Fisiologia do Comportamento Alimentar

WellManneredXenon avatar
WellManneredXenon
·
·
Download

Start Quiz

Study Flashcards

11 Questions

Quais mensageiros químicos, secretados pelo tecido adiposo, influenciam a ingestão de alimentos e a saciedade?

Adipocinas

O que ocorre quando a concentração de glicose no sangue diminui?

O centro da saciedade é inibido

Quais centros do sistema nervoso central fornecem aferências ao hipotálamo?

Córtex cerebral e sistema límbico

Qual é a teoria que relaciona o metabolismo da glicose com a regulação da ingestão alimentar?

Teoria glicostática

O que é tônica ativo em relação ao controle da ingestão alimentar?

O centro da fome

Quais estímulos sensoriais podem influenciar o apetite e a ingestão alimentar?

A visão, o cheiro e o gosto

Quais são os três peptídeos mencionados como influentes no processo de regulagem do peso?

Leptina, neuropeptídeo Y e grelina

Qual é a função do neuropeptídeo Y no controle do peso?

Estimular a ingestão alimentar

O que happens quando os estoques de gordura corporal aumentam?

A secreção de leptina aumenta e o consumo alimentar diminui

Qual é o efeito da grelina no organismo?

Aumentar a sensação de fome

Como a leptina age sobre o neuropeptídeo Y?

A leptina inibe o neuropeptídeo Y

Study Notes

Regulação do Comportamento Alimentar

  • O modelo atual de regulação do comportamento alimentar se baseia em dois centros hipotalâmicos: centro da fome (tônicamente ativo) e centro da saciedade (inibe o centro da fome).
  • Os centros superiores do sistema nervoso central (córtex cerebral e sistema límbico) fornecem aferências ao hipotálamo.

Sinais e Mensageiros Químicos

  • Uma grande variedade de mensageiros químicos exerce funções de sinalização que influenciam a ingestão de alimentos e a saciedade.
  • Exemplos de mensageiros químicos: neuropeptídeos, hormônios com ação intestinal (secretados pelo intestino), adipocinas (secretadas pelo tecido adiposo).

Influência do Sistema Nervoso

  • O apetite e a ingestão alimentar são influenciados por estímulos sensoriais provenientes do sistema nervoso.
  • Exemplos: visão, cheiro e gosto da comida podem estimular ou suprimir o apetite.
  • O simples ato de mastigar e deglutir o alimento ajuda a criar uma sensação de saciedade.

Teorias da Regulação Alimentar

  • Teoria glicostática: o metabolismo da glicose pelos centros hipotalâmicos regula a ingestão alimentar.
  • Teoria lipostática do equilíbrio energético: um sinal dos estoques de gordura do corpo para o encéfalo modula o comportamento alimentar.
  • Se o armazenamento de gordura aumenta, a ingestão diminui.

Peptídeos e Regulação Alimentar

  • A leptina age como um sinal de retroalimentação negativa entre o tecido adiposo e o encéfalo.
  • Quanto mais os estoques de gordura corporal aumentam, maior é a secreção de leptina e menor é o consumo alimentar.
  • O neuropeptídeo Y (NPY) é um neurotransmissor cerebral que parece servir de estímulo para a ingestão alimentar.
  • A grelina é secretada pelo estômago durante períodos de jejum, aumentando a sensação de fome quando infundida em seres humanos.

Aprenda sobre o modelo de regulação do comportamento alimentar, incluindo os centros hipotalâmicos da fome e da saciedade e como eles influenciam as sensações de fome e plenitude.

Make Your Own Quizzes and Flashcards

Convert your notes into interactive study material.

Get started for free

More Quizzes Like This

Nutrition and Human Physiology
10 questions
Nutrition Physiology Quiz
3 questions
Use Quizgecko on...
Browser
Browser