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Questions and Answers
¿Cuál es la principal función de los triacilgliceroles?
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¿Qué componente es el principal constituyente lipídico de las membranas celulares?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los glucolípidos es correcta?
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¿Cuál de los siguientes lípidos contiene ceramida y uno o más azúcares?
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¿En qué tejido se encuentran principalmente los glucolípidos?
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¿Cuál de las siguientes moléculas es un intermediario en la síntesis de triacilgliceroles y fosfoglicéridos?
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¿Qué tipo de lípidos están formados por un grupo fosfato esterificado con un grupo OH de glicerol y dos ácidos grasos de cadena larga?
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¿Cuál de las siguientes moléculas es un componente importante de la membrana plasmática?
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¿Qué función tienen los monoacilgliceroles y los diacilgliceroles?
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¿Qué sucede cuando hay un exceso de triglicéridos en el cuerpo?
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Study Notes
Lípidos de Membrana
- Los lípidos de membrana poseen una parte apolar (hidrófoba) y una parte hidrofílica en contacto con el medio acuoso, lo que los convierte en moléculas anfipáticas.
- La parte hidrofílica se compone de un grupo fosfato, mientras que la parte hidrofóbica está formada por ácidos grasos.
- Cada tipo de célula, tejido u órgano presenta una composición de membrana única para lípidos y proteínas, ajustándose a sus necesidades funcionales.
Fosfoglicéridos o Glicerofosfolípidos
- Representan más del 70 % de los lípidos presentes en las membranas celulares.
- El glicerol actúa como un vínculo entre los ácidos grasos y la parte hidrofílica.
Esfingolípidos
- Contienen una molécula de esfingosina, un alcohol nitrogenado con una cadena carbonada larga, unida a un ácido graso (ceramida).
- La mayoría de los glicolípidos en membranas son esfingolípidos, predominantes en células animales.
- Las esfingomielinas tienen etanolamina o colina fosforiladas en sus zonas hidrofílicas.
- Junto al colesterol, son fundamentales para la segregación lateral de la membrana en dominios moleculares.
Esteroles
- El colesterol es el esterol más importante en células animales y representa el 25 % de los lípidos en la membrana plasmática.
- Se encuentra en bajas proporciones en membranas de orgánulos como el retículo endoplasmático (1 %), mitocondrias, y lisosomas.
- Contribuye a la regulación de la rigidez, fluidez y permeabilidad de la membrana.
- Participa en procesos metabólicos críticos, como la síntesis de hormonas esteroideas y sales biliares.
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Description
Learn about the characteristics of lipid molecules in cell membranes, including their hydrophobic and hydrophilic parts. Understand why they are considered amphipathic molecules.