Hibridismo Cultural na Alimentação e Territorialidades

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Questions and Answers

Relacione os métodos de pesquisa com suas características:

Qualitativa = Análise de conteúdo Quantitativa = Análise baseada na frequência relativa das palavras Dedutivo = Revisão de literatura e coleta de dados Indutivo = Conduzidos pela abordagem quantitativa

Combine os tipos de abordagem metodológica com suas respectivas fases:

Revisão de literatura e coleta de dados = Fase 1 Análise de conteúdo de abordagem quantitativa = Fase 2 Procedimentos dedutivos = Fase 3 Métodos indutivos = Fase 4

Associe os conceitos com suas descrições:

Análise de conteúdo = Baseada na frequência relativa das palavras Frequência relativa das palavras = Utilizada na abordagem qualitativa Modelos, processos, critérios e resultados especificados = Detalhados no Quadro 01 Abordagem qualitativa = Utilizada na análise de conteúdo

Correlacione os objetivos do estudo com os procedimentos adotados:

Cumprir com os objetivos do estudo de caso = Adoção da revisão de literatura e coleta de dados Fundamentar os procedimentos em analogias históricas = Utilização da análise de conteúdo Divisão dos procedimentos em quatro fases = Detalhadas nas seções 4.1 e 4.2 Especificar modelos, processos, critérios e resultados = Contidos no Quadro 01 Signup and view all the answers

Combine as fontes citadas com seus respectivos anos de publicação:

Canclini = 1997 Colonetti et al. = 2017 Martins et al. = 2022 Haesbaert = 2003 Signup and view all the answers

Relacione os conceitos sobre hibridismo cultural com suas interpretações:

Construção de novos hábitos alimentares a partir da terra de origem = Uso de produtos disponíveis no novo ambiente e convergência de etnias = Desordem territorial influenciada por laços culturais = Influência das territorialidades por laços culturais = Signup and view all the answers

Relacione os autores com seus respectivos artigos sobre análise de conteúdo:

C.J.C. Gomes = Método de análise de conteúdo: ferramenta para a análise de dados qualitativos no campo da saúde R. Haesbaert = Da desterritorialização à multiterritorialidade M. Jalal, K. Wang, S. Jefferson, Y. Zheng, E.O. Nsoesie, M. Betke = Scraping social media photos posted in Kenya and elsewhere to detect and analyze food types F. Kitsios, E. Mitsopoulou, E. Moustaka, M. Kamariotou = User-Generated Content in Social Media: A Twenty-Year Bibliometric Analysis in Hospitality Signup and view all the answers

Associe os temas de pesquisa com os artigos correspondentes:

Experiências locais no Instagram como evidência para design de experiência = M. Gon Efeito de fotografias turísticas nas atitudes em relação ao destino = H. Kim, S. Stepchenkova Conteúdo gerado pelo usuário em redes sociais na área de hospitalidade = F. Kitsios, E. Mitsopoulou, E. Moustaka, M. Kamariotou Análise de fotos em redes sociais para detecção e análise de tipos de alimentos = M. Jalal, K. Wang, S. Jefferson, Y. Zheng, E.O. Nsoesie, M. Betke Signup and view all the answers

Combine os autores com os respectivos anos de publicação dos artigos:

C.J.C. Gomes (2004) = Método de análise de conteúdo: ferramenta para a análise de dados qualitativos no campo da saúde R. Haesbaert (2003) = Da desterritorialização à multiterritorialidade M. Gon (2021) = Local experiences on Instagram: Social media data as source of evidence for experience design F. Kitsios, E. Mitsopoulou, E. Moustaka, M. Kamariotou (2022) = User-Generated Content in Social Media: A Twenty-Year Bibliometric Analysis in Hospitality Signup and view all the answers

Relacione as fases do estudo com as suas respectivas atividades:

Fase 1 = Identificação dos elementos tradicionais da gastronomia Fase 2 = Categorização dos elementos identificados na Fase 1 Fase 3 = Apuração de elementos da gastronomia em comunicações digitais Fase 3.1 = Categorização das informações obtidas Signup and view all the answers

Correlacione os procedimentos realizados com seus resultados:

Busca no Google para levantamento de dados de texto relacionado ao lócus. = 50 endereços na internet Organização e categorização no ME. = 17 categorias com 152 elementos Exclusão de sites com texto idêntico, acesso restrito, apenas fotos ou sem elementos. = 35 sites e 1 vídeo analisados Signup and view all the answers

Combine os métodos utilizados com as etapas correspondentes:

Levantamento de dados em comunicações digitais. = Fase 3 Organização e categorização das informações obtidas. = Fase 3.1 Signup and view all the answers

Associe os critérios de filtro mencionados com suas respectivas ações:

Palavras-chave: gastronomia, turismo e Vale dos Vinhedos. = b) Filtro Consideração das 5 primeiras páginas de resultado. = d) Filtro Signup and view all the answers

Relacione os tipos de site analisados com a quantidade correspondente:

Gestão Pública ou Associação; Blog; Negócio; Notícia; Publicação Científica. = 35 sites e 1 vídeo analisados Signup and view all the answers

Combine os critérios utilizados para unificação de termos com os resultados obtidos:

Unificação de termos com o mesmo significado. = 152 elementos categorizados Elementos categorizados por tipo de ingrediente principal mencionado. = 17 categorias Signup and view all the answers

Study Notes

Análise de Conteúdo

A análise de conteúdo é uma ferramenta para a análise de dados qualitativos no campo da saúde (Gomes, 2004).
Utiliza-se a frequência relativa das palavras para a análise (Bardin, 1977).

Coleta de Dados

A coleta de dados pode ser realizada através de revisão de literatura e coleta de dados em comunicações digitais (Lavandoski et al., 2012).
A abordagem qualitativa pode ser utilizada para a coleta de dados (Creswell, 2013).

Métodos de Análise

A análise de conteúdo pode ser realizada utilizando-se a abordagem quantitativa com base na frequência relativa das palavras (Bardin, 1977).
A análise de conteúdo pode ser dividida em fases, incluindo a categorização dos elementos e a apuração de elementos da gastronomia (Lavandoski et al., 2012).

Estudo de Caso

Um estudo de caso pode utilizar a análise de conteúdo para analisar dados qualitativos (Lavandoski et al., 2012).
O estudo de caso pode envolver a coleta de dados em comunicações digitais e a categorização dos elementos identificados (Lavandoski et al., 2012).

Comunicações Digitais

As comunicações digitais podem ser utilizadas como fonte de dados para a análise de conteúdo (Kim & Stepchenkova, 2015).
A análise de conteúdo pode ser utilizada para analisar dados de comunicações digitais, como fotografias e posts em redes sociais (Jalal et al., 2019).

Multiterritorialidade

A multiterritorialidade pode ser entendida como um hibridismo cultural com a construção de novos hábitos alimentares (Haesbaert, 2003).
A multiterritorialidade pode ser influenciada por laços culturais e territorialidades (Haesbaert, 2003).

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Description

Explore o conceito de hibridismo cultural na alimentação e sua relação com as territorialidades, considerando diferentes perspectivas teóricas. Analise como os hábitos alimentares se transformam em contextos de migração e como as identidades territoriais são influenciadas por laços culturais.