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Questions and Answers
कृषि की परिभाषा क्या है?
उत्पर्क कृषि किस प्रकार की कृषि को संदर्भित करता है?
संवर्धित कृषि में क्या संतुलित होता है?
मकई, गेहूं और चावल किस श्रेणी के तहत आते हैं?
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किस तकनीक का उपयोग फसल प्रबंधन को अनुकूलित करने के लिए किया जाता है?
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कृषि के लिए जल का उपयोग किस तरह का प्रभाव डालता है?
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सतत कृषि का मुख्य उद्देश्य क्या है?
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किस प्रकार की कृषि को शहरी भूखंडों में खाद्य उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है?
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Study Notes
Overview of Agriculture
- Definition: Agriculture is the practice of cultivating soil, growing crops, and raising animals for food, fiber, and other products used to sustain and enhance human life.
Types of Agriculture
-
Subsistence Agriculture:
- Farmers grow food primarily for their own consumption.
- Limited surplus for trade.
-
Commercial Agriculture:
- Production of crops and livestock for sale in markets.
- Focus on high yields and profitability.
-
Intensive vs. Extensive Agriculture:
- Intensive: High inputs of labor and capital on small land areas.
- Extensive: Low inputs of labor and capital over large land areas.
Agricultural Practices
- Crop Rotation: Alternating the type of crop grown in a particular area to enhance soil fertility and reduce pest problems.
- Intercropping: Growing two or more crops in proximity for benefits like pest control and optimized space use.
- Organic Farming: Using natural methods to grow crops without synthetic fertilizers or pesticides.
Major Crops
- Cereals: Wheat, rice, corn (maize), barley.
- Fruits and Vegetables: Apples, tomatoes, potatoes, leafy greens.
- Legumes: Beans, lentils, peas.
Livestock Farming
- Types: Cattle, sheep, pigs, poultry.
- Products: Meat, milk, eggs, wool.
Agricultural Technologies
- Mechanization: Use of machines to improve efficiency in planting, harvesting, and processing.
- Biotechnology: Genetic modification to enhance crop resilience and yield.
- Precision Agriculture: Technology-driven approach that uses data analysis to optimize field-level management.
Environmental Impact
- Soil Degradation: Over-farming can lead to soil erosion and loss of fertility.
- Water Use: Agriculture is a major consumer of freshwater resources.
- Biodiversity Loss: Intensive farming practices can lead to a decrease in wild species.
Economic Aspects
- Global Trade: Agriculture is crucial to the economies of many countries, impacting international trade.
- Subsidies and Policies: Governments may provide financial support to farmers to stabilize food prices and ensure food security.
Current Trends
- Sustainable Agriculture: Focus on practices that meet current food needs without compromising future generations.
- Urban Agriculture: Growing food within urban areas to promote food security and sustainability.
- Climate Smart Agriculture: Practices aimed at adapting to climate change while reducing greenhouse gas emissions.
कृषि का अवलोकन
- कृषि मिट्टी की खेती, फसल उगाने, और खाद्य, रेशे और अन्य उत्पादों के लिए पशुओं को पालने का अभ्यास है जो मानव जीवन को समर्थन और सुधार प्रदान करता है।
कृषि के प्रकार
-
आस्तिक कृषि:
- किसान मुख्य रूप से अपने उपभोग के लिए खाद्य उत्पादन करते हैं।
- व्यापार के लिए सीमित अधिशेष।
-
व्यावसायिक कृषि:
- बाजारों में बिक्री के लिए फसलें और पशुधन का उत्पादन।
- उच्च उपज और लाभप्रदता पर ध्यान केंद्रित।
-
गहन बनाम विस्तारित कृषि:
- गहन: छोटे भूमि क्षेत्रों पर श्रम और पूंजी का उच्च इनपुट।
- विस्तारित: बड़े भूमि क्षेत्रों पर श्रम और पूंजी का कम इनपुट।
कृषि अभ्यास
- फसल चक्र: एक विशेष क्षेत्र में उगाई जाने वाली फसलों के प्रकार को बदलना, जिससे मिट्टी की उर्वरता को बढ़ावा मिले और कीट समस्याओं में कमी आए।
- इंटरक्रॉपिंग: निकटता में दो या अधिक फसलों का उगाना, जैसे कीट नियंत्रण और स्थान के अनुकूलन के लाभ।
- कार्बनिक खेती: सिंथेटिक उर्वरक या कीटनाशकों के बिना प्राकृतिक तरीकों से फसलों की खेती करना।
प्रमुख फसलें
- अनाज: गेहूं, चावल, मक्का, जौ।
- फलों और सब्जियों: सेब, टमाटर, आलू, पत्तेदार हरी सब्जियां।
- दालें: beans, lentils, peas।
पशुपालन
- प्रकार: गाय, भेड़, सूअर, मुर्गी।
- उत्पाद: मांस, दूध, अंडे, ऊन।
कृषि प्रौद्योगिकी
- यांत्रिकीकरण: बुवाई, कटाई और प्रसंस्करण में दक्षता बढ़ाने के लिए मशीनों का उपयोग।
- जीन तकनीक: फसलों की सहनशीलता और उपज बढ़ाने के लिए आनुवांशिक संशोधन।
- सटीक कृषि: डेटा विश्लेषण का उपयोग कर खेत-स्तरीय प्रबंधन को अनुकूलित करने के लिए प्रौद्योगिकी-संचालित दृष्टिकोण।
पर्यावरणीय प्रभाव
- मिट्टी का अवनयन: अधिक खेती से मिट्टी का कटाव और उर्वरता की हानि हो सकती है।
- पानी का उपयोग: कृषि ताजे जल स्रोतों की प्रमुख उपभोक्ता है।
- जैव विविधता की हानि: गहन कृषि प्रथाएं जंगली प्रजातियों में कमी ला सकती हैं।
आर्थिक पहलू
- वैश्विक व्यापार: कृषि कई देशों की अर्थव्यवस्थाओं के लिए महत्वपूर्ण है, जो अंतरराष्ट्रीय व्यापार को प्रभावित करती है।
- सब्सिडी और नीतियां: सरकारें खाद्य कीमतों को स्थिर करने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए किसानों को वित्तीय सहायता प्रदान कर सकती हैं।
वर्तमान रुझान
- सतत कृषि: ऐसी प्रथाओं पर ध्यान केंद्रित जो वर्तमान खाद्य जरूरतों को पूरा करती हैं बिना भविष्य के पीढ़ियों को खतरे में डाले।
- शहरी कृषि: शहरी क्षेत्रों में खाद्य उत्पादन को बढ़ावा देना, खाद्य सुरक्षा और स्थिरता को बढ़ावा देता है।
- जलवायु स्मार्ट कृषि: जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने के लिए प्रथाएं।
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Description
यह प्रशनावली कृषि की परिभाषा और प्रकारों पर केंद्रित है। इसमें उपजीवी, वाणिज्यिक, इन्टेन्सिव और एक्सटेंसिव कृषि के बारे में जानकारी दी गई है। इसके अलावा, कृषि के कुछ महत्वपूर्ण अभ्यास जैसे फसल चक्र, इंटर्क्रॉपिंग और जैविक खेती पर भी चर्चा की जाएगी।
