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Questions and Answers
¿Cuáles partes del mundo se consideran parte del Viejo Mundo?
¿Cuáles partes del mundo se consideran parte del Viejo Mundo?
Europa, Asia, África y las islas circundantes
¿Qué término se opone a Viejo Mundo?
¿Qué término se opone a Viejo Mundo?
Nuevo Mundo
¿Qué características se consideran fundamentales en el Viejo Mundo en relación con el vino?
¿Qué características se consideran fundamentales en el Viejo Mundo en relación con el vino?
El cuidado de la vid y la elaboración del vino bajo estándares muy estrictos
¿Qué variables se consideran para determinar la singularidad de un vino?
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¿Qué edad se considera la primera en la historia?
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¿Qué hecho histórico marca el fin de la Edad Antigua?
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¿Por qué se asocian los vinos con las regiones en las que se producen?
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¿Qué tipo de sistemas tienen los países para determinar la producción de vinos?
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Study Notes
El Viejo Mundo
- El Viejo Mundo se refiere a las partes de la Tierra conocidas por culturas euroasiáticas y africanas antes de los viajes de Cristóbal Colón.
- Incluye Europa, Asia, África y las islas circundantes.
- El término se opone a Nuevo Mundo, que se refiere a América, Oceanía y la Antártida.
Definición en arqueología y historia universal
- En este contexto, el término "Viejo Mundo" incluye aquellas partes del mundo que estuvieron en contacto cultural indirecto desde la Edad del Bronce en adelante.
- Esto resultó en el desarrollo paralelo de las primeras civilizaciones en la zona templada entre los paralelos 45 y 25.
Características del Viejo Mundo
- El Viejo Mundo se caracteriza por el cuidado de la vid y la elaboración del vino bajo estándares muy estrictos.
- Cada país tiene un sistema de Denominaciones de Origen o Apelaciones de Origen Controladas que determina factores como la cepa, el tiempo de barrica, etc.
Vinos y terruño
- Los vinos se asocian al terruño, que comprende el suelo, las condiciones climáticas y el factor humano.
- Estas variables hacen que cada vino sea único e irrepetible.
- Las etiquetas de vino suelen incluir los nombres de las regiones, como Porto, Champagne, Chablis, Jerez, etc.
La historia
- La historia se divide en edades a partir de hechos importantes que trajeron grandes cambios.
- La Edad Antigua transcurre desde la aparición de la escritura hasta la caída del Imperio Romano de Occidente en el 476 d.C.
- La caída del Imperio Romano de Occidente se produjo con el triunfo de las tropas germánicas al mando de Odoacro.
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Description
Conoce la definición y características del Viejo Mundo, que comprende Europa, Asia, África y las islas circundantes. Aprende sobre la oposición con el Nuevo Mundo y la historia de su exploración.
