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Questions and Answers
¿Cuál es la función principal de la bixina extraída de esta planta?
¿Cuál es la función principal de la bixina extraída de esta planta?
- Actuar como un conservante químico
- Proporcionar un aroma distintivo a los alimentos
- Servir como colorante natural en la industria alimentaria (correct)
- Promover el crecimiento de microorganismos beneficiosos
¿Cuál de los siguientes metabolitos secundarios se encuentra en esta planta?
¿Cuál de los siguientes metabolitos secundarios se encuentra en esta planta?
- Ácidos grasos
- Saponinas (correct)
- Vitaminas
- Esteroides
Las propiedades medicinales atribuidas a esta planta no incluyen:
Las propiedades medicinales atribuidas a esta planta no incluyen:
- Mejorar la circulación sanguínea (correct)
- Dolor de cabeza
- Problemas respiratorios
- Problemas del riñón
La bixina se caracteriza por ser:
La bixina se caracteriza por ser:
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¿Qué función tienen los flavonoides presentes en esta planta?
¿Qué función tienen los flavonoides presentes en esta planta?
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Study Notes
La Planta del Perú
- La planta crece en las alturas tropicales del Perú y América.
- De esta planta se extrae la bixina, un ester de estructura compleja.
- La bixina se utiliza como colorante natural en la industria alimentaria.
Propiedades Médicinales
- La planta se atribuye propiedades medicinales para tratar problemas de riñón.
- La planta se atribuye propiedades medicinales para tratar problemas respiratorias.
- La planta se atribuye propiedades medicinales para tratar dolor de cabeza.
Metabolitos Secundarios
- La planta contiene taninos.
- La planta contiene flavonoides.
- La planta contiene alcaloides.
- La planta contiene fenoles.
- La planta contiene saponinas.
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Description
Descubre las propiedades medicinales y usos de la planta del Perú, originaria de las alturas tropicales de Perú y América.
