History of Phylloxera in German Wine Regions
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Questions and Answers

Welche Sorte zählt zu den weißen Sorten, die auf Folie 5 erwähnt werden?

  • Regent
  • Cabertin
  • Satin Noir
  • Calardis blanc Solaris (correct)

Welcher Weintyp wird auf Folie 7 mit 'säurebetont, feinfruchtig, Zitrus-Pfirsich-Maracuja-Bukett' beschrieben?

  • Tannat
  • Malbec
  • Merlot
  • Weißer Riesling (correct)

Was bezeichnet 'Veraison' in Bezug auf Trauben?

  • Schädlingsbekämpfung
  • Reifebeginn mit Verfärbung der Trauben (correct)
  • Traubenschnitttechnik
  • Erntezeitpunkt

Welche Maßnahme wird als vorbeugende Methode für den Weinanbau auf Folie 17 empfohlen?

<p>Schaffung einer luftigen Laubwand (D)</p> Signup and view all the answers

Welche Region wird als Herkunft des Weißen Rieslings auf Folie 7 genannt?

<p>Deutschland (D)</p> Signup and view all the answers

Was versteht man unter einem 'KLON'?

<p>Eine genetisch identische Nachkommenschaft einer Mutterpflanze (B)</p> Signup and view all the answers

'Ruessling' ist seit über 500 Jahren als... bekannt?

<p>'König der Weißweine' (A)</p> Signup and view all the answers

Wie entstehen neue Rebsorten in der heutigen Zeit hauptsächlich?

<p>Durch gezielte Kreuzung von Sorten mit gewünschten Eigenschaften (A)</p> Signup and view all the answers

Was bezeichnet den 'Klonenaufbau' im Weinbau?

<p>Die Auslese besonders wertvoller Einzelstöcke bestehender Sorten (D)</p> Signup and view all the answers

Was ist der Zweck der jährlichen Nachselektion bei der Pflanzgutproduktion?

<p>Um virusgetestetes und gesundes Pflanzmaterial zu gewährleisten (A)</p> Signup and view all the answers

Was unterscheidet die heutige Züchtung von Rebsorten von der der Vergangenheit?

<p>In der Vergangenheit entstanden neue Sorten nur durch Mutation, heute gezielt durch Kreuzung (A)</p> Signup and view all the answers

Warum ist es wichtig, dass vermehrtes Pflanzmaterial klonenrein ist?

<p>Um sicherzustellen, dass alle Rebstöcke genetisch identisch sind (B)</p> Signup and view all the answers

Was war die Ursache für das wirtschaftliche Schwächen oder Vernichten des wurzelechten Weinbaus in deutschen Weinbaugebieten?

<p>Die Reblaus, die Schäden an den Wurzeln der Europäer-Rebe verursachte. (A)</p> Signup and view all the answers

Welche Art von Reben in Nordamerika ist von der Reblaus an den Wurzeln nicht geschädigt?

<p>Reblausfeste oder tolerante Reben. (A)</p> Signup and view all the answers

Was bezeichnet die Wissenschaft der Rebsortenbestimmung?

<p>Ampelographie. (A)</p> Signup and view all the answers

Welche Methode wird verwendet, um neue Rebsorten zu vermehren?

<p>Vegitative Vermehrung durch Stecklinge. (D)</p> Signup and view all the answers

Welche Sortenmerkmale können zur Unterscheidung von Ertrags-Rebsorten herangezogen werden?

<p>Blatt, Traube und Beere. (D)</p> Signup and view all the answers

Was führte zur Anpassung der Reben in Nordamerika an die Reblaus?

<p>Jahrhundertelange Anpassung. (A)</p> Signup and view all the answers
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