Glycoproteins and Phosphoproteins
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Questions and Answers

¿En qué estado se encuentra un aminoácido cuando el pH del medio es igual a su pI?

  • En su forma desprotonada con carga negativa
  • En su forma neutra sin carga eléctrica
  • En su forma protonada con carga positiva
  • En su estado de ion dipolar con carga neta cero (correct)

En una solución fuertemente ácida, ¿qué forma predomina en un aminoácido?

  • Forma ion dipolar con carga neta cero
  • Forma desprotonada con carga negativa
  • Forma protonada con carga positiva (correct)
  • Forma neutra sin carga eléctrica

¿Qué tipo de enlace se establece entre los aminoácidos para formar un dipéptido?

  • Enlace iónico
  • Enlace de hidrógeno
  • Enlace metálico
  • Enlace covalente (correct)

¿Qué nombre recibe el producto formado al unir dos aminoácidos mediante un enlace peptídico?

<p>Dipéptido (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuántos aminoácidos conforman un polipéptido según la definición dada?

<p>Más de diez (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuándo una molécula es considerada una proteína según el texto?

<p>Cuando la cadena polipeptídica tiene más de 6.000 Da de masa molecular (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el tipo de enlace utilizado para fijar los sacáridos a la cadena polipeptídica?

<p>Enlace tipo N-glicosídico (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función cumplen las lipoproteínas en el plasma sanguíneo?

<p>Cumplen la misión de transportar lípidos insolubles en el medio acuoso (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función cumplen las fosfoproteínas como la caseína de la leche y la vitelina de la yema de huevo?

<p>Actúan como reservorios de fosfato (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se denomina el conjunto numeroso de proteínas conjugadas con elementos metálicos como grupo prostético?

<p>Metaloproteínas (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el papel energético de las proteínas en comparación con los glúcidos y lípidos?

<p>Secundario (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el mecanismo de regulación de la función de muchas proteínas mediante la unión covalente reversible de grupos fosforilo?

<p>Al hidroxilo de restos serina, treonina o tirosina (B)</p> Signup and view all the answers

¿En qué pH una proteína tendrá una carga neta cero?

<p>A pH igual a su punto isoeléctrico (pI) (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre si una proteína se encuentra en un medio con pH menor a su pI?

<p>Estará cargada positivamente (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el factor determinante del comportamiento ácido-base y la carga neta de las proteínas?

<p>El pH del medio y los grupos ionizables (D)</p> Signup and view all the answers

¿Por qué una proteína tiene una carga neta negativa en un medio con pH superior a su pI?

<p>Debido a la desprotonación de los grupos amino (B)</p> Signup and view all the answers

¿En qué valor de pH las proteínas presentarán una carga neta cero?

<p>En el punto isoeléctrico (pI) (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué puede ocurrir con una proteína en su punto isoeléctrico (pI)?

<p>Precipitación al disminuir su solubilidad (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se llama el átomo de hierro que está engarzado en el centro del anillo tetrapirrólico de la protoporfirina III?

<p>Ferroso (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué sucede si el hierro del hemo se oxida a férrico?

<p>La hemoglobina se transforma en metahemoglobina (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de la hemoglobina cuando está en estado ferroso?

<p>Transportar oxígeno (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué grupo se encuentra presente en las posiciones 1, 3, 5 y 8 de la protoporfirina III?

<p>Metilo (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el efecto de la transformación del hemo en hematina en la hemoglobina?

<p>Se forma metahemoglobina (D)</p> Signup and view all the answers

¿A qué se liga el hemo en una molécula de hemoglobina mediante el quinto enlace coordinado?

<p>Núcleo imidazol (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de fuerzas contribuyen significativamente al mantenimiento de la doble hélice de ADN, incluso más que los puentes de hidrógeno?

<p>Fuerzas de Van der Waals (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué propiedad de la doble hélice le permite arquearse, enrollarse y presentar numerosas variaciones estructurales?

<p>Flexibilidad (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué nombre recibe la estructura de Watson y Crick del ADN?

<p>Forma B (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué papel juegan los puentes de hidrógeno en la estabilidad de la doble hélice?

<p>Son importantes pero hay fuerzas más significativas (A)</p> Signup and view all the answers

¿Por qué es relevante la flexibilidad de la doble hélice del ADN?

<p>Para su interacción con otras moléculas y empaquetarse en pequeños volúmenes (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué diferencias existen entre las conformaciones A y Z del ADN respecto a la conformación B?

<p>Tienen ciertas diferencias estructurales respecto a la conformación B (C)</p> Signup and view all the answers

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