Gruppi Funzionali nelle Biomolecole
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Questions and Answers

Cosa sono i gruppi funzionali e quale importanza rivestono nello studio delle biomolecole?

I gruppi funzionali sono gruppi che conferiscono alla sostanza caratteristiche specifiche, come una diversa reattività. Rivestono particolare importanza nello studio delle biomolecole.

Perché una catena carboniosa alifatica è considerata idrofoba?

Una catena carboniosa alifatica è idrofoba perché non può sciogliersi in acqua.

Cosa caratterizza la parte ossidrile di un alcol?

La parte ossidrile di un alcol è idrofila, cioè si scioglie in acqua.

Come viene nominato un alcol derivato da un idrocarburo?

<p>Un alcol derivato da un idrocarburo viene nominato aggiungendo il suffisso -olo al nome dell'idrocarburo (es. etanolo).</p> Signup and view all the answers

Quale reazione avviene tra un etere e l'acqua in ambiente acido?

<p>In ambiente acido, avviene una reazione di idrolisi tra l'etere e l'acqua, che porta alla formazione di due alcoli.</p> Signup and view all the answers

Cosa avviene se si inserisce l'acqua in una catena di un etere?

<p>Se si inserisce l'acqua in una catena di un etere, la molecola si spacca formando due catene alifatiche, entrambe con un gruppo ossidrile.</p> Signup and view all the answers

Cosa caratterizza il gruppo aldeidico?

<p>Attrarre maggiormente gli elettroni del doppio legame</p> Signup and view all the answers

Qual è il suffisso utilizzato per le aldeidi?

<p>-ale</p> Signup and view all the answers

Come è formato un chetone?

<p>Da due catene alifatiche unite da un gruppo chetonico</p> Signup and view all the answers

Qual è il chetone più piccolo?

<p>Propanone</p> Signup and view all the answers

Cosa caratterizza il gruppo carbossilico/acido?

<p>Composto da un carbonile e un ossidrile</p> Signup and view all the answers

Come sono classificati i carboidrati in base al numero di molecole che contengono?

<p>Monosaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi</p> Signup and view all the answers

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