La Membrane Plasmique en Biologie

Membrane Plasmique

• La membrane plasmique est une barrière qui sépare le cytoplasme du milieu extracellulaire.
• Elle est constituée d'une mosaïque fluide de protéines et de lipides.
• Les lipides sont disposés en bicouche, avec une partie hydrophile orientée vers l'eau et une partie hydrophobe protégée de l'eau.
• Les protéines peuvent être intégrées (transmembranaires) ou périphériques.
• Les protéines intégrées sont amphiphiles, avec des parties hydrophiles et hydrophobes.
• La membrane plasmique n'est pas figée, les lipides et les protéines peuvent se déplacer.
• Les mouvements des lipides incluent la rotation, la diffusion latérale, la flexion et le flip-flop.
• Les mouvements des protéines incluent la rotation et la diffusion latérale, mais pas le flip-flop.
• La fluidité de la membrane permet le transport des petites molécules sans déformation.
• La membrane plasmique est trop fine pour être visible au microscope optique.
• Elle peut être identifiée en utilisant des colorants.
• Les microscopes électroniques offrent plus de détails que les microscopes optiques.

Différences entre microscopes optique et électronique

• Les microscopes électroniques utilisent des électrons au lieu de la lumière.
• Les échantillons à observer au microscope électronique doivent être déshydratés.
• Les images en microscopie électronique sont en noir et blanc, sans colorants.
• Les microscopes électroniques ont un meilleur pouvoir de résolution que les microscopes optiques.

Aspect de la membrane plasmique

• La membrane plasmique a trois feuillets : externe dense, interne dense et moyen clair.
• Les parties hydrophiles des lipides et des protéines sont denses aux électrons.
• Les parties hydrophobes des lipides et des protéines sont peu denses aux électrons.
• Le feuillet externe de la membrane plasmique apparaît souvent plus épais que le feuillet interne en raison de la présence du « cell coat ».

Activités de la membrane plasmique

• La membrane plasmique joue un rôle dans de nombreux processus, dont les transports uniport, symport et antiport.
• Le glucose est absorbé par les entérocytes via un symport avec le sodium.
• L'absorption du glucose repose sur des mécanismes de transport actifs primaires et secondaires.

Différenciation de la membrane plasmique

• La membrane plasmique peut se spécialiser à différents niveaux (apical, basal, latéral).
• Les microvillosités augmentent la surface d'échange.
• Les stéréocils sont de longues microvillosités présentes dans le canal de l'épididyme.
• Les jonctions serrées (zonula occludens) forment un joint étanche au niveau apical.
• Les jonctions adhérentes (zonula adherens) assurent l'attache cellulaire.
• Les desmosomes (macula adherens) sont des jonctions cellulaires de point.
• Les hémidesmosomes se trouvent sur la membrane plasmique basale.

Généralités sur la différenciation

• Les hémidesmosomes sont des jonctions d'attache entre les cellules épithéliales et la membrane basale.
• Les invaginations de la membrane basale des cellules rénales permettent l'inclusion des mitochondries, qui fournissent de l'énergie.