Ethanol Metabolism Quiz
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Questions and Answers

¿Cuál es el porcentaje de etanol que se metaboliza en el hígado?

  • 85-98% (correct)
  • 50-60%
  • 70-80%
  • 20-30%
  • ¿Cuál es el punto de ebullición del etanol?

  • 90.32 °C
  • 60.32 °C
  • 70.32 °C
  • 78.32 °C (correct)
  • ¿Qué es la masa molecular del etanol?

  • 40.07 g/mol
  • 46.07 g/mol (correct)
  • 30.07 g/mol
  • 50.07 g/mol
  • ¿Cuál es el porcentaje de etanol que se excreta por los pulmones o riñones?

    <p>2-10%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la velocidad de oxidación del etanol en el cuerpo?

    <p>100mg/kg de peso/hora</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es la enzima que oxida el etanol hasta acetaldehído en el hígado?

    <p>Alcohol deshidrogenasa hepática</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje de etanol que ingresa a las células de la mucosa del tracto gastrointestinal superior?

    <p>0-5%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la propiedad química que permite que el etanol se absorba con facilidad en el intestino?

    <p>Hidrosolubilidad y liposolubilidad</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el principal órgano encargado de la oxidación del etanol?

    <p>Hígado</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el sistema enzimático de oxidación del etanol que produce lactacidemia?

    <p>Alcohol deshidrogenasa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal alteración bioquímica en el alcohólico relacionada con la excreción de ácido úrico?

    <p>Hiperuricemia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del alcohol en el metabolismo de carbohidratos?

    <p>Inhibe la glucogenesís</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la relación entre el abuso del alcohol y la alteración del metabolismo de lípidos?

    <p>Disminuye la lipogénesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el daño que el alcohol produce en el estómago?

    <p>Todos los anteriores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la relación entre el alcoholismo y la mal nutrición?

    <p>El alcoholismo causa malabsorción de nutrientes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el objetivo de la clase de metabolismo del etanol?

    <p>Todos los anteriores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el producto final del metabolismo del alcohol en el tercer sistema que funciona en los peroxisomas de la célula hepática?

    <p>Agua</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el valor de referencia para la bilirrubina total en sangre?

    <p>0.20-1.20 mg/dL</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje aproximado de alcohol ingerido que se metaboliza en el tercer sistema de metabolismo del alcohol?

    <p>Menos del 2%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el sistema enzimático principal para la oxidación del etanol?

    <p>Sistema de alcohol deshidrogenasa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal vía metabólica afectada en un hígado alcohólico?

    <p>Vía de la oxidación de ácidos grasos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del sistema que transforma el acetato en acetil CoA?

    <p>Sistema de activación de acetato</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto neurológico provocado por el consumo excesivo de alcohol?

    <p>Todas las opciones anteriores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el valor de la bilirrubina directa en el paciente descrito?

    <p>4.40 mg/dL</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el tipo de hepatitis que se asocia con el consumo excesivo de alcohol?

    <p>Hepatitis alcohólica</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal característica fisicoquímica del etanol?

    <p>Polaridad</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado final de la beta oxidación de ácidos grasos en el hígado?

    <p>Producción de cuerpos cetónicos</p> Signup and view all the answers

    ¿Dónde se realiza la oxidación del etanol en el sistema MEOS?

    <p>En la membrana del retículo endoplásmico</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del consumo excesivo de alcohol en el índice NADH/NAD+?

    <p>Aumenta el índice NADH/NAD+</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nivel de saturación de oxígeno en la sangre del paciente descrito?

    <p>97%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado final de la inhibición de la oxidación de ácidos grasos en el hígado?

    <p>Accumulación de Ac. Grasos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es el sistema MEOS?

    <p>Sistema de oxidación de etanol mediado por enzimas del citocromo P450</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto de la acumulación de VLDL en el hígado?

    <p>Provoca hiperlipidemia</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué la acidosis láctica se produce en el individuo que ha bebido?

    <p>Por la desviación del equilibrio hacia el lactato</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del índice NADH/NAD alto en la gluconeogénesis?

    <p>Convierte el piruvato en lactato</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué efecto tiene el alcohol en la digestión y absorción de nutrientes?

    <p>Impide la adecuada digestión y absorción de nutrientes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la relación entre el índice NADH/NAD y la hiperuricemia?

    <p>El índice NADH/NAD alto contribuye a la hiperuricemia</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué los pacientes con etilismo crónico presentan un cuadro clínico de malnutrición?

    <p>Por la reducción de la ingestión habitual de nutrientes esenciales</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el papel de la alanina en la gluconeogénesis?

    <p>Es un precursor gluconeogénico principal</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el equivalente calórico del alcohol?

    <p>7 kcal/g</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado final de la oxidación del acetato en el ciclo del ATP?

    <p>8 moles de ATP</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el papel de la catalasa en el tercer sistema de metabolismo del alcohol?

    <p>Metabolizar el alcohol a acetaldehído</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del consumo excesivo de alcohol en el metabolismo de lípidos en el hígado?

    <p>Inhibe la beta oxidación de ácidos grasos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado final de la inhibición de la oxidación de ácidos grasos en el hígado?

    <p>Accumulación de ácidos grasos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del índice NADH/NAD+ alto en la gluconeogénesis?

    <p>Inhibe la gluconeogénesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado final de la síntesis de ácidos grasos y TAG en el hígado?

    <p>Accumulación de TAG</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del consumo excesivo de alcohol en el índice NADH/NAD+?

    <p>Aumenta el índice NADH/NAD+</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado final de la movilización de ácidos grasos del tejido adiposo en el hígado?

    <p>Accumulación de ácidos grasos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el producto final del metabolismo del etanol en el ciclo del ATC?

    <p>Acetato</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal enzima microsómica que oxida el etanol en el sistema MEOS?

    <p>CYP2E1</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el rendimiento energético de la oxidación del etanol en el sistema MEOS?

    <p>2.5 ATP</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje de la oxidación del acetaldehído catalizada por la ALDH2 en bebedores moderados?

    <p>80%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto de la acumulación de acetaldehído en el cuerpo?

    <p>Náuseas y vómitos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el papel de la ADH1 en la oxidación del etanol?

    <p>Oxida el etanol hasta acetaldehído</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado final de la oxidación del etanol en el cuerpo?

    <p>Acetato</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el tratamiento para los alcohólicos que se relaciona con la inhibición de las ALDH?

    <p>Disulfiram</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal característica fisicoquímica del etanol que lo hace susceptible a la absorción en el intestino?

    <p>Su solubilidad en agua</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sistema enzimático es responsable de la lactacidemia en el alcohólico?

    <p>Alcohol deshidrogenasa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del consumo excesivo de alcohol en la gluconeogénesis?

    <p>Inhibe la gluconeogénesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el principal daño que el alcohol produce en el hígado?

    <p>Desencadena la necrosis hepática</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la relación entre el abuso del alcohol y la alteración del metabolismo de los carbohidratos?

    <p>El abuso del alcohol altera la glucogenólisis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el papel del páncreas en el metabolismo del etanol?

    <p>No tiene un papel significativo en el metabolismo del etanol</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado final de la beta oxidación de ácidos grasos en el hígado en presencia de etanol?

    <p>Producción de acetato</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal vía metabólica afectada en un hígado alcohólico?

    <p>Beta oxidación de ácidos grasos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la característica clínica que se asocia con la alta concentración de bilirrubina en la sangre?

    <p>Ictericia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el sistema enzimático que se encarga de la oxidación del etanol en los peroxisomas?

    <p>Sistema peroxisomal de oxidación</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el valor de la bilirrubina directa en la referencia normal?

    <p>0.00-0.40</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la enzima que se encarga de la oxidación del etanol en el sistema MEOS?

    <p>Citocromo P450</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado final de la oxidación del etanol en el hígado?

    <p>Acetato</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal vía metabólica afectada en un hígado alcohólico?

    <p>Beta oxidación de ácidos grasos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del consumo excesivo de alcohol en la digestión y absorción de nutrientes?

    <p>Disminuye la absorción de nutrientes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la relación entre el alcoholismo y la malnutrición?

    <p>El alcoholismo causa malnutrición</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del índice NADH/NAD alto en la formación de triacilgliceroles?

    <p>Aumento de la formación de TAG</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado de la desviación del equilibrio de la lactato deshidrogenasa hacia el lactato en la gluconeogénesis?

    <p>Disminución de la gluconeogénesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la relación entre la lactacidemia y la hiperuricemia?

    <p>La lactacidemia causa hiperuricemia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del consumo excesivo de alcohol en la gluconeogénesis?

    <p>Disminuye la gluconeogénesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la relación entre el índice NADH/NAD y la hipoglucemia?

    <p>El alto índice NADH/NAD causa hipoglucemia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del alcohol en la digestión y absorción de nutrientes?

    <p>Disminuye la digestión y absorción de nutrientes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la relación entre el alcoholismo y la hiperlipidemia?

    <p>El alcoholismo causa hiperlipidemia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el efecto del índice NADH/NAD alto en la excreción de ácido úrico?

    <p>Disminuye la excreción de ácido úrico</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Propiedades Fisicoquímicas del Etanol

    • El etanol es un líquido claro, incoloro e inflamable con un olor característico.
    • Es un alcohol de dos carbonos con un grupo hidroxilo.
    • Es una molécula pequeña hidrosoluble y liposoluble, lo que facilita su absorción en el intestino.

    Metabolismo y Absorción del Etanol

    • Un pequeño porcentaje del etanol ingerido (0-5%) ingresa a las células de la mucosa del tracto gastrointestinal superior.
    • El resto del etanol entra en la sangre y es transportado al hígado, donde se metaboliza en un 85-98%.
    • El 2-10% del etanol se excreta por los pulmones o riñones.

    Sistemas Enzimáticos de Oxidación del Etanol

    • Alcohol deshidrogenasa (ADH): oxida el etanol hasta acetaldehído, que luego se oxida a acetato.
    • Sistema oxidativo microsómico del etanol (MEOS): utiliza el citocromo P450 (CYP2E1) y oxida el etanol a acetaldehído.
    • Catalasa: oxida el etanol a acetaldehído en los peroxisomas hepáticos.

    Daño Orgánico Causado por el Etanol

    • Sistema gastrointestinal: gastritis erosiva, úlceras esofágicas, pancreatitis, diarrea, pérdida de peso.
    • Hígado: hígado graso, hepatitis alcohólica, cirrosis hepática.
    • Efectos neurológicos: agresividad, dependencia física y psicológica, delirium tremens, síndrome de Wernicke-Korsakoff, coma, impotencia, atrofia testicular, ginecomastia, esterilidad.

    Vías Metabólicas Afectadas en un Hígado Alcohólico

    • Lípidos: beta oxidación, síntesis de ácidos grasos y TAG, movilización de ácidos grasos del tejido adiposo.
    • Carbohidratos: gluconeogénesis, glucogenólisis, síntesis de cuerpos cetónicos.
    • Proteínas: catabolismo, secreción, síntesis.

    Trastornos Metabólicos

    • Índice NADH/NAD+: hiperlipidemia, lactacidemia, hiperuricemia, hipoglucemia.
    • Efectos del alcohol sobre el metabolismo de carbohidratos y lípidos.

    Relación entre el Alcoholismo y la Malnutrición

    • Muchos pacientes con etilismo crónico presentan un cuadro clínico de malnutrición debido a una reducción en la ingestión de nutrientes esenciales o una mala absorción de los mismos.

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