Podcast
Questions and Answers
Quale dei seguenti ormoni gastrointestinali è coinvolto nella formazione di ioni bicarbonato da parte del pancreas?
Quale dei seguenti ormoni gastrointestinali è coinvolto nella formazione di ioni bicarbonato da parte del pancreas?
Qual è la principale differenza tra secrezione endocrina e paracrina?
Qual è la principale differenza tra secrezione endocrina e paracrina?
Quali riflessi vengono attivati dal sistema nervoso enterico senza l'intervento del sistema nervoso centrale?
Quali riflessi vengono attivati dal sistema nervoso enterico senza l'intervento del sistema nervoso centrale?
Qual è la funzione della barriera emato-enterica nel sistema nervoso enterico?
Qual è la funzione della barriera emato-enterica nel sistema nervoso enterico?
Signup and view all the answers
Qual è il nome della miscela densa di cibo e secrezioni che si forma nello stomaco dopo la digestione?
Qual è il nome della miscela densa di cibo e secrezioni che si forma nello stomaco dopo la digestione?
Signup and view all the answers
Qual è l'effetto della colecistochinina durante la digestione?
Qual è l'effetto della colecistochinina durante la digestione?
Signup and view all the answers
Cosa rappresenta la rete neurale del sistema nervoso enterico?
Cosa rappresenta la rete neurale del sistema nervoso enterico?
Signup and view all the answers
Quale parte del tratto gastrointestinale è principalmente responsabile per l'assorbimento dei nutrienti?
Quale parte del tratto gastrointestinale è principalmente responsabile per l'assorbimento dei nutrienti?
Signup and view all the answers
Quale processo inizia prima che il cibo venga introdotto nella cavità orale?
Quale processo inizia prima che il cibo venga introdotto nella cavità orale?
Signup and view all the answers
Quale delle seguenti ghiandole non fa parte degli organi ghiandolari accessori del sistema digerente?
Quale delle seguenti ghiandole non fa parte degli organi ghiandolari accessori del sistema digerente?
Signup and view all the answers
Quali sostanze agiscono come neuromodulatori nel sistema nervoso enterico?
Quali sostanze agiscono come neuromodulatori nel sistema nervoso enterico?
Signup and view all the answers
Qual è la principale funzione dell'apparato digerente?
Qual è la principale funzione dell'apparato digerente?
Signup and view all the answers
Quali sono i componenti principali della parete gastrointestinale?
Quali sono i componenti principali della parete gastrointestinale?
Signup and view all the answers
Quale struttura riflette la difesa del sistema digerente contro le infezioni?
Quale struttura riflette la difesa del sistema digerente contro le infezioni?
Signup and view all the answers
Dove avviene principalmente la scissione chimica del cibo?
Dove avviene principalmente la scissione chimica del cibo?
Signup and view all the answers
Quale termine si riferisce al cibo ingerito quando attraversa l'esofago?
Quale termine si riferisce al cibo ingerito quando attraversa l'esofago?
Signup and view all the answers
Quale dei seguenti principi nutritivi non è considerato essenziale nel sistema digestivo?
Quale dei seguenti principi nutritivi non è considerato essenziale nel sistema digestivo?
Signup and view all the answers
Quale dei seguenti processi non fa parte delle funzioni del sistema digerente?
Quale dei seguenti processi non fa parte delle funzioni del sistema digerente?
Signup and view all the answers
Cosa si intende per assorbimento nel contesto del sistema digerente?
Cosa si intende per assorbimento nel contesto del sistema digerente?
Signup and view all the answers
Quale funzione della motilità intestinale viene principalmente svolta dallo stomaco?
Quale funzione della motilità intestinale viene principalmente svolta dallo stomaco?
Signup and view all the answers
Quale delle seguenti affermazioni riguardo alla difesa del sistema digerente è corretta?
Quale delle seguenti affermazioni riguardo alla difesa del sistema digerente è corretta?
Signup and view all the answers
Che tipi di contrazione muscolare sono coinvolti nelle funzioni di motilità del sistema digerente?
Che tipi di contrazione muscolare sono coinvolti nelle funzioni di motilità del sistema digerente?
Signup and view all the answers
Quale funzione del sistema digerente è responsabile della frammentazione chimica e meccanica del cibo?
Quale funzione del sistema digerente è responsabile della frammentazione chimica e meccanica del cibo?
Signup and view all the answers
Quale dei seguenti processi non è un meccanismo di difesa del sistema digerente?
Quale dei seguenti processi non è un meccanismo di difesa del sistema digerente?
Signup and view all the answers
Study Notes
Introduzione all'apparato digerente
- L'apparato digerente inizia con la cavità orale (bocca e faringe) che riceve il cibo.
- Il tratto gastrointestinale comprende esofago, stomaco e intestino tenue e crasso.
- L'intestino è suddiviso in tenue e crasso.
- La digestione è un processo chimico e meccanico che avviene prevalentemente nell'intestino tenue.
- Il cibo ingerito, trasformato in bolo, successivamente diventa chimo nello stomaco.
- I nutrienti vengono assorbiti dall'epitelio intestinale e trasportati nel circolo sanguigno.
- I prodotti di scarto sono eliminati attraverso l'ano sotto forma di feci.
Struttura della parete gastrointestinale
- Lo strato mucoso comprende l'epitelio, la lamina propria e lo strato muscolare mucosae.
- Lo strato sottomucoso contiene il plesso sottomucoso.
- La tonaca muscolare è formata da uno strato interno circolare e uno esterno longitudinale, con il plesso mioenterico.
- La tonaca sierosa è uno strato esterno di tessuto connettivo.
Funzioni dell'apparato digerente
- Lo scopo principale è il trasporto di nutrienti dall'esterno all'interno dell'organismo.
- I nutrienti essenziali sono carboidrati, proteine, grassi, vitamine, sali e acqua.
- La digestione comporta la frammentazione chimica e meccanica del cibo.
- L'assorbimento consiste nel trasferimento di nutrienti dal lume intestinale al liquido interstiziale.
- La secrezione consiste nel rilascio di sostanze dal tratto gastrointestinale per facilitare la digestione e l'assorbimento.
- La motilità è il movimento del cibo lungo il tratto digestivo, per mezzo di peristalsi o contrazioni segmentali.
Sfide del sistema digerente
- Evitare I'autodigestione.
- Riassorbimento dei liquidi per il bilancio idrico.
- Difesa da agenti nocivi.
Complesso motorio migrante (CMM)
- Un modello di contrazione che si attiva a digiuno e spinge i residui fuori dal sistema digerente.
Pancreas
- Ghiandola esocrina e endocrina.
- Produce succhi digestivi.
- Produce ormoni come insulina e glucagone.
Fegato e bile
- Grande ghiandola che svolge numerose funzioni, tra cui la produzione di bile.
- La bile facilita l'emulsione dei grassi per la digestione.
Ormoni gastrointestinali
- Diversi ormoni influenzano le funzioni digestive, come gastrina, colecistochinina, secretina e motilina.
Fase cefalica della digestione
- La fase anticipatoria che prepara il corpo all'assunzione di cibo.
- Innescata da stimoli sensoriali come la vista o l'odore del cibo.
- Si prepara il corpo al rilascio di enzimi e ormoni gastrointestinali.
Fase gastrica della digestione
- Inizia quando il cibo entra nello stomaco, e viene scisso in chimo.
- I riflessi vagali e corti influenzano la secrezione gastrica e la motilità.
- Lo stomaco svolge funzioni di deposito, digestione meccanica e chimica e protezione.
Fase intestinale della digestione
- Inizia quando il chimo entra nell'intestino tenue.
- L'intestino tenue svolge il suo compito digestivo, assorbimento e secrezione.
- Il fegato e il pancreas secernono sostanze per la digestione.
Assorbimento di nutrienti
- L'assorbimento dei nutrienti avviene nell'intestino tenue per trascrizione.
- Il trascorso passivo e attivo del ferro, calcio e di altri ioni.
Malattie dell'apparato digerente
- Celiachia, intolleranze al lattosio o allergie al latte sono esempi di malattie dell'apparato digerente.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Scopri i dettagli dell'apparato digerente, dalle cavità orali al sistema intestinale. Questo quiz esplorerà la struttura della parete gastrointestinale e le funzioni principali del processo digestivo. Testa le tue conoscenze su questo fondamentale sistema del corpo umano.