Inspeksi Ante Mortem pada Ayam Hidup
5 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa tujuan dari inspeksi ante mortem pada ayam?

  • Untuk mengetahui kemampuan ayam dalam berproduksi
  • Untuk mengidentifikasi jenis ayam
  • Untuk memeriksa kesehatan ayam dan menentukan kelayakannya sebagai bahan pangan (correct)
  • Untuk menentukan umur ayam
  • Ayam apa yang tidak boleh dipotong?

  • Ayam yang sakit (correct)
  • Ayam yang gemuk
  • Ayam yang sehat
  • Ayam yang berumur tua
  • Bagian mana yang diperiksa dalam pemeriksaan ante mortem?

  • Hanya hidung dan tulang
  • Keadaan bulu, kepala, mata, kulit, leher, tulang, kaki, hidung, dan koordinasi gerakan (correct)
  • Hanya kaki dan koordinasi gerakan
  • Hanya kepala dan mata
  • Mengapa ayam sakit tidak boleh dipotong?

    <p>Karena dapat membahayakan konsumen dan menimbulkan kontaminasi</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dapat membahayakan konsumen pada ayam yang sakit?

    <p>Mikroorganisme patogen</p> Signup and view all the answers

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser