metabolismo glúcidos 2
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Questions and Answers

¿Cuál es el lugar principal donde ocurre la gluconeogenesis?

  • Músculo esquelético
  • Hígado (correct)
  • Páncreas
  • Riñón
  • ¿Cuál es la enzima que convierte piruvato en oxalacetato?

  • Piruvato carboxilasa (correct)
  • Fosfoenolpiruvato carboxiquinasa
  • Isocitrato deshidrogenasa
  • Citato sintasa
  • ¿Qué es necesario para la carboxilación en la conversión de piruvato a oxalacetato?

  • Un cofactor de vitamina B12
  • Un cofactor de tiamina
  • Un cofactor de biotina (correct)
  • Un cofactor de ácido fólico
  • ¿Qué sucede con el oxalacetato después de su formación en la gluconeogenesis?

    <p>Es reducido a malato y luego transportado al citosol</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es requerido para la conversión de oxalacetato en fosfoenolpiruvato?

    <p>Una fosforilación proporcionada por GTP</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué es importante la disponibilidad de lactato o piruvato para la gluconeogenesis?

    <p>Porque influyen en la importancia relativa de las rutas alternativas de piruvato a PEP</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el proceso por el cual el lactato se convierte en glucosa en el hígado?

    <p>Gluconeogénesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué enzima es necesaria para la conversión de piruvato a etanol en la fermentación alcohólica?

    <p>Piruvato decarboxilasa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el producto de la degradación de los ácidos grasos?

    <p>Acetil-CoA</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del ciclo que implica la conversión de glucosa en lactato en los músculos y luego la reconversión de lactato en glucosa en el hígado?

    <p>Ciclo de Cori</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del proceso que implica la síntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos?

    <p>Gluconeogénesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la enzima que se requiere para la conversión de piruvato a etanol en la fermentación alcohólica, además de la piruvato decarboxilasa?

    <p>Alcohol dehidrogenasa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el producto principal de la ruta del pentosa fosfato?

    <p>Ribosa-5-fosfato</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el costo energético de la gluconeogénesis?

    <p>4 ATP y 2 GTP</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué enzima cataliza la reacción inversa de la glucosa 6-fosfato a glucosa?

    <p>Glucosa 6-fosfatasa</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué la gluconeogénesis es fisiológicamente necesaria?

    <p>Porque el cerebro y el sistema nervioso generan ATP solo a partir de glucosa</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es lo que inhibe la primera enzima de la ruta del pentosa fosfato?

    <p>NADPH</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el papel de la NADPH en la ruta del pentosa fosfato?

    <p>Actúa como electron donor en la biosíntesis reductiva de ácidos grasos y esteroides</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la ruta metabólica que se activa durante el ayuno o el ejercicio intenso?

    <p>Gluconeogénesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el propósito de la regeneración de NAD+ en la glucólisis anaeróbica?

    <p>Permitir la continuación de la glucólisis bajo condiciones anaeróbicas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sucede durante el ejercicio intenso en los animales que experimentan fermentación láctica?

    <p>El músculo experimenta una acidificación que impide su función continua</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es el ciclo de Cori?

    <p>Una forma de cooperación metabólica entre el músculo esquelético y el hígado</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sucede con el lactato en el hígado después del ejercicio intenso?

    <p>Se convierte en glucosa y se devuelve al músculo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado del aumento del lactato en el músculo durante el ejercicio intenso?

    <p>Una acidificación del músculo que impide su función continua</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es una característica de la fermentación láctica en los animales?

    <p>La reversibilidad de las enzimas involucradas</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Catabolismo de Glúcidos: Fates de Piruvato

    • El piruvato puede seguir tres rutas catabólicas: anaeróbica, aeróbica y fermentativa
    • La ruta anaeróbica no requiere oxígeno ni NAD+, y regenera NAD+ para la glucólisis anaeróbica

    Fermentación Anaeróbica

    • La fermentación anaeróbica genera energía (ATP) sin consumir oxígeno ni NAD+
    • Convierte el piruvato en láctico o etanol
    • Se utiliza en la producción de alimentos como cerveza, yogur y salsa de soja

    Fermentación Láctica

    • La fermentación láctica se produce en animales, incluyendo seres humanos
    • Convierte el piruvato en láctico, que se acumula en el músculo durante el ejercicio intenso
    • El ácido láctico puede ser transportado al hígado y convertido en glucosa allí

    Ciclo de Cori

    • El ciclo de Cori es la cooperación metabólica entre el músculo esquelético y el hígado
    • El músculo esquelético utiliza glucógeno como fuente de energía, generando láctico vía glucólisis
    • Durante el período de recuperación, parte del láctico es transportado al hígado y convertido en glucosa vía gluconeogénesis

    Fermentación Etílica

    • La fermentación etílica se produce en levaduras y convierte el piruvato en etanol
    • La reacción es irreversible y produce CO2, responsable de la carbonación en la cerveza y el crecimiento del pan durante la panificación

    Pathways de Alimentación para Glucólisis

    • Los glúcidos se pueden obtener de la hidrólisis de glucógeno y almidón
    • Los disacáridos se pueden hidrolizar en glucosa y otros azúcares

    Gluconeogénesis

    • La gluconeogénesis es la síntesis de carbohidratos a partir de precursores simples
    • Los animales pueden producir glucosa a partir de azúcares o proteínas, pero no a partir de ácidos grasos
    • Las plantas, las levaduras y muchas bacterias pueden producir glucosa a partir de ácidos grasos

    Glucólisis vs Gluconeogénesis

    • La glucólisis y la gluconeogénesis son rutas opuestas que son termodinámicamente favorables
    • Las reacciones reversibles se utilizan en ambas rutas, pero las reacciones irreversibles de la glucólisis deben ser evitadas en la gluconeogénesis

    Piruvato a Fosfoenolpiruvato

    • La conversión de piruvato a fosfoenolpiruvato requiere dos pasos que consumen energía
    • El primer paso es la carboxilación de piruvato a oxaloacetato, utilizando biotina como cofactor
    • El segundo paso es la conversión de oxaloacetato a fosfoenolpiruvato, utilizando GTP y decarboxilación

    Rutas Alternativas de Piruvato a Fosfoenolpiruvato

    • Existem rutas alternativas de piruvato a fosfoenolpiruvato que dependen de la disponibilidad de lactato o piruvato y las necesidades citoicos de NADH para la gluconeogénesis

    Bypasses Adicionales

    • Los bypasses adicionales catalizan la reacción inversa del paso opuesto en la glucólisis
    • Son irreversibles ellos mismos

    Gluconeogénesis es Costosa

    • La gluconeogénesis cuesta 4 ATP, 2 GTP y 2 NADH
    • Es fisiológicamente necesario, especialmente para el cerebro y los tejidos nerviosos que generan ATP solo a partir de glucosa

    Vía del Pentosa-Fosfato

    • La vía del pentosa-fosfato es una ruta metabólica que produce NADPH y ribosa-5-fosfato
    • El NADPH es un donante de electrones para la biosíntesis reductiva de ácidos grasos y esteroides, y para la reparación del daño oxidativo
    • La ribosa-5-fosfato es un precursor biosintético de nucleótidos y se utiliza en la síntesis de DNA y RNA

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    Aprende sobre los pasos de la gluconeogénesis, empezando por la conversión de piruvato a oxalacetato en el hígado. Revisa los detalles de este proceso energético.

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