Podcast
Questions and Answers
Apa yang menjadi unsur utama dalam struktur karbohidrat?
Apa yang menjadi unsur utama dalam struktur karbohidrat?
D-glukosa merupakan salah satu dari stereoisomer dari glukosa. Apa yang menjadikannya aktif dalam makhluk hidup?
D-glukosa merupakan salah satu dari stereoisomer dari glukosa. Apa yang menjadikannya aktif dalam makhluk hidup?
Polisakarida dibentuk dari berapa banyak unit monosakarida yang terikat?
Polisakarida dibentuk dari berapa banyak unit monosakarida yang terikat?
Apa jenis ikatan yang menghubungkan monosakarida dalam polisakarida?
Apa jenis ikatan yang menghubungkan monosakarida dalam polisakarida?
Signup and view all the answers
Apa yang dihasilkan oleh tumbuhan melalui proses fotosintesis yang berhubungan dengan karbohidrat?
Apa yang dihasilkan oleh tumbuhan melalui proses fotosintesis yang berhubungan dengan karbohidrat?
Signup and view all the answers
Manakah dari berikut ini yang termasuk dalam jenis karbohidrat yang lebih kompleks?
Manakah dari berikut ini yang termasuk dalam jenis karbohidrat yang lebih kompleks?
Signup and view all the answers
Apa yang dibutuhkan untuk melepaskan energi dari karbohidrat?
Apa yang dibutuhkan untuk melepaskan energi dari karbohidrat?
Signup and view all the answers
Disakarida terbentuk dari penggabungan berapa unit monosakarida?
Disakarida terbentuk dari penggabungan berapa unit monosakarida?
Signup and view all the answers
Study Notes
Karbohidrat
- Karbohidrat adalah kelompok besar senyawa organik yang terdiri dari karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O).
- Karbohidrat dapat dipecah menjadi monomer untuk melepaskan energi pada makhluk hidup.
- D-glukosa merupakan salah satu dari 2 stereoisomer glukosa dan bentuk aktif yang ditemukan dalam makhluk hidup.
- D-glukosa dihasilkan melalui fotosintesis pada tumbuhan dan hasil pemecahan glikogen pada hewan dan jamur.
Klasifikasi Karbohidrat
- Monosakarida: Karbohidrat sederhana yang tidak dapat dihidrolisis menjadi bentuk yang lebih sederhana.
- Disakarida: Terdiri dari dua monosakarida yang dihubungkan dengan ikatan glikosidik.
- Oligosakarida: Terdiri dari beberapa monosakarida yang dihubungkan dengan ikatan glikosidik.
- Polisakarida: Dapat terdiri dari ratusan hingga ribuan monosakarida yang dihubungkan dengan ikatan glikosidik.
Struktur Karbohidrat
- Monosakarida memiliki struktur siklik dan dapat digambarkan sebagai proyeksi Fischer.
Monosakarida
- Monosakarida merupakan unit dasar karbohidrat.
- Contoh monosakarida: glukosa, fruktosa, galaktosa.
Disakarida
- Disakarida terbentuk dari dua monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosidik.
- Contoh disakarida: sukrosa (glukosa + fruktosa), laktosa (glukosa + galaktosa), maltosa (glukosa + glukosa).
Oligosakarida
- Oligosakarida terdiri dari 3 sampai 10 monosakarida.
- Contoh oligosakarida: rafinosa, stakiosa.
Polisakarida
- Polisakarida terdiri dari lebih dari 10 monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosidik.
- Polisakarida memiliki berat molekul tinggi.
- Contoh polisakarida: pati, selulosa, glikogen, kitin.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Quiz ini membahas tentang karbohidrat, jenis-jenisnya, serta struktur kimianya. Anda akan belajar mengenai monosakarida, disakarida, oligosakarida, dan polisakarida. Uji pengetahuan Anda tentang bagaimana karbohidrat berfungsi dalam makhluk hidup.
