L'Anthropométrie et l'Évaluation du Statut Nutritionnel

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Study Flashcards

Questions and Answers

Quelle est la signification d'un tour de taille élevé en Europe pour un homme?

Un tour de taille supérieur à 94 cm

Quelle est la signification d'un tour de taille élevé en Asie pour une femme?

Un tour de taille supérieur à 80 cm

Que représente un tour de hanche élevé?

Une répartition gynoïde ou obésité gynoïde

Quels risques sont associés à l'obésité abdominale?

<p>Risques mécaniques : arthrose, difficultés de marche</p> Signup and view all the answers

Quel est le rapport tour de taille/tour de hanche indiquant une obésité abdominale chez l'homme?

<p>Supérieur à 0,90</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les valeurs de référence pour un tour de hanche élevé chez une femme en Asie?

<p>Supérieur à 80 cm</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que l'IMC et comment est-il calculé?

<p>L'IMC est l'Indice de Masse Corporelle. Il est calculé en divisant le poids en kg par la taille en mètre au carré.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les valeurs normales de l'IMC pour une personne selon la formule de Chumlea?

<p>Entre 18,5 et 24,9 kg par mètre carré.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les limites de l'IMC selon le texte?

<p>L'IMC ne fait pas de distinction entre la masse musculaire et la masse graisseuse.</p> Signup and view all the answers

Comment est calculé le poids habituel d'une personne?

<p>Le poids habituel est calculé en prenant en compte le poids initial du patient avant toute prise ou perte de poids.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les formules pour calculer la taille estimée d'une femme et d'un homme selon Chumlea?

<p>Femme: 84,88 - 0,24 x âge + 1,83 x TG. Homme: 64,19 - 0,04 x âge + 2,03 x TG.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les critères pour déterminer la maigreur, le surpoids et l'obésité selon l'IMC?

<p>Maigreur: en dessous de 18,5 kg par mètre carré. Surpoids: entre 25 et 29,9 kg par mètre carré. Obésité: au-delà de 30 kg par mètre carré.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les 3 étapes de l'évaluation du statut nutritionnel d'un individu selon le texte ?

<p>Evaluation des apports alimentaires, mesures anthropométriques, examen clinique ou dosages biologiques</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les règles à suivre pour la pesée du poids d'un individu ?

<p>Peser le matin et à jeun, la vessie vide, sans vêtements</p> Signup and view all the answers

Pourquoi doit-on rechercher la présence des œdèmes lors de la pesée du poids ?

<p>Les œdèmes peuvent influencer la mesure du poids</p> Signup and view all the answers

Comment mesure-t-on la taille d'un individu selon le texte ?

<p>En mesurant la Talent-Genou (TG) avec le genou fléchi à 90°</p> Signup and view all the answers

Pourquoi mesure-t-on la taille sans chaussures pour certains individus ?

<p>Pour les sujets grabataires ou présentant un orthostatisme</p> Signup and view all the answers

Quelle formule de Chumlea utilise la mesure de la Talent-Genou (TG) pour déterminer la taille de l'individu ?

<p>La TG se remplace dans la formule de Chumlea</p> Signup and view all the answers

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