10 Questions
¿Cuál es el beneficio del reembarque de productos?
Realizar el manipuleo en un solo lugar
¿Cuál es el objetivo principal del Crossdocking?
Aumentar la eficiencia en la distribución de productos
¿Cuál es el tercer paso en el modelo básico del Crossdocking?
Desconsolidación de varios pedidos
¿Cuál es el nombre del proceso que implica recoger productos de un bulto que contiene más unidades que las requeridas por el pedido?
Recogida de productos
¿Qué es lo que no ocurre en el proceso de Crossdocking?
Almacenamiento
¿Cuál es el nombre del proceso que implica la reorganización de productos en un solo lugar?
Reembarque
¿Cuál es la primera etapa del proceso de Crossdocking?
Recepción
¿Por qué es beneficioso utilizar el Crossdocking?
Porque incrementa la eficiencia en la distribución de productos
¿Cuál es la última etapa del proceso de Crossdocking?
Expedición
¿Qué no se realizaría en el Crossdocking?
Almacenamiento intermedio
Study Notes
Introducción a la Gestión de Inventarios
- La Gestión de Inventarios regula el flujo entre las entradas y las salidas de existencias.
- La forma de regular el flujo de entrada es variando la frecuencia y el tamaño de los pedidos que se realizan a los proveedores.
- El control sobre el flujo de salida es mucho menor, ya que las condiciones son impuestas por los consumidores.
Tipos de Productos y Tiempo de Almacenamiento
- El tipo de producto y el tiempo de almacenamiento definen la configuración del depósito.
- No solo se almacenan productos, también se almacenan bebidas, carnes, vestimenta, medicamentos, etc.
Funciones del Almacenamiento
- Consolidación de cargas de distintos orígenes para un mismo destino.
- Beneficio: disminuye los costos de transporte de la entrega final.
- Fraccionamiento de cargas que vienen consolidadas (opuesto a la consolidación).
- Beneficio: disminuye los costos de transporte de los suministros.
- Combinación: consolidado + fraccionado (prods. consumo masivo).
- Beneficio: el manipuleo se realiza en un solo lugar.
Ventajas de tener Inventarios
- Disminuyen los costos de producción:
- Grandes lotes = economías de escala = distribución de costos > cantidad de unidades = descuentos por volumen.
- Mejor aprovechamiento de la materia prima.
- Mayor uso de la mano de obra.
- Menor cantidad de cambios en los equipos.
- Menor tiempo de parada de máquinas.
- Menor scrap (desechos o residuos derivados del proceso industrial).
- Disminuyen los costos de transporte:
- Grandes lotes = mayor aprovechamiento del transporte.
- Disminuye el costo por unidad transportada.
- Permite la coordinación de la estacionalidad entre el suministro y la demanda.
- Permite responder rápidamente a variables aleatorias en los sistemas de suministro y distribución.
- Mejora el tiempo de respuesta al cliente, al tener el producto listo para el envío.
- Permite responder rápidamente a cambios en la demanda.
Operaciones Básicas de un Depósito
- Recepción y expedición de productos.
- Verificación sobre la mercadería y la documentación que acompaña.
- Carga y descarga al/del medio transportador.
- Traslados internos dentro de las naves del depósito.
- Preparación de pedidos / picking.
- Reempaquetado de productos.
- Crossdocking (sistema de distribución en el que la mercadería recibida no es almacenada, sino preparada para su próximo envío).
Aprende sobre las funciones del almacenamiento, la configuración del depósito y beneficios de la consolidación de cargas en diferentes contextos.
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