Karbohidrat dan Klasifikasinya

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa yang menjadi unsur utama dalam struktur karbohidrat?

  • Karbon, hidrogen, dan oksigen (correct)
  • Karbon, hidrogen, dan fosfor
  • Karbon, sulfur, dan oksigen
  • Nitrogen, hidrogen, dan oksigen

D-glukosa merupakan salah satu dari stereoisomer dari glukosa. Apa yang menjadikannya aktif dalam makhluk hidup?

  • Reaksi dengan asam amino
  • Hasil pemecahan glikogen pada hewan dan fungi (correct)
  • Pembuatan lipid dalam tubuh
  • Bentuk L-glukosa yang terlibat dalam fotosintesis

Polisakarida dibentuk dari berapa banyak unit monosakarida yang terikat?

  • 20 atau lebih
  • 2 atau lebih
  • 5 atau lebih
  • 10 atau lebih (correct)

Apa jenis ikatan yang menghubungkan monosakarida dalam polisakarida?

<p>Ikatan glikozidik (B)</p> Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan oleh tumbuhan melalui proses fotosintesis yang berhubungan dengan karbohidrat?

<p>Glukosa (A)</p> Signup and view all the answers

Manakah dari berikut ini yang termasuk dalam jenis karbohidrat yang lebih kompleks?

<p>Polisakarida (A)</p> Signup and view all the answers

Apa yang dibutuhkan untuk melepaskan energi dari karbohidrat?

<p>Proses respirasi (B)</p> Signup and view all the answers

Disakarida terbentuk dari penggabungan berapa unit monosakarida?

<p>2 (B)</p> Signup and view all the answers

Flashcards are hidden until you start studying

Study Notes

Karbohidrat

  • Karbohidrat adalah kelompok besar senyawa organik yang terdiri dari karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O).
  • Karbohidrat dapat dipecah menjadi monomer untuk melepaskan energi pada makhluk hidup.
  • D-glukosa merupakan salah satu dari 2 stereoisomer glukosa dan bentuk aktif yang ditemukan dalam makhluk hidup.
  • D-glukosa dihasilkan melalui fotosintesis pada tumbuhan dan hasil pemecahan glikogen pada hewan dan jamur.

Klasifikasi Karbohidrat

  • Monosakarida: Karbohidrat sederhana yang tidak dapat dihidrolisis menjadi bentuk yang lebih sederhana.
  • Disakarida: Terdiri dari dua monosakarida yang dihubungkan dengan ikatan glikosidik.
  • Oligosakarida: Terdiri dari beberapa monosakarida yang dihubungkan dengan ikatan glikosidik.
  • Polisakarida: Dapat terdiri dari ratusan hingga ribuan monosakarida yang dihubungkan dengan ikatan glikosidik.

Struktur Karbohidrat

  • Monosakarida memiliki struktur siklik dan dapat digambarkan sebagai proyeksi Fischer.

Monosakarida

  • Monosakarida merupakan unit dasar karbohidrat.
  • Contoh monosakarida: glukosa, fruktosa, galaktosa.

Disakarida

  • Disakarida terbentuk dari dua monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosidik.
  • Contoh disakarida: sukrosa (glukosa + fruktosa), laktosa (glukosa + galaktosa), maltosa (glukosa + glukosa).

Oligosakarida

  • Oligosakarida terdiri dari 3 sampai 10 monosakarida.
  • Contoh oligosakarida: rafinosa, stakiosa.

Polisakarida

  • Polisakarida terdiri dari lebih dari 10 monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosidik.
  • Polisakarida memiliki berat molekul tinggi.
  • Contoh polisakarida: pati, selulosa, glikogen, kitin.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Related Documents

More Like This

Biochemistry: Carbohydrates Overview
40 questions
Biochemistry: Carbohydrates
5 questions
Introduction to Biochemistry: Carbohydrates
10 questions
Use Quizgecko on...
Browser
Browser