli.

    <p>libro</p> Signup and view all the answers

    Le caratteristiche della carta vengono suddivise in:

    <p>Caratteristiche meccaniche = resistenza alla trazione, strappo, piegatura Caratteristiche fisiche = levigatezza, grammatura, impermeabilità Caratteristiche estetiche = grado di pulizia (qualità di impurità sulla carta) e spera (aspetto che presenta la carta vista in trasparenza)</p> Signup and view all the answers

    Si chiama "carta" un foglio di natura igroscopica costituito generalmente da fibre vegetali, ottenuto mediante la "___________" di esse

    <p>feltrazione</p> Signup and view all the answers

    Il feltro della carta può contenere:

    <p>collanti</p> Signup and view all the answers

    Perché le carte moderne tendono ad ingiallire?

    <p>Perché contengono la lignina che nel tempo si ossida cambiando colore</p> Signup and view all the answers

    Cos'è la feltrazione?

    <p>è l'intreccio e la saldatura di fibre</p> Signup and view all the answers

    Le materie fibrose per essere trasformate in carta devono essere mescolate con le sostanze ausiliarie che si dividono in:

    <p>sostanze di carica = riempiendo gli spazi compresi tra le fibre, si ottiene una superficie chiusa e piana collanti = impermeabilità ai liquidi ed agli inchiostri</p> Signup and view all the answers

    Le principali sostanze di carica sono:

    <p>carbonati: (Ca,Ba,Mg)CO3</p> Signup and view all the answers

    Le principali sostanze collanti utilizzate nella produzione di carta sono:

    <p>resine</p> Signup and view all the answers

    Il legno è un materiale organico e pertanto è soggetto a degrado chimico e biologico.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Il legno in ambienti anaerobici viene fossilizzato ad ___________

    <p>idrocarburi</p> Signup and view all the answers

    I manufatti in legno vengono conservati bene nel tempo in condizioni di:

    <p>bassa temperatura</p> Signup and view all the answers

    È necessario salvaguardare il legno in un ambiente con opportuna _______

    <p>umidità</p> Signup and view all the answers

    Il legno preservato in ambiente acquosi subisce un deterioramento i____________ delle pareti cellulari

    <p>irreversibile</p> Signup and view all the answers

    Nel tempo il legno preservato in ambienti acquosi subisce le seguenti reazioni chimiche:

    <p>eliminazione dei prodotti solubili in acqua</p> Signup and view all the answers

    Il trattamento conservativo dei legni bagnati consiste nel rafforzare le pareti cellulari sostituendo la lignina presente nelle pareti cellulari.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Il polietilenglicole viene usato come impregnante nel trattamento conservativo dei legni bagnati.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    L'invecchiamento e il degrado dei materiali d'archivio (carta, pergamena, inchiostri, pelli, etc.) sono fenomeni naturali e irreversibili.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Qual'è il ruolo dei collanti nelle carte?

    <p>Rendono la carta meno feltrosa e più adatta a ricevere l'inchiostro</p> Signup and view all the answers

    A che cosa servono le sostanze di carica?

    <p>Conferiscono consistenza e maggiore opacità</p> Signup and view all the answers

    La lignina è un elemento di degrado nella carta come anche:

    <p>le componenti acide</p> Signup and view all the answers

    La degradazione della lignina produce:

    <p>Formaldeide</p> Signup and view all the answers

    Fattori di degrado chimico-fisici esterni della carta.

    <p>Temperatura e umidità = Ossidazione della carta e degli inchiostri Luce = Sbiadimento degli inchiostri Uso eccessivo = Degrado meccanico</p> Signup and view all the answers

    Valori termoigrometrici impropri favoriscono il degrado della carta da agenti _________, perciò proliferazioni di muffe e funghi.

    <p>biologici</p> Signup and view all the answers

    Il pesciolino d'argento è un insetto che degrada:

    <p>Colla e legature</p> Signup and view all the answers

    L'olio di __________ è un repellente per insetti (bio-pesticida) ed ha forti proprietà fungicide.

    <p>citronella</p> Signup and view all the answers

    Quali sono i fattori di degrado di origine biologica?

    <p>muffe e funghi</p> Signup and view all the answers

    Nell'Alto Medioevo furono prodotte pergamene purpuree, utilizzate per la scrittura di libri o documenti particolarmente solenni redatti con inchiostri d'_______ o d'___.

    <p>argento, oro</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Produzione della Carta

    • La corteccia del legno viene raschiata e il legno ridotto a fettucce, poi cotto con acqua e calce.
    • La pasta ottenuta viene lavata, battuta per separare le fibre, e infine pressata e asciugata all'aria.
    • Verso l'anno Mille, si inizia a utilizzare anche la canna di bambù nella produzione.

    Caratteristiche della Carta

    • Caratteristiche Meccaniche:
      • Resistenza alla trazione, allo strappo e alla piegatura sono essenziali per l'usabilità della carta.
    • Caratteristiche Fisiche:
      • Grammatura: peso in grammi/mq.
      • Spessore: misurato in mm con micrometri.
      • Impermeabilità, rigidità e levigatezza sono fondamentali per la qualità.
    • Caratteristiche Estetiche:
      • Grado di pulizia per identificare impurità.
      • Aspetto della carta in trasparenza, chiamato "spera".

    Composizione della Carta

    • La carta è un foglio igroscopico composto da fibre vegetali ottenute tramite "feltrazione".
    • Può contenere sostanze di carica, collanti, pigmenti e coloranti per migliorarne le caratteristiche.
    • Le fibre antiche erano prevalentemente cellulosa, mentre le moderne includono anche emicellulosa e lignina.

    Processi di Feltrazione

    • La feltrazione delle fibre consente di formare un foglio resistente senza la necessità di collanti aggiuntivi, creando una carta assorbente.
    • I materiali fibrosi devono essere lavorati e mescolati con sostanze ausiliarie per ottenere risultati desiderati.

    Sostanze di Carica

    • Utilizzate per riempire gli spazi tra le fibre e ottenere una superficie chiusa e piana.
    • Esempi di sostanze: carbonato di bario, ossidi e solfati, con vantaggi come migliore ricettività dell'inchiostro e maggiore bianco.

    Sostanze Collanti

    • Le principali sostanze collanti includono resine, amido, caseina, cere e resine sintetiche.
    • Grazie al collaggio, la carta diventa impermeabile ai liquidi e inchiostri.

    Storia della Carta

    • Ts'ai Lun, in Cina, inventa il procedimento di fabbricazione della carta intorno al 105 BCE.
    • Dopo la conquista musulmana di Samarcanda nel 751, il segreto della carta viene rivelato, avviando la produzione araba.
    • La carta si diffonde da Samarcanda a Baghdad, Damasco e altre città, utilizzando materiali come stracci di canapa e lino.

    Diffusione in Europa

    • La carta arriva in Egitto verso la fine dell'VIII secolo, con specializzazione in canapa e lino di qualità superiore.
    • Tra il X e il XII secolo, la produzione di carta si espande nell'Africa settentrionale sotto i Fatimiti.
    • Nuovi centri di produzione emergono in Andalusia nel X secolo, e la Sicilia diventa un importante centro cartario nel XIII secolo sotto Federico II.

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    Scopri il processo storico della produzione della carta a partire dalla corteccia degli alberi. Questo quiz esplora le tecniche tradizionali, come la riduzione del legno a fettucce e l'uso della canna di bambù nel Medioevo. Mettiti alla prova e approfondisci le tue conoscenze sui materiali cellulosici!

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