10 Questions
¿Qué microorganismo se utiliza en la elaboración de cerveza?
Levadura Saccharomyces cerevisae
¿Qué proceso es responsable de hacer que el pan se hinche y se vuelva más esponjoso?
Fermentación por levaduras
¿Qué función cumplen las bacterias del ácido acético en la elaboración de vinagre?
Oxidar el alcohol y producir ácido acético
¿Qué tipo de microorganismo se utiliza principalmente en la producción de antibióticos?
Bacterias del género Streptomyces
¿Cómo se producen las hormonas como la insulina mediante ingeniería genética?
Introducción del gen de la hormona en cultivos bacterianos
¿Qué es la biotecnología?
El uso de seres vivos o sus componentes para beneficiar a los seres humanos.
¿De qué disciplinas provienen las técnicas empleadas en biotecnología?
De la biología, la bioquímica, la agronomía y más disciplinas.
¿Cuál es un ejemplo de producto obtenido mediante técnicas biotecnológicas desde tiempos antiguos?
Alimentos fermentados
¿Qué permitió el desarrollo de la era de la biotecnología moderna?
La comprensión de procesos biológicos y el desarrollo de microbiología y bioquímica.
¿Qué posibilita la tecnología transgénica o ingeniería genética?
Cortar genes e insertarlos en organismos de otra especie
Aprende sobre el uso de seres vivos o sus componentes para la elaboración de productos en beneficio de los seres humanos. Conoce las diferentes disciplinas que contribuyen a las técnicas de biotecnología, incluyendo biología, bioquímica, agronomía y más.
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