Karboxylové kyseliny - Základní informace
10 Questions
1 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Která z následujících vlastností nepatří mezi typické vlastnosti karboxylových kyselin?

  • Kyselá reakce v roztoku
  • Pálení kopřivy, včelí a mravenčí jed
  • Dobré rozpouštění ve vodě (correct)
  • Vysoká teplota varu
  • Kolik karboxylových skupin (-COOH) obsahuje kyselina citrónová?

  • 2
  • 4
  • 1
  • 3 (correct)
  • Který z následujících triviálních názvů neodpovídá systematickému názvu karboxylové kyseliny?

  • Kyselina šťavelová
  • Kyselina octová
  • Kyselina chloristá (correct)
  • Kyselina mravenčí
  • Která z následujících vlastností patří mezi charakteristické pro kyselinu mravenčí?

    <p>Všechny výše uvedené</p> Signup and view all the answers

    Kde se nejčastěji používá ocet v domácnosti?

    <p>Všude výše uvedené</p> Signup and view all the answers

    Jaký je postup při přípravě octové sopky?

    <p>Sklenici položíme dnem dolů na talíř, zakryjeme alobalem, vytvoříme otvor na vrchu, nalijeme ocet s potravinářským barvivem a pozorujeme reakci</p> Signup and view all the answers

    Která karboxylová kyselina se využívá v konzervách a jako dochucovadlo?

    <p>Kyselina citrónová</p> Signup and view all the answers

    Jaké jsou vlastnosti kyseliny šťavelové?

    <p>Jedovatá, poškozuje ledviny, využívá se ve výrobě mýdel</p> Signup and view all the answers

    Proč se kyselina olejová označuje jako nenasycená mastná kyselina?

    <p>Je součástí kapalných tuků</p> Signup and view all the answers

    Jaký je hlavní účel kyseliny octové?

    <p>Konkrétně použití ve výživě a kosmetice</p> Signup and view all the answers

    More Like This

    Carboxylic Acids Quiz
    11 questions

    Carboxylic Acids Quiz

    StreamlinedNovaculite avatar
    StreamlinedNovaculite
    Carboxylic Acids and Derivatives
    10 questions
    Functional Group of Carboxylic Acids
    10 questions
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser