Podcast
Questions and Answers
ما هو الغرض الأساسي من إضافة المواد إلى الأغذية؟
ما هو الغرض الأساسي من إضافة المواد إلى الأغذية؟
- لرفع جودة الغذاء أو نوعيته، وتحسين القيمة الغذائية له، والحفاظ عليه من الفساد (correct)
- لإبقاء المستهلك من الأضرار النفسية
- 为了 رفع الجودة الغذائية فقط
- لزيادة مبيعا ت المنتج من المواد الغذائية فقط
ما هو النوع الأساسي من المواد المضافة الغذائية؟
ما هو النوع الأساسي من المواد المضافة الغذائية؟
- المواد المضادة للبكتريا
- المواد الملونة
- المواد الحافظة (correct)
- المواد المغذية
ما هو تأثير المواد الحافظة على الأحياء الدقيقة؟
ما هو تأثير المواد الحافظة على الأحياء الدقيقة؟
- تمنع نشاطها وتكاثرها (correct)
- ت늘 نشاطها وتكاثرها
- لا تؤثر على الأحياء الدقيقة
- تستخدم فقط في حفظ المياه الغازية
ما هو مثال على المواد الحافظة الطبيعية؟
ما هو مثال على المواد الحافظة الطبيعية؟
ما هو استخدام الأحماض في حفظ الأغذية؟
ما هو استخدام الأحماض في حفظ الأغذية؟
ما هو RESULT من استخدام المواد الحافظة غير المرغوب فيه؟
ما هو RESULT من استخدام المواد الحافظة غير المرغوب فيه؟
ما هو الهدف من إضافة المستحلبات إلى المنتجات الغذائية؟
ما هو الهدف من إضافة المستحلبات إلى المنتجات الغذائية؟
ما هو مصدر رائحة الفانيليا والفواكة في المنتجات الغذائية؟
ما هو مصدر رائحة الفانيليا والفواكة في المنتجات الغذائية؟
لماذا يجب تجنب المنكهات المنشطة على الممنوعين من تناول الصوديوم مع الطعام؟
لماذا يجب تجنب المنكهات المنشطة على الممنوعين من تناول الصوديوم مع الطعام؟
ما هو الهدف من إضافة المواد المانعة للأكسدة إلى المنتجات الغذائية؟
ما هو الهدف من إضافة المواد المانعة للأكسدة إلى المنتجات الغذائية؟
ما هو نظام الترقيم الدوليINS؟
ما هو نظام الترقيم الدوليINS؟
ما هو الغرض من استخدام الرمز (E) في الأغذية؟
ما هو الغرض من استخدام الرمز (E) في الأغذية؟
ما هي الفترة الزمنية التي يتم فيها استهلاك المواد الحافظة؟
ما هي الفترة الزمنية التي يتم فيها استهلاك المواد الحافظة؟
ما هو تأثير المادة الحافظة على الإنسان؟
ما هو تأثير المادة الحافظة على الإنسان؟
ما هو هدف إضافة المثبتات والمكثفات إلى المنتجات الغذائية؟
ما هو هدف إضافة المثبتات والمكثفات إلى المنتجات الغذائية؟
ما هو تأثير المادة المضافة على προϊونات الأطفال؟
ما هو تأثير المادة المضافة على προϊونات الأطفال؟