Gestione della Qualità e Operazioni di Vendita
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Questions and Answers

Cos’è un sistema di gestione per la qualità?

Insieme di processi, delle risorse, dei dati e informazioni, i ruoli all’interno di un’organizzazione al fine di ottenere un prodotto conforme ai requisiti stabiliti.

A cosa serve il sales operation plan?

Stabilire la necessaria capacità produttiva rispetto alla domanda prevista a medio lungo termine.

Un progetto ha la caratteristica di:

novità.

Fanno parte dell’attivo immobilizzato:

<p>i crediti commerciali scadenti oltre 12 mesi.</p> Signup and view all the answers

Il Largest eligible task per costruire le stazioni di lavoro di una linea di produzione dà sempre la soluzione migliore.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il punto di equilibrio individua la quantità di prodotti che consente all'impresa di minimizzare i costi.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Cosa significa mettere sotto controllo un processo?

<p>Pianificare, progettare le variabili di processo 4M, attuare un processo, monitorare, misurare le 4M e attuare azioni di mantenimento e miglioramento del processo.</p> Signup and view all the answers

A cosa serve una scorta di sicurezza?

<p>A tener conto della variabilità delle domande e del tempo di produzione/approvvigionamento.</p> Signup and view all the answers

In un modello di produzione artigianale, il controllo qualità viene svolto alla fine del processo produttivo.

<p>True</p> Signup and view all the answers

Gli strumenti di scheduling permettono di:

<p>Rappresentare le attività in forma di grafo orientato.</p> Signup and view all the answers

Cosa significa adottare un livello di servizio al 90%?

<p>Avere scorte sufficienti per poter rispondere alla domanda nel 90% dei casi.</p> Signup and view all the answers

Da cosa può dipendere il fatto che in un MPR si debba necessariamente tenere di conto di lotti di produzione o acquisto con un quantitativo minimo da rispettare?

<p>Vincoli di natura produttiva o/e di approvvigionamento.</p> Signup and view all the answers

Quali sono le principali caratteristiche di un sistema produttivo a lotti?

<p>Movimentazione manuale e automatica dei prodotti in gruppi tra stazioni di lavoro.</p> Signup and view all the answers

Un piano di investimento prevede:

<p>Sempre un investimento iniziale, uno sfruttamento dell’investimento e un disinvestimento finale con eventuale reinvestimento di sostituzione.</p> Signup and view all the answers

Per la norma ISO 9001 quali sono i fattori da considerare nell’analisi del contesto esterno?

<p>Legali</p> Signup and view all the answers

Cosa vuol dire RACI?

<p>R: Chi svolge, A: Chi controlla, C: Chi aiuta, I: Chi viene informato.</p> Signup and view all the answers

Cosa identifica l’ATP?

<p>Quella quantità che ho a disposizione per poter accettare ulteriori ordini per i periodi fino a quando non produrrò realmente.</p> Signup and view all the answers

Cos’è un lotto economico di acquisto (EOQ)?

<p>È il calcolo della quantità che devo ordinare ogni volta al fine di minimizzare i costi totali, dati dai costi di magazzino e dai costi per gestire l’ordine.</p> Signup and view all the answers

Seleziona le voci contenute nelle passività non correnti:

<p>Fondi di rischi utilizzabili oltre i 12 mesi.</p> Signup and view all the answers

In cosa consiste la fase di avvio di un progetto?

<p>Processo di definizione dello obiettivo.</p> Signup and view all the answers

ATO (assemble to order) cosa significa?

<p>Dopo l’ordine effettivo del cliente, faccio l’assemblaggio del prodotto.</p> Signup and view all the answers

Cos’è un’azione correttiva per la norma ISO 9001?

<p>Ricerca della causa di una non conformità, rimozione della non conformità affinché non si ripeta.</p> Signup and view all the answers

Chi si occupa di gestire la qualità in azienda?

<p>Controllo di processo attraverso il modello 4M e la PDCA.</p> Signup and view all the answers

Qual è il rapporto tra tempo totale di produzione e takt time?

<p>Numero minimo di stazioni che devo fare.</p> Signup and view all the answers

Come si calcola il costo di eccesso?

<p>Costo di produzione per aver fatto il prodotto + eventuale costo di smaltimento - un eventuale costo di recupero o di riutilizzo.</p> Signup and view all the answers

Cos’è il costo fisso?

<p>Non variano con la quantità di prodotto.</p> Signup and view all the answers

Quali sono le categorie dei requisiti nella norma ISO 9001?

<p>Espliciti</p> Signup and view all the answers

Quali dati in ingresso servono per un MRP?

<p>La distinta base con in più i tempi per realizzare i prodotti della distinta base.</p> Signup and view all the answers

Quali sono i criteri di valutazione degli investimenti?

<p>Probabilistici</p> Signup and view all the answers

In un’azienda di produzione di massa, come viene fatto il controllo qualità?

<p>Sul prodotto con misure oggettive delle caratteristiche.</p> Signup and view all the answers

Quali ipotesi sono considerate per il calcolo dell’EOQ?

<p>Domanda costante, tempo di approvvigionamento costante, ricezione del singolo lotto acquistato in una volta sola.</p> Signup and view all the answers

Due concetti da associare alla produzione snella (Lean Production) sono:

<p>Tempi di set up ridotti</p> Signup and view all the answers

Su quali criteri solitamente è classificato un processo produttivo?

<p>Varietà produttiva e quantità di prodotti realizzati.</p> Signup and view all the answers

Cosa ci si deve domandare durante l’attività di riesame dei requisiti secondo la norma ISO 9001?

<p>Se i requisiti sono completi, compresi e se l’organizzazione è in grado di realizzare un prodotto che li soddisfi.</p> Signup and view all the answers

Un investimento può avere:

<p>Diverse finalità e diverse destinazioni.</p> Signup and view all the answers

Che cosa è il Takt Time nel bilanciamento di una linea di produzione?

<p>Il rapporto tra il tempo disponibile per produrre e il numero di prodotti da realizzare.</p> Signup and view all the answers

Che cosa è il Master Scheduling?

<p>Un documento per pianificare la produzione di un particolare prodotto nel medio termine che tiene conto della previsione della domanda e degli ordini reali già ricevuti.</p> Signup and view all the answers

Study Notes

Sistema di gestione per la qualità

  • Composto da processi, risorse, dati e informazioni, ruoli per garantire prodotti conformi ai requisiti.

Sales Operation Plan

  • Abbina capacità produttiva prevista alla domanda a medio-lungo termine.

Caratteristiche di un progetto

  • Presenta sempre un elemento di novità.

Attivo immobilizzato

  • Include crediti commerciali scadenti oltre 12 mesi.

Largest eligible task

  • Non necessariamente offre la soluzione migliore per costruire stazioni di lavoro.

Punto di equilibrio

  • Non indica la quantità per minimizzare i costi.

Controllo di un processo

  • Riguarda la pianificazione, progettazione, monitoraggio e miglioramento delle variabili di processo (4M).

Scorta di sicurezza

  • Serve a gestire la variabilità nella domanda e nel tempo di produzione/approvvigionamento.

Modello di produzione artigianale

  • Controllo qualità effettuato al termine del processo produttivo.

Strumenti di scheduling

  • Utilizzati per rappresentare attività come grafo orientato.

Livello di servizio al 90%

  • Garantisce scorte sufficienti per rispondere alla domanda nel 90% dei casi.

MRP e lotti di produzione

  • Lotti minimi di produzione/approvvigionamento possono derivare da vincoli di natura produttiva o di approvvigionamento.

Caratteristiche del sistema produttivo a lotti

  • Prevede movimentazione manuale e automatica dei prodotti tra stazioni.

Piano di investimento

  • Comprende un investimento iniziale, sfruttamento e disinvestimento finale, con possibili reinvestimenti.

ISO 9001 e contesto esterno

  • Fattori da considerare: tecnologia, mercato, legali e sociali.

RACI

  • Modello gestionale che identifica ruoli: r (chi svolge), a (chi controlla), c (chi aiuta), i (chi viene trovato).

ATP (Available to Promise)

  • Quantità disponibile per accettare nuovi ordini in attesa di produzione reale.

Lotto economico di acquisto (EOQ)

  • Calcolo della quantità ottimale da ordinare per minimizzare costi di magazzino e gestione ordini.

Passività non correnti

  • Fondi di rischi utilizzabili oltre i 12 mesi.

Fase di avvio di un progetto

  • Include la definizione dell'obiettivo del progetto.

ATO (Assemble to Order)

  • Assemblaggio del prodotto avviene dopo l'ordine del cliente.

Azione correttiva ISO 9001

  • Mirata all'identificazione e rimozione delle cause di non conformità.

Gestione della qualità in azienda

  • Prevede il controllo di processo con il modello 4M e il ciclo PDCA.

Takt Time e tempo di produzione

  • Rappresenta numero minimo di stazioni richieste per soddisfare il fabbisogno.

Costo di eccesso

  • Calcolato come costo di produzione più smaltimento meno eventuale recupero.

Costo fisso

  • Rimane invariato indipendentemente dalla quantità prodotta.

Tipologie di requisiti ISO 9001

  • Requisiti impliciti, espliciti, cogenti e di legge.

Dati in ingresso per un MRP

  • Distinta base completa dei tempi di realizzazione dei prodotti.

Criteri di valutazione degli investimenti

  • Possono essere deterministici o probabilistici.

Controllo qualità nella produzione di massa

  • Utilizza misure oggettive per valutare le caratteristiche del prodotto.

Ipotesi per calcolo EOQ

  • Assume domanda costante, tempi di approvvigionamento costanti e ricezione lotto unica.

Produzione snella (Lean Production)

  • Focalizzata su lotti piccoli e riduzione dei tempi di setup.

Classificazione dei processi produttivi

  • Basata su varietà produttiva e quantità realizzate.

Riesame dei requisiti ISO 9001

  • Controllo della completezza e capacità di soddisfazione dei requisiti.

Finalità di un investimento

  • Può variare in base a destinazioni e obiettivi.

Takt Time nel bilanciamento di una linea di produzione

  • Definito come rapporto tra tempo disponibile e numero di prodotti necessari.

Master Scheduling

  • Documento che pianifica la produzione in base a domanda prevista e ordini reali.

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Description

Questo quiz esplora i concetti fondamentali della gestione della qualità e del piano delle operazioni di vendita. Attraverso domande specifiche, si approfondiscono argomenti come i sistemi di gestione, le capacità produttive e le caratteristiche dei progetti. È un'ottima opportunità per testare la propria comprensione in questi ambiti cruciali.

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