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Questions and Answers
Quelle est la couleur du sang lorsqu'il est riche en oxygène ?
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Quel est le pH du plasma sanguin ?
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Quelle proportion du volume sanguin total est représentée par le plasma ?
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Quel rôle principal a l'albumine dans le plasma sanguin ?
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Quel cation joue un rôle crucial dans la contraction musculaire ?
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Quelle est la principale source de protéines dans le plasma ?
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Quel est le volume sanguin normal chez une femme adulte de taille moyenne ?
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Quand le sang devient-il de couleur rouge sombre ?
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Quelle est une des principales fonctions du sang ?
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Comment le sang contribue-t-il à la régulation de la température corporelle ?
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Quel est le rôle des leucocytes dans le sang ?
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Quelle caractéristique physique décrit le sang ?
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Quelle fonction de transport le sang ne réalise-t-il pas ?
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Quelle est la proportion de la masse du sang dans la masse corporelle totale ?
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Quel mécanisme permet au sang de protéger en cas de blessure ?
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Quel n'est pas un élément impliqué dans la protection de l'organisme ?
Quel n'est pas un élément impliqué dans la protection de l'organisme ?
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Study Notes
Introduction
- Le sang est un tissu conjonctif liquide.
- Le sang est pompé par le cœur et circule dans le système cardiovasculaire.
Fonctions du Sang
-
Transport
- Transporte l'oxygène des poumons vers les cellules et le dioxyde de carbone des cellules vers les poumons.
- Transporte les nutriments du tube digestif vers les cellules.
- Transporte les hormones des glandes endocrines vers d'autres cellules.
- Transporte la chaleur et les déchets des cellules.
-
Régulation
- Maintien du pH grâce aux tampons.
- Régulation de la température corporelle par le plasma.
- La pression osmotique du sang contrôle la teneur en eau des cellules.
-
Protection
- La coagulation prévient les pertes excessives de sang après une blessure.
- Les leucocytes protègent contre les maladies par la phagocytose et la production d'anticorps.
- Le sang contient des interférons et des compléments pour protéger l'organisme contre les maladies.
Caractéristiques Physiques du Sang
- Liquide visqueux (indice de viscosité : 4,5 à 5,5)
- Densité élevée
- Opaque
- Couleur rouge vif lorsqu'il est oxygéné, rouge sombre lorsqu'il est pauvre en oxygène.
- Température de 38°C
- pH légèrement alcalin (7,35 à 7,45)
- Volume sanguin : 5 à 6 l chez l'homme adulte, 4 à 5 l chez la femme adulte.
Composition du Sang
-
Plasma
- 55 % du volume sanguin total (5% du volume total des liquides de l’organisme)
- Couleur jaunâtre
- pH : 7,35 à 7,45
-
Composition:
- Eau (910 g/L) : milieu de diffusion, de transport, rôle thermique
-
Cations
- Na+ (140 mmol/L) : équilibre osmotique, potentiel de membrane
- Ca2+ (2,3 mmol/L) : contraction musculaire, coagulation, os
- K+ (4,8 mmol/L) : équilibre osmotique, potentiel de membrane
- Mg2+ (0,8 mmol/L) : activité enzymatique
-
Anions
- Cl- (105 mmol/L)
- PO43- (4 mmol/L)
- SO42- (0,2 mmol/L) : équilibre osmotique
-
Oligo-éléments
- Fer (constituant de l’hème de l’hémoglobine)
- Iode (hormones thyroïdiennes)
- Zinc (réactions enzymatiques)
- Cuivre (enzymes)
- Fluor (dents)
-
Protéines (60 à 80 g/L)
- Albumine (60%) : produite par le foie, maintient la pression osmotique, transporte des molécules.
- Globulines (36%) : α, β et γ
- Fibrinogène et facteurs de coagulation (4%) : produits par le foie
- Substances azotées non protéiques (0,3 g/L) : urée, acide urique, créatinine (déchets du métabolisme)
- Glucose (1 g/L) : substrat énergétique
- Triglycérides (3 g/L) : substrats métaboliques
- Cholestérol (2 g/L) : hormones stéroïdes, membranes cellulaires, gaine de myéline
- Hormones
-
Éléments figurés
- Cellules et fragments de cellules (globules rouges, globules blancs, plaquettes)
- Représentent 45% du volume sanguin total.
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Description
Ce quiz explore les fonctions essentielles du sang, notamment le transport, la régulation et la protection. Testez vos connaissances sur la circulation sanguine et le rôle vital que joue le sang dans le corps humain. Idéal pour les élèves de 10e classe en biologie.
