Karbonatomets kjemi
24 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Hvilke av de følgende forbindelsene er lett vannløselige?

  • Glykol
  • Stearinsyre
  • Glyserol (correct)
  • Etanol (correct)

    • Hva er en av de viktigste bruksområdene for glykol?

  • Som fuktighetsbevarende middel
  • Som kosttilskudd
  • Som løsemiddel i parfyme
  • Til smelting av is på fly (correct)

    • Hva beskriver best etanolens virkning på nervesystemet?

  • Det stimulerer hjernen for bedre fokus.
  • Det virker lammende på sentralnervesystemet. (correct)
  • Det øker responsratene ved høyere alkoholinnhold.
  • Det har ingen effekt på sentralnervesystemet.

    • Hva er konsekvensen av høyt alkoholinnhold i blodet?

    <p>Det kan føre til alkoholforgiftning.</p> Signup and view all the answers

    Hvilket alkohol har tre OH-grupper?

    <p>Glyserol</p> Signup and view all the answers

    Hvordan påvirker etanol blodets alkoholnivå?

    <p>Det må forbrennes over tid, noe som gjør at nivået endres.</p> Signup and view all the answers

    Hva betyr promille i sammenheng med alkoholinnhold i blodet?

    <p>Antall gram alkohol i 1000 g blod.</p> Signup and view all the answers

    Hvilken av følgende egenskaper beskriver etanol best?

    <p>Det er det eneste drikkbare alkoholen.</p> Signup and view all the answers

    Hvilket av følgende alternativer beskriver riktig hvordan eddik lages?

    <p>Eddik produseres ved at etanol omdannes til eddiksyre av eddiksyrebakterier.</p> Signup and view all the answers

    Hvilket av de følgende stoffene er ikke en organisk forbindelse?

    <p>Klorid (KCl)</p> Signup and view all the answers

    Hva skjer med eddiksyrekonsentrasjonen etter 1-2 døgn i tanken?

    <p>Eddiksyrekonsentrasjonen øker til 12%.</p> Signup and view all the answers

    Hvilke av følgende påstander om C-Atomer er korrekte?

    <p>C-Atomer er essensielle for oppbygning av plante-materiale.</p> Signup and view all the answers

    Hvordan omdannes C-atomene i et dødt dyr når det råtner i luft?

    <p>C-atomene reagerer med O2 og danner CO2.</p> Signup and view all the answers

    Hvilken av følgende påstander om hydrokarboner er sann?

    <p>Hydrokarboner er forbindelser av hydrogen og karbon.</p> Signup and view all the answers

    Hvilken type løsning skaper vann og eddiksyre sammen?

    <p>En homogen løsning.</p> Signup and view all the answers

    Hvilket av følgende beskriver en viktig egenskap ved organiske stoffer?

    <p>De inneholder alltid karbonatomer.</p> Signup and view all the answers

    Hva er forskjellen mellom karboksylsyrer og sterke syrer når de reagerer med magnesium?

    <p>Karboksylsyrer reagerer saktere enn sterke syrer.</p> Signup and view all the answers

    Hvilken ion reagerer med OH⁻-ioner i en nøytraliseringsreaksjon?

    <p>H<sub>3</sub>O⁺-ioner</p> Signup and view all the answers

    Hva dannes når en karboksylsyre reagerer med en alkohol?

    <p>En ester</p> Signup and view all the answers

    Hva er en egenskap ved sure løsninger?

    <p>De inneholder H<sub>3</sub>O⁺-ioner.</p> Signup and view all the answers

    Hvordan påvirker konsentrasjonen syrenes reaktivitet med kalkstein?

    <p>Jo høyere konsentrasjon, jo raskere reaksjon.</p> Signup and view all the answers

    Hvilket gass dannes ved reaksjon mellom en syre og kalkstein?

    <p>Karbondioksid (CO<sub>2</sub>)</p> Signup and view all the answers

    Hvilken av følgende egenskaper gjelder for baser?

    <p>De gir en bitter smak.</p> Signup and view all the answers

    Hva skjer når en sur løsning og en basisk løsning blandes i like mengder?

    <p>Løsningene nøytraliserer hverandre.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Karbonatomets kjemi

    • Omtrent 30 millioner forskjellige stoffer er kjent i dag, mange av dem er organiske forbindelser.
    • Disse stoffene er bygd opp av lange kjeder av karbonatomer (C-atomer).
    • Kapitlet fokuserer på tre viktige grupper av organiske forbindelser: hydrokarboner, alkoholer og karboksylsyrer.
    • Stoffene er funnet i dagligvarer som bensin, mat, godteri og kosmetikk.

    Organisk kjemi og C-atomet

    • Organisk kjemi er studiet av karbonforbindelser.
    • Tidligere trodde man at det trengtes "livskraft" for å lage organiske stoffer, men dette ble senere avkreftet.
    • Hovedtrekket i organisk kjemi er C-atomers tilstedeværelse i molekylene.
    • Uorganiske forbindelser mangler C-atomer i sine formler, med visse unntak.
    • C-atomer i alt levende kommer fra fotosyntesen.
    • Planter lager druesukker (C6H12O6) i fotosyntesen.
    • Kretsløpet til C-atomer forstås gjennom fotosyntese og næringskjeder.

    C-atomet i organiske forbindelser

    • C-atomer danner alltid fire bindinger med andre atomer.
    • Dette er for å oppfylle åtteregelen.
    • Molekylformel, elektronprikkmodell, strukturformel og kulepinnemodell er ulike måter å representere organiske molekyler på.

    Hydrokarboner

    • Hydrokarboner er bygd opp av hydrogen (H) og karbonatomer (C).
    • C-atomer danner ryggraden i molekylene.
    • Alkaner har bare enkeltbindinger og endelsen «-an».
    • Alkener har én eller flere dobbeltbindinger og endelsen «-en».
    • Forstavelsen i navnet på et alkan angir antall C-atomer, men unntak gjelder for de første fire.

    Egenskaper til hydrokarboner

    • Hydrokarboner brenner og frigjør energi.
    • Kortere kjeder av C-atomer brenner lettere enn lengre kjeder.
    • Fullstendig forbrenning skjer når det er god tilgang på oksygen, forbrenningen gir karbondioksid (CO2), vann (H2O) og energi.
    • Ufullstendig forbrenning skjer når det er knapphet på oksygen, brenningen gir sot (karbon) og karbonmonoksid (CO), som er giftig.
    • Lengre C-kjeder har høyere kokepunkt enn kortere.
    • Hydrokarboner er uløselige i vann.

    Alkoholer

    • Alkoholer er en gruppe stoffer med en OH-gruppe (hydroksylgruppe) festet til en karbonkjede.
    • Navnet på etanol ender på -ol, som i propan-ol (CH3CH2CH2OH).
    • Enkelte alkoholer er giftige; metanol er et eksempel.
    • Alkoholer med en kort C-kjede er ofte løselige i vann.

    Glyserol

    • Glyserol er en tyktflytende, søtt smaker alkohol.
    • Den inneholder tre OH-grupper.
    • Glyserol er løselig i vann.

    Etanol

    • Etanol er en alkohol og er et rusmiddel
    • Etanol brukes som brensel og som løsemiddel.
    • Etanol brukes for å løse opp andre stoffer som ikke er løselig i vann, som fett og andre organiske stoffer, og som kondensfjerner.

    Reaksjoner med alkoholer, hydrokarboner, karboksylsyrer

    • Karboksylsyrer reagerer med alkoholer og danner estere.
    • Estere har ofte en god lukt.
    • Syrer og baser nøytraliserer hverandre og danner vann.
    • Reaksjonene mellom karboksylsyrer, alkoholer, estere og andre stoffer diskuteres også.

    Bioteknologi

    • Bioteknologi involverer bruk av levende organismer i produksjonsprosesser.
    • Gjærceller brukes for å lage etanol fra sukker.
    • Eddiksyrebakterier kan omdanne etanol til eddiksyre.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Eureka 10 - Organisk kjemi (1) PDF

    Description

    Dette quizzen omhandler kjemien til karbonatomer og organiske forbindelser. Vi ser nærmere på hydrokarboner, alkoholer og karboksylsyrer, samt deres betydning i hverdagen. Lær hvordan karbonet er sentralt i både livsprosesser og hverdagens kjemi.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser