Podcast
Play an AI-generated podcast conversation about this lesson
Questions and Answers
Apa tujuan dari inspeksi ante mortem pada ayam?
Apa tujuan dari inspeksi ante mortem pada ayam?
- Untuk mengetahui kemampuan ayam dalam berproduksi
- Untuk mengidentifikasi jenis ayam
- Untuk memeriksa kesehatan ayam dan menentukan kelayakannya sebagai bahan pangan (correct)
- Untuk menentukan umur ayam
Ayam apa yang tidak boleh dipotong?
Ayam apa yang tidak boleh dipotong?
- Ayam yang sakit (correct)
- Ayam yang gemuk
- Ayam yang sehat
- Ayam yang berumur tua
Bagian mana yang diperiksa dalam pemeriksaan ante mortem?
Bagian mana yang diperiksa dalam pemeriksaan ante mortem?
- Hanya hidung dan tulang
- Keadaan bulu, kepala, mata, kulit, leher, tulang, kaki, hidung, dan koordinasi gerakan (correct)
- Hanya kaki dan koordinasi gerakan
- Hanya kepala dan mata
Mengapa ayam sakit tidak boleh dipotong?
Mengapa ayam sakit tidak boleh dipotong?
Signup and view all the answers
Apa yang dapat membahayakan konsumen pada ayam yang sakit?
Apa yang dapat membahayakan konsumen pada ayam yang sakit?
Signup and view all the answers
