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Questions and Answers
¿Cuál es la función principal de las flavoproteínas en el Complejo I?
¿Cuál de los siguientes complejos está constituido por citocromos e iones de cobre?
¿Qué permite la movilidad de la coenzima Q dentro de la membrana interna de la mitocondria?
¿Qué tipo de moléculas se generan como resultado del transporte de electrones desde coenzimas reducidos hasta el oxígeno?
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¿Qué mecanismo se acepta actualmente para la síntesis de ATP en el transporte de electrones?
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¿Cuál de los siguientes procesos involucra al oxalacetato?
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¿Qué compuestos pueden originar aspartato y glutamato por transaminación?
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¿Cuál es la forma más simple en la que se deben encontrar los carbohidratos para ser absorbidos?
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¿Qué tipo de carbohidratos se encuentran principalmente en la dieta?
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¿Por qué no se puede digerir la fibra dietética?
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¿Qué función desempeñan las proteínas GLUT en el intestino delgado?
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¿Cuál es el índice glucémico de la glucosa y galactosa?
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¿Dónde se inicia la digestión de las proteínas?
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¿Qué función tienen las endopeptidasas en la digestión de proteínas?
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¿Cuál es una de las ventajas de los alimentos con un índice glucémico bajo?
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¿Cuál es la forma de energía más importante del organismo?
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¿Qué ocurre en un estado catabólico?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la fosforilación es correcta?
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¿Qué moléculas se consideran coenzimas reducidas que participan en la producción de ATP?
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¿Dónde ocurre la cadena transportadora de electrones?
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¿Qué sucede con NADH y FADH2 durante el ciclo de Krebs?
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¿Cuál es la principal función de la cadena de transporte de electrones?
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¿Qué relación existe entre los enlaces pirofosfato y la energía liberada?
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¿Qué tipo de fosforilación ocurre sin oxígeno?
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¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor el ATP?
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¿Dónde comienza la digestión de los carbohidratos?
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¿Cuál de las siguientes enzimas no puede romper enlaces ramificados?
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¿Cuál es la función de la lactasa en la digestión?
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¿Qué ocurre al llegar el bolo alimenticio al estómago?
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¿Qué transportador exclusivo se utiliza para la absorción de fructosa?
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¿Cuál es el proceso que ocurre con los carbohidratos no digeridos en el colon?
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¿Qué tipo de enlaces rompe la alfa-dextrinasa?
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¿Cuál es la función del transportador SGLT-1 en la absorción de glucosa?
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Study Notes
Fosforilación Oxidativa
- Proceso metabólico que genera ATP a partir de la oxidación de NADH y FADH2
- Es una vía aerobia, necesita oxígeno
- Se produce en la mitocondria, específicamente en la membrana interna.
- La energía liberada durante la fosforilación oxidativa se utiliza para bombear protones (H+) a través de la membrana mitocondrial interna, creando un gradiente electroquímico.
- Este gradiente se utiliza luego para impulsar la producción de ATP por la ATP sintasa
Formación de ADP/AMP
- La hidrólisis del enlace entre el segundo y tercer grupo fosfato en el ATP produce ADP, liberando una cantidad considerable de energía.
- La hidrólisis del enlace entre el primer y segundo grupo fosfato en el ATP produce AMP, liberando menos energía.
- La concentración de ATP, ADP y AMP en el cuerpo indica el estado energético:
- Anabolismo: ATP > ADP, mayor disponibilidad de energía.
- Catabolismo: ATP < ADP, menor disponibilidad de energía.
NADH y FADH2
- Son coenzimas reducidas (NADH, FADH2) que se obtienen de las vitaminas hidrosolubles niacina (B3) y riboflavina (B2).
- Se generan en la mitocondria durante el ciclo de Krebs, la glicólisis y la oxidación de ácidos grasos.
- Transportan electrones con alto potencial de transferencia, lo que les permite almacenar energía.
- Son precursores clave para la formación de ATP en la fosforilación oxidativa, ya que donan electrones a la cadena de transporte de electrones.
Cadena Transportadora de Electrones
- Serie de complejos proteicos que se encuentra en la membrana interna de la mitocondria.
- Transporta electrones de los coenzimas reducidos (NADH y FADH2) al oxígeno molecular.
- La energía liberada durante el transporte de electrones se utiliza para bombear protones (H+) a través de la membrana interna de la mitocondria.
- El oxígeno es el aceptor final de electrones, reaccionando con ellos para formar agua (H2O).
- Se compone de cuatro complejos proteicos principales:
- Complejo I (NADH-coenzima Q reductasa): Transporta electrones del NADH a la coenzima Q.
- Complejo II (Succinato-coenzima Q reductasa): Transporta electrones del FADH2 a la coenzima Q.
- Complejo III (Coenzima Q-citocromo c reductasa): Transporta electrones de la coenzima Q al citocromo c.
- Complejo IV (Citocromo c oxidasa): Transporta electrones del citocromo c al oxígeno molecular.
Complejos Proteicos
- Complejo I: Contiene flavoproteínas y ferrosulfoproteínas, las cuales poseen hierro y azufre, buenos conductores de electrones, y transportan hidrógeno.
- Complejo II: Compuesto por flavoproteínas y ferrosulfoproteínas.
- Complejo III: Incluye citocromos b y c1, así como ferrosulfoproteínas.
- Complejo IV: Contiene citocromos a y a3, además de iones de cobre (Cu), y transfiere electrones del citocromo c al oxígeno molecular para producir agua.
Formación de ATP
- La energía del gradiente de protones generado por la cadena transportadora de electrones se utiliza para impulsar la síntesis de ATP por la ATP sintasa.
- La ATP sintasa utiliza la energía del gradiente de protones para fosforilar ADP, formando ATP.
Ciclo de Ácido Cítrico
- Vía metabólica que conecta el metabolismo de los carbohidratos, las grasas y las proteínas.
- Genera NADH, FADH2, GTP y CO2 a partir de acetil-CoA.
- Los productos del ciclo de Krebs (NADH y FADH2) se utilizan en la fosforilación oxidativa para producir ATP.
Digestión y Absorción de Carbohidratos
- Los carbohidratos se deben digerir a monosacáridos para su absorción.
- La digestión de carbohidratos comienza en la boca con la amilasa salival.
- La amilasa pancreática continúa la digestión en el intestino delgado.
- Las enzimas del borde en cepillo del intestino delgado completan la digestión de los carbohidratos a monosacáridos:
- Lactasa: Digiere la lactosa en glucosa y galactosa.
- Sacarasa: Digiere la sacarosa en glucosa y fructosa.
- Alfa-dextrinasa/Isomaltasa: Desramifica las dextrinas.
- Glucoamilasa: Rompe los enlaces terminales.
- Los monosacáridos se absorben en el intestino delgado a través de diversos transportadores:
- GLUT-5: Transporta fructosa.
- SGLT-1: Transporta glucosa (requiere sodio).
- GLUT-2: Transporta glucosa, galactosa y fructosa a la sangre.
Digestión de Proteínas
- La digestión de proteínas comienza en el estómago con la pepsina.
- La mayor parte de la digestión de proteínas ocurre en el duodeno y yeyuno por las proteasas pancreáticas:
- Tripsina, quimotripsina y elastasa: Endopeptidasas que rompen enlaces peptídicos en el interior de las cadenas polipeptídicas.
- Exopeptidasas: Enzimas que separan los aminoácidos de los extremos de las cadenas polipeptídicas.
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Description
Este cuestionario explora el proceso de fosforilación oxidativa y la formación de ADP/AMP en el metabolismo celular. Los temas incluyen la producción de ATP en la mitocondria, así como el papel de NADH y FADH2 en la transferencia de energía. Ideal para estudiantes de biología o bioquímica que deseen profundizar en la bioenergética celular.
