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Questions and Answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre Campylobacter spp es correcta?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre Campylobacter spp es correcta?
- Se reproducen mejor a temperaturas inferiores a 40°C.
- Son bacilos grampositivos y no necesitan oxígeno.
- Son microaerófilos que requieren 42°C para crecer adecuadamente. (correct)
- Producen enterotoxinas que no afectan a la salud humana.
¿Cuál es el porcentaje estimado de gastroenteritis que puede ser atribuible a Campylobacter jejuni o coli?
¿Cuál es el porcentaje estimado de gastroenteritis que puede ser atribuible a Campylobacter jejuni o coli?
- 25-30%
- 5-14% (correct)
- 15-20%
- 1-4%
¿Qué característica está relacionada con la morfología de Campylobacter spp?
¿Qué característica está relacionada con la morfología de Campylobacter spp?
- Forman cadenas largas de bacterias.
- Tienen morfología en forma de coma. (correct)
- Tienen forma de bacilo recto.
- Son esféricos y no móviles.
¿Cuál de los siguientes factores de susceptibilidad se asocia con un mayor riesgo de infección por Campylobacter spp?
¿Cuál de los siguientes factores de susceptibilidad se asocia con un mayor riesgo de infección por Campylobacter spp?
¿Qué tipo de enfermedades son más frecuentemente producidas por Campylobacter jejuni?
¿Qué tipo de enfermedades son más frecuentemente producidas por Campylobacter jejuni?
¿Cuál de las siguientes es una causa principal de gastroenteritis bacteriana?
¿Cuál de las siguientes es una causa principal de gastroenteritis bacteriana?
¿Qué compone la pared celular de Campylobacter spp que actúa como un factor de virulencia?
¿Qué compone la pared celular de Campylobacter spp que actúa como un factor de virulencia?
¿Qué tipo de muestra fecal se esperaría en un paciente infectado por Campylobacter spp?
¿Qué tipo de muestra fecal se esperaría en un paciente infectado por Campylobacter spp?
¿Cuál de las siguientes es una característica histológica que se puede observar en el yeyuno, íleon y colon?
¿Cuál de las siguientes es una característica histológica que se puede observar en el yeyuno, íleon y colon?
¿Cuál de las siguientes infecciones está asociada al síndrome de Guillain-Barré?
¿Cuál de las siguientes infecciones está asociada al síndrome de Guillain-Barré?
¿Qué característica es fundamental para la identificación bacteriana de Campylobacter fetus?
¿Qué característica es fundamental para la identificación bacteriana de Campylobacter fetus?
¿Cuál es uno de los sintomas clínicos más comunes asociado a la enteritis aguda?
¿Cuál es uno de los sintomas clínicos más comunes asociado a la enteritis aguda?
¿Qué se ha asociado raramente en casos de bacteriemia durante el embarazo?
¿Qué se ha asociado raramente en casos de bacteriemia durante el embarazo?
¿Cuál de los siguientes métodos de prevención se recomienda para evitar infecciones por Campylobacter?
¿Cuál de los siguientes métodos de prevención se recomienda para evitar infecciones por Campylobacter?
¿Cuál es la especificidad del diagnóstico serológico para C. jejuni y coli?
¿Cuál es la especificidad del diagnóstico serológico para C. jejuni y coli?
¿Cuál de los siguientes antígenos se asocia a la familia Enterobacteriaceae?
¿Cuál de los siguientes antígenos se asocia a la familia Enterobacteriaceae?
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Study Notes
Gastroenteritis
- Infección o inflamación de la mucosa del intestino delgado o el estómago.
- Causada por agentes infecciosos, toxinas químicas, entre otros.
- La OMS estima que el 70% de los casos se deben a agua y alimentos contaminados.
- Factores determinantes de la morbilidad: cambios ecológicos, hábitos alimentarios, cría intensiva de animales y cambios climáticos.
Campylobacter spp
- Bacilos curvos, gramnegativos, móviles y microaerófilos.
- Necesitan temperaturas de alrededor de 42°C para crecer.
- Causan la enfermedad conocida como campilobacteriosis, considerada zoonosis de distribución mundial.
- Representan entre el 5-14% de las gastroenteritis en países desarrollados.
- Infectan animales domésticos y pueden ser transmitidos a humanos a través de alimentos o contacto con animales infectados.
- Patogenia atribuida principalmente a Campylobacter jejuni.
Factores de patogenia y diagnóstico
- Mecanismos: lipopolisacárido (LPS), adhesinas, enzimas citotóxicas.
- Sensibilidad a pH gástrico; favorece a personas con daño en jugos gástricos o inmunocomprometidas.
- Características de la enfermedad: heces con eritrocitos y leucocitos, fiebre intestinal si pasa al torrente sanguíneo.
Complicaciones asociadas
- Síndrome de Guillain-Barré (SGB), un trastorno autoinmune que afecta los nervios, relacionado con serotipo O:19.
- Puede estar asociado con infecciones respiratorias y gastrointestinales.
Prevención
- Consumo de carne bien cocinada, pasteurización de la leche y agua purificada.
- Período de incubación de 1 a 7 días, con síntomas que incluyen diarrea acuosa, dolor abdominal y colitis.
Diagnóstico
- Exámenes de heces y sangre; C. upsaliensis no recuperable en medios selectivos.
- Crecimiento en 48 a 72 horas; características bioquímicas como oxidasa y catalasa positivas.
- Colonias de aspecto incoloro o gris.
Epidemiología
- Infecciones endémicas, con fuentes de infección en ganado y agua contaminada.
- Campylobacter asociado a leche no pasteurizada.
Salmonelosis
- Pertenece a la familia Enterobacteriaceae, incluye bacterias aerobias y anaerobias facultativas.
- Presenta un antígeno O y K, con lipopolisacárido como porción endotóxica.
- Causante de enfermedades gastrointestinales significativas.
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