Glutamine et Tyrosine: Fonctions et Effets

Glutamine

• Fonction essentielle: Carburant pour les lymphocytes (globules blancs) et les entérocytes (cellules intestinales).
• Surutilisation en cas d'infection: Effet positif sur les pathologies digestives inflammatoires (intolérance alimentaire, Crohn).
• Contre-indications: Tumeurs à globules blancs (leucémies, lymphomes, cancers du sang, maladie de Hodgkin), cancers en général (carburant pour les cellules cancéreuses).

Tyrosine

• Transformation en neurotransmetteurs: Se transforme en dopamine, puis en noradrénaline.
• Origine principale: Glandes surrénales.
• Fonction: Mobilise les muscles, le système cardiovasculaire et le métabolisme en cas de situation nouvelle. Active la vigilance dans le cerveau « reptilien » face à des situations stressantes.
• Anxiété: L'anxiété est un état d'hyper-noradrénergie (vigilance excessive). Un niveau élevé de noradrénaline peut interférer avec l'endormissement.
• Épuisement neuronal: Une sollicitation excessive des neurones peut entraîner de la fatigue, difficulté à se lever le matin, baisse de concentration et de motivation.
• Noradrénaline: Neurotransmetteur de la vigilance, du réveil, de l'attention, de la concentration et de la combativité. Hyper-secrétée en cas d'anxiété ou d'épuisement neuronal.
• Dopamine: Neurotransmetteur de l'anticipation du plaisir, de la motivation, de la satisfaction et de l'humeur (cerveau limbique). Rôle dans l'idéation, le jugement et la prise de décision (cerveau cortical).
• Acide aminé conditionnellement essentiel: La tyrosine peut être produite par l'organisme à partir de la phénylalanine (acide aminé essentiel). Devient conditionnellement essentiel dans certaines situations de forte demande.
• Manque de tyrosine: Provoqué par une sollicitation intense ou prolongée des neurones impliqués dans la vigilance, l'attention, la concentration et la combativité (stress, examens, travail exigeant).
• Catabolisme de la noradrénaline: Dégradée par les enzymes MAO et COMT (oxydation, méthylation).
• Manque potentiellement lié à la compétition avec d'autres acides aminés: Tryptophane, méthionine, leucine, isoleucine, valine.

Hyper-noradrénergie

• Conséquences négatives: Anxiété, stress chronique, palpitations cardiaques, hypertension, tremblements, sueurs, hypervigilance, insomnie.
• Comparaison à un moteur surchauffé: Augmentation du niveau d'alerte de l'organisme.

Indications pour la Tyrosine

• Sur-sollicitation de l'attention: Examens, métiers exigeants, épreuves sportives, travail de nuit.
• Décalage horaire: Problèmes de rythme circadien (mélatonine le soir, tyrosine le matin).
• Difficultés à se lever, baisse de motivation, de concentration...: Problèmes de mémoire, de fatigue.
• Baisse de la libido: Prospectivement l'impact de la noradrénaline.
• Dépressions: Pour certains types de dépression.
• Narcolepsie: Situations spécifiques.

Contre-indications et Précautions de la Tyrosine

• Grossesse, mélanome malin, hyperthyroïdie, phéochromo-cytome, infarctus récents.
• Problèmes cardiaques, psychose, hypomanie, manie...
• IMAO (inhibiteurs de la monoamine oxydase): Précaution particulière concernant l'apport de magnésium.

Prise de Tyrosine

• À jeun: Pour éviter la compétition avec d'autres acides aminés dans la barrière hémato-encéphalique.
• Le matin: Conforme au rythme circadien.
• Dosage: 150 mg pour des périodes d'examens/stress occasionnel, 300 mg pour des épreuves plus intenses/épuisement intellectuel, et dose supérieure selon l'intensité du problème.
• Durée d’utilisation: Uniquement pour les tâches intenses, examens, travail, etc. En cas de dépression endogène/narcolepsie, plus prolongée ponctuellement.

Tryptophane

• Acide aminé essentiel: Présent dans les protéines animales et végétales.
• Transformation en sérotonine: Passe la barrière hémato-encéphalique pour se transformer en sérotonine.
• Fonction de la sérotonine: Régulation de l'humeur, de l'anxiété, de l'appétit et du sommeil (précurseur de la mélatonine).
• Consommation de protéines animales: Réduit la pénétration de tryptophane au cerveau en raison de la compétition avec d'autres acides aminés (leucine, isoleucine, valine).
• Consommation de glucides: Augmente l'insuline, diminuant la compétition et facilitant le passage du tryptophane au cerveau.
• Compléments de tryptophane: Risque élevé de thrombose/AVC lorsque le tryptophane est mal utilisé par l'organisme car la sérotonine ne passe pas au cerveau et agit sur les plaquettes.
• Amélioration du passage du tryptophane au cerveau: Glucides lents, éviter la viande et les produits laitiers le soir, faire du sport, réduire l'utilisation du tryptophane par le foie (en garantissant des apports suffisants en vitamines B6, B9, B12 et magnésium).