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Questions and Answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la membrana externa de las bacterias es correcta?
¿Cuál es una función de las porinas en la membrana externa de las bacterias?
¿Cuál de los siguientes componentes no forma parte del lipopolisacárido (LPS)?
¿Qué caracteriza a la cápsula en las estructuras externas de las bacterias?
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¿Cuál es una de las consecuencias de la liberación de LPS en el organismo?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la esporulación es correcta?
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¿Cuál es la fase de la germinación que se realiza antes del crecimiento?
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¿Cuál es la función principal de los ribosomas en las células procariotas?
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¿Qué estructura proporciona energía y precursores estructurales para síntesis de macromoléculas?
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¿Cómo se denomina el tiempo que transcurre desde que una bacteria ingresa a un medio hasta el inicio de su división?
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¿Qué tipo de ADN se encuentra en la región nuclear de las bacterias?
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¿Cuál es la función de la membrana citoplasmática en las células procariotas?
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¿Qué fase de crecimiento bacteriano se caracteriza por la duplicación de células en intervalos de tiempo fijos?
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¿Qué característica diferencia los ribosomas procariotas de los eucariotas?
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¿Cuál es el rango de temperaturas óptimas para el crecimiento microbiano?
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¿Qué tipo de división celular es utilizada por las bacterias?
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¿Qué son los plásmidos y cuál es su importancia en las bacterias?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta acerca de la membrana citoplasmática de las bacterias?
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¿Cuál de los siguientes factores NO afecta directamente el crecimiento microbiano?
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¿Qué tipo de ejes tiene el ADN bacteriano y cómo se comporta en la célula?
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¿Cuál es la composición principal del citoplasma en las células procariotas?
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¿Cuál de las siguientes características describe correctamente la pared celular de Gram (+)?
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¿Qué función cumplen los ácidos teicoicos en la pared celular de las bacterias Gram (+)?
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¿Cuál es el efecto de la lisozima en la pared celular de Gram (+)?
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¿Qué característica distingue a los protoplastos de los esferoplastos en bacterias?
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¿Cuál de los siguientes componentes es característico de la pared celular de las bacterias BAAR?
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¿Qué función cumple la membrana externa en las bacterias Gram (-)?
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¿Cuál es una función importante de los polisacáridos C y las proteínas M en la pared celular de Gram (+)?
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¿Qué función tienen los quimioreceptores en la pared celular de las bacterias Gram (-)?
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¿Cuál de las siguientes opciones describe correctamente a los microorganismos termófilos?
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¿Qué función tienen los tampones en un ambiente biológico?
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Los microorganismos halófilos son aquellos que dependen de:
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¿Qué ocurre cuando hay un cambio de una unidad de pH?
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Los microaerófilos son microorganismos que:
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¿Cuál es la principal diferencia entre el recuento de células totales y el recuento de viables?
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Las formas tóxicas del oxígeno incluyen:
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El pH óptimo para la mayoría de microorganismos es generalmente:
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Study Notes
Estructura de las células procariotas
- El citoplasma de una célula procariota contiene un 85% de agua, así como moléculas y estructuras como inclusiones de reserva (orgánicas e inorgánicas), compuestos solubles (aminoácidos, azúcares, vitaminas, etc.) y ribosomas.
- Los ribosomas procariotas son distintos de los de las células eucariotas, ya que están formados por dos subunidades (30S y 50S) que se combinan para formar una unidad 70S. Esta diferencia es importante porque los antibióticos que actúan sobre la síntesis de proteínas en los ribosomas no afectan a las células procariotas.
- El ADN bacteriano se encuentra en una región llamada nucleoide, que carece de membrana nuclear. El ADN cromosómico es una molécula de ADN bicatenario, circular, cerrada y de gran tamaño. En E. coli, este ADN tiene alrededor de 5 millones de pares de bases y de 2000 a 3000 genes.
- Los plásmidos son pequeñas moléculas de ADN bicatenario circular que se replican de forma autónoma. Pueden portar genes de interés, como los de resistencia a antibióticos, y son transferibles entre bacterias.
- La membrana citoplasmática es una barrera de permeabilidad vital para la célula procariota. Tiene una estructura lipídica de doble capa, similar a la de las células eucariotas, pero sin esteroles. Las proteínas embebidas en la membrana tienen funciones metabólicas y estructurales.
- La membrana citoplasmática realiza funciones que en las células eucariotas realizan otros órganos:
- Bioenergéticas: separación de protones e iones OH (FMP), fosforilación oxidativa, síntesis de ATP (respiración, transporte)
- Biosintéticas: pared celular y glicocáliz
- Biodegradables: producción de exoenzimas
- En la membrana se anclan pili, fimbrias y flagelos.
- La membrana es diana de antibióticos bactericidas que la desorganizan.
Pared celular
- La pared celular es una estructura rígida que rodea la membrana citoplasmática y proporciona forma y protección a la célula.
- La pared celular de las bacterias Gram-positivas es gruesa y contiene varias capas de peptidoglicano, un polímero complejo que es resistente y poroso.
- Los ácidos teicoicos son polímeros de fosfatos de poliol unidos al peptidoglicano por enlaces covalentes. Tiene carga negativa y juega un papel en la estructura y la inmunidad.
- Los ácidos lipoteicoicos son similares a los ácidos teicoicos pero poseen un ácido graso y están unidos a la membrana citoplasmática. Tienen propiedades inmunoestimulantes.
- La lisozima, una enzima presente en las lágrimas y la saliva, puede romper los enlaces del peptidoglicano, lo que lleva a la lisis celular.
- Los protoplastos son células bacterianas que han perdido su pared celular.
- Los esferoplastos son similares a los protoplastos, pero aún conservan algunos restos de la pared celular.
- Los micoplasmas son bacterias que carecen de pared celular y tienen esteroles en su membrana.
Pared celular de bacterias Gram negativas
- La pared celular de las bacterias Gram-negativas es más delgada que la de las Gram-positivas y tiene una capa de mureína que está unida a la membrana citoplasmática por el interior y a la membrana externa por el exterior.
- El espacio periplásmico es el espacio entre la membrana citoplasmática y la membrana externa. Contiene enzimas que degradan macromoléculas, quimioreceptores que se intercomunican con los flagelos, y factores de virulencia en bacterias patógenas.
- La membrana externa es una estructura exclusiva de las bacterias Gram-negativas que proporciona protección y mantiene la estructura bacteriana. Es impermeable a moléculas grandes e hidrófobas.
- La membrana externa contiene lipopolisacárido (LPS) o endotoxina, un potente estimulador de la respuesta inmune que puede causar fiebre y shock séptico.
- El LPS está compuesto por tres partes: lípido A, oligosacárido central y polisacárido O.
- Las proteínas de la membrana externa tienen funciones estructurales y funcionales.
- Estructurales: como las proteínas Omp que anclan el peptidoglicano a la membrana externa.
- Funcionales: porinas, proteínas de transporte, adhesinas y exoenzimas.
- Las porinas son proteínas transmembrana que actúan como canales de entrada y salida de sustancias hidrofílicas de bajo peso molecular.
Estructuras externas
- La cápsula es una capa laxa de proteínas o polisacáridos que rodea la célula.
- La capa de limo es una envoltura de grosor no uniforme y adhesión débil.
- Las esporas bacterianas son estructuras de resistencia que se forman en condiciones ambientales adversas.
- Las esporas son muy resistentes al calor, la desecación, los rayos UV y los productos químicos.
- La esporulación es un proceso complejo que se inicia cuando la bacteria se encuentra en condiciones adversas.
- La germinación es el proceso por el que una espora se convierte en una célula vegetativa.
- Los magnetosomas son orgánulos que contienen óxidos de hierro y se utilizan para la orientación magnética.
Otras estructuras
- Las vesículas de gas son estructuras huecas y rígidas que se encuentran en procariotas acuáticos y que les ayudan a la flotabilidad.
- Los polímeros de reserva son moléculas que las bacterias utilizan para almacenar energía o precursores estructurales.
División celular
- La división celular en las bacterias se realiza por fisión binaria.
- El tiempo de generación es el tiempo que tarda una bacteria en dividirse en dos.
Crecimiento microbiano
- La velocidad de crecimiento es el cambio en el número de células por unidad de tiempo.
- El crecimiento exponencial es un tipo de crecimiento en el que las células se duplican en cada período fijo de tiempo.
- La curva de crecimiento es una representación gráfica del crecimiento de una población bacteriana en el tiempo.
- Las diferentes fases de la curva de crecimiento incluyen:
- Fase de latencia: tiempo que tarda la bacteria en adaptarse al nuevo medio.
- Fase exponencial: fase de crecimiento rápido.
- Fase estacionaria: fase en la que el crecimiento se detiene debido al agotamiento de nutrientes o la acumulación de productos de desecho.
- Fase de muerte: fase en la que las células comienzan a morir.
Factores que afectan al crecimiento
- La temperatura es un factor importante que afecta al crecimiento de los microorganismos.
- Microorganismos mesófilos: temperaturas moderadas.
- Microorganismos psicrófilos: temperaturas bajas.
- Microorganismos termófilos: temperaturas altas.
- Microorganismos hipertermófilos: temperaturas muy altas.
- El pH también afecta al crecimiento de los microorganismos.
- Microorganismos acidófilos: crecen a pH ácido.
- Microorganismos alcalófilos: crecen a pH alcalino.
- La concentración de solutos también afecta al crecimiento de los microorganismos.
- Halófilos: microorganismos que crecen en medios con altas concentraciones de sal.
- El oxígeno es un factor importante que afecta al crecimiento de los microorganismos.
- Aerobios: necesitan oxígeno para crecer.
- Anaerobios: no toleran la presencia de oxígeno.
- Facultativos: pueden crecer con o sin oxígeno.
- Microaerófilos: requieren una concentración baja de oxígeno.
Formas tóxicas del oxígeno
- El oxígeno puede generar radicales libres tóxicos, como el anión superóxido, el peróxido de hidrógeno y el radical hidroxilo.
- Las bacterias tienen mecanismos para eliminar estas formas tóxicas de oxígeno, como las enzimas superóxido dismutasa, catalasa y peroxidasa.
Medidas de crecimiento microbiano
- El crecimiento de los microorganismos se puede medir mediante diferentes métodos, como:
- Recuento de células: se puede realizar mediante un microscopio o técnicas automatizadas.
- Recuento de viables: se realiza sembrando la muestra en un medio sólido y contando las colonias que crecen.
- Determinación del peso seco: se mide el peso de la biomasa seca.
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Description
Este cuestionario explora la estructura y características de las células procariotas. Abarca temas como el citoplasma, ribosomas, ADN bacteriano y plásmidos. A través de preguntas específicas, se evaluará tu comprensión de estos conceptos fundamentales en biología.
