Fisiología del músculo esquelético

Renovación del tejido muscular

• El tejido del músculo esquelético se encuentra en un estado constante de renovación, con una regulación coordinada de la síntesis de proteínas musculares y de las tasas de degradación de las proteínas musculares.
• El recambio permite que el tejido muscular se remodele reemplazando las proteínas dañadas y cambiando la composición proteica del tejido muscular.

Equilibrio de proteínas musculares

• La ganancia o pérdida neta de proteína muscular se produce como consecuencia de un equilibrio positivo o negativo de proteína muscular (síntesis menos descomposición).
• Las tasas de síntesis de proteínas musculares tienen una mayor capacidad de fluctuar en comparación con las tasas de descomposición de proteínas musculares.

Regulación de la síntesis de proteínas musculares

• Los aumentos en las tasas de síntesis de proteínas musculares están impulsados principalmente por ingesta de proteínas y contracción muscular.
• La ingesta de proteínas y la contracción muscular son los principales factores que regulan la síntesis de proteínas musculares.

Metabolismo de aminoácidos

• La proteína ingerida se digiere y se absorben los aminoácidos en el intestino.
• Los aminoácidos absorbidos se liberan a la circulación, donde pueden ser absorbidos por los tejidos periféricos.
• Los aminoácidos pueden incorporarse a la proteína del tejido (síntesis de proteínas) y/o catabolizarse (oxidación).

Aminoácidos y señalización

• Los aminoácidos derivados de proteínas no solo sirven como precursores metabólicos sino que también actúan como importantes moléculas de señalización.
• Los aminoácidos esenciales y la leucina regulan las vías anabólicas y catabólicas, especialmente la cascada de señalización del complejo de rapamicina 1 (mTOR1).