Keselamatan Alat dan Memasak
8 Questions
1 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Yang manakah bukan merupakan komponen alat pemadam api?

  • Pemicu
  • Penggiling (correct)
  • Tong
  • Hos
  • Antara berikut, manakah yang merupakan kepentingan penjagaan diri?

  • Mengurangkan risiko kecederaan (correct)
  • Mereka-reka alat
  • Mengabaikan keselamatan
  • Bekerja tanpa rehat
  • Yang manakah nama alatan memasak yang biasa digunakan di dapur?

  • Komputer
  • Kipas
  • Blender (correct)
  • Peti sejuk
  • Apakah fungsi utama periuk elektrik?

    <p>Merebus air</p> Signup and view all the answers

    Yang manakah bahan yang tidak rosak?

    <p>Segar</p> Signup and view all the answers

    Apakah langkah pertama dalam proses merebus ubi?

    <p>Membuang kulit</p> Signup and view all the answers

    Yang manakah langkah yang tepat dalam memasak Tom Yam?

    <p>Tumis bawang merah, bawang putih dan halia</p> Signup and view all the answers

    Apakah yang perlu ditambahkan setelah memasukkan ayam dan tomato dalam resipi Tom Yam?

    <p>Putik jagung dan lobak merah</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Soalan 1: Komponen Alat Pemadam Api

    • Alat pemadam api terdiri daripada pelbagai komponen.
    • Komponennya termasuk: hos, pin keselamatan pemicu, tolak tekanan silinder, nozel, getah, dan tong/meter.

    Soalan 2: Kepentingan Penjagaan Diri dan Alatan

    • Penjagaan diri dan alatan penting untuk memastikan keselamatan dan kesihatan.
    • Kepentingan tersebut termasuk: mudah dijangkiti penyakit, terhindar daripada penyakit, alat dan bahan tidak mudah rosak, dan dapat melakukan aktiviti dengan selamat.

    Soalan 3: Nama Alatan Memasak di Dapur

    • Soalan ini meminta senarai nama alatan memasak.

    Soalan 4: Fungsi Alatan Memasak

    • Soalan ini meminta fungsi alatan memasak.

    Soalan 5: Alatan Memasak (Gambar)

    • Soalan ini menunjukkan gambar alatan memasak, dan meminta jawapan yang betul untuk mengisi ruang kosong.

    Soalan 6: Bahan Yang Tidak/Rosak

    • Bahan yang tidak rosak: segar, berwarna cerah, bertukar warna, berulat, berkulat.
    • Bahan yang rosak: berwarna kelabu, berlendir, lembut, tidak berkulat, belum luput tarikh.

    Soalan 7: Kaedah Memasak

    • Padankan kaedah memasak 'Mereneh' dengan cara memasak menggunakan ketuhar.

    Soalan 8: Cara Memasak Tom Yam

    • Resepi untuk memasak Tom Yam Ayam: masukkan air, daun limau purut, gula dan garam.
    • Terdapat juga proses tambahan seperti tunggu sehingga mendidih, panaskan minyak, tumis bahan-bahan, dan masukkan bahan lain seperti tomato, ayam, dan sayuran.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Soalan Kh Tahun 5 Masakan PDF

    Description

    Uji pengetahuan anda tentang komponen alat pemadam api, penjagaan diri, serta alatan memasak. Kuiz ini merangkumi berbagai aspek keselamatan dan fungsi dalam memasak. Pastikan anda memahami pentingnya menjaga keselamatan dalam penggunaan alatan dapur dan alat pemadam api.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser