Manejo Postcosecha: Empaque para Frutas y Hortalizas

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10 Questions

¿Cuál es la función principal de las bandejas separadoras de pulpa moldeada en la protección de las frutas?

Protegerlas del golpe y la transmisión de patógenos

¿Cuál es el módulo de base normalizado para empaques de productos hortofrutícolas según la ISO 3394?

60 cm x 40 cm

¿Cuál es el tamaño de las estibas utilizadas en el mercado internacional para transporte marítimo?

120 cm x 100 cm

¿Por qué la industria de los empaques ha evolucionado en los últimos años?

Por la globalización, la innovación en los diseños y el desarrollo de nuevas tecnologías

¿Cuál es la función de las bandejas separadoras de pulpa moldeada en la protección de las frutas?

Protegerlas del golpe y la transmisión de patógenos

¿Cuál es la función principal de los empaques en la comercialización de productos hortofrutícolas?

Proteger los productos de los daños mecánicos

¿Cuál es el tamaño de las estibas utilizadas en el mercado internacional para transporte aéreo?

80 cm x 120 cm

¿Cuál es la característica principal de la estructura de las bandejas separadoras de pulpa moldeada?

Flexibilidad y capacidad adaptadora

¿Cuál es la función de los empaques en la comercialización de productos hortofrutícolas?

Proteger los productos de los daños mecánicos

¿Cuál es la altura recomendada para los empaques de productos hortofrutícolas según el cuadro 4?

Variable según las características físicas del producto

Aprende sobre la importancia del empaque en la postcosecha de frutas y hortalizas, incluyendo factores genéticos, climáticos y ambientales. Conocerás los objetivos de aprendizaje y el manejo de estos productos agrícolas.

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