Hydroxykyseliny a jejich vlastnosti

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Které z následujících tvrzení o hydroxykyselinách je nesprávné?

  • Hydroxykyseliny jsou kapalné látky. (correct)
  • Vlastnosti hydroxykyselin závisí na vzdálenosti skupin -OH a -COOH.
  • Hydroxykyseliny se používají v různých odvětvích, včetně farmacie a potravinářství.
  • Aromatické hydroxykyseliny se často připravují zahříváním příslušného fenolátu s $NO_2$

Jak se připravují aromatické hydroxykyseliny?

  • Reakcí s kyselinou chlorovodíkovou a $CO_2$
  • Zahříváním příslušného fenolátu s $CO_2$ (correct)
  • Přímou syntézou z aromatických uhlovodíků.
  • Zahříváním příslušného fenolátu s $NO_2$

Které z následujících skupin může obsahovat oxokyselina?

  • Keto a aldehydové skupiny. (correct)
  • Pouze keto skupiny.
  • Pouze aldehydové skupiny.
  • Žádná z výše uvedených skupin.

Které z následujících tvrzení o pyruvátové kyselině je správné?

<p>Patří mezi oxokyseliny. (C)</p> Signup and view all the answers

Co je nesprávné o vlastnostech hydroxykyselin?

<p>Molekuly hydroxykyselin mohou obsahovat méně než jednu hydroxylovou skupinu. (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Vlastnosti hydroxy kyselin

Závisí na vzdálenosti mezi -OH a -COOH skupinami.

Příprava aromatických hydroxy kyselin

Příprava zahřátím fenolátu s CO2, ne s NO2.

Stav hydroxy kyselin

Hydroxy kyseliny jsou krystalické látky, ne kapaliny.

Oxo kyseliny a jejich skupiny

Oxo kyseliny mohou obsahovat jak keto, tak aldehydové skupiny.

Signup and view all the flashcards

Pyruvátová kyselina

Pyruvátová kyselina je klasifikována mezi oxo kyseliny.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Hydroxykyseliny a jejich vlastnosti

  • Vlastnosti hydroxokyselin závisí na vzdálenosti skupin -OH a -COOH
  • Aromatické hydroxykyseliny se připravují zahříváním fenolátu s oxidy dusíku (NO2), nikoli s oxid uhličitým (CO2)
  • Hydroxykyseliny jsou krystalické látky, nikoliv kapaliny.
  • Oxokyseliny mohou obsahovat jak keto, tak i aldehydové skupiny, nikoliv jen keto.
  • Kyselina pyrohroznová je oxokyselinou.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

More Like This

Alpha Hydroxy Acids
5 questions
Fatty Acids Quiz
3 questions

Fatty Acids Quiz

HarmlessNovaculite230 avatar
HarmlessNovaculite230
WJEC Alcohols & Carboxylic Acids
30 questions
Use Quizgecko on...
Browser
Browser