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Questions and Answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la membrana externa de las bacterias es correcta?
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¿Cuál es una función de las porinas en la membrana externa de las bacterias?
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¿Cuál de los siguientes componentes no forma parte del lipopolisacárido (LPS)?
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¿Qué caracteriza a la cápsula en las estructuras externas de las bacterias?
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¿Cuál es una de las consecuencias de la liberación de LPS en el organismo?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la esporulación es correcta?
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¿Cuál es la fase de la germinación que se realiza antes del crecimiento?
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¿Cuál es la función principal de los ribosomas en las células procariotas?
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¿Qué estructura proporciona energía y precursores estructurales para síntesis de macromoléculas?
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¿Cómo se denomina el tiempo que transcurre desde que una bacteria ingresa a un medio hasta el inicio de su división?
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¿Qué tipo de ADN se encuentra en la región nuclear de las bacterias?
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¿Cuál es la función de la membrana citoplasmática en las células procariotas?
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¿Qué fase de crecimiento bacteriano se caracteriza por la duplicación de células en intervalos de tiempo fijos?
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¿Qué característica diferencia los ribosomas procariotas de los eucariotas?
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¿Cuál es el rango de temperaturas óptimas para el crecimiento microbiano?
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¿Qué tipo de división celular es utilizada por las bacterias?
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¿Qué son los plásmidos y cuál es su importancia en las bacterias?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta acerca de la membrana citoplasmática de las bacterias?
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¿Cuál de los siguientes factores NO afecta directamente el crecimiento microbiano?
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¿Qué tipo de ejes tiene el ADN bacteriano y cómo se comporta en la célula?
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¿Cuál es la composición principal del citoplasma en las células procariotas?
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¿Cuál de las siguientes características describe correctamente la pared celular de Gram (+)?
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¿Qué función cumplen los ácidos teicoicos en la pared celular de las bacterias Gram (+)?
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¿Cuál es el efecto de la lisozima en la pared celular de Gram (+)?
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¿Qué característica distingue a los protoplastos de los esferoplastos en bacterias?
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¿Cuál de los siguientes componentes es característico de la pared celular de las bacterias BAAR?
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¿Qué función cumple la membrana externa en las bacterias Gram (-)?
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¿Cuál es una función importante de los polisacáridos C y las proteínas M en la pared celular de Gram (+)?
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¿Qué función tienen los quimioreceptores en la pared celular de las bacterias Gram (-)?
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¿Cuál de las siguientes opciones describe correctamente a los microorganismos termófilos?
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¿Qué función tienen los tampones en un ambiente biológico?
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Los microorganismos halófilos son aquellos que dependen de:
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¿Qué ocurre cuando hay un cambio de una unidad de pH?
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Los microaerófilos son microorganismos que:
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¿Cuál es la principal diferencia entre el recuento de células totales y el recuento de viables?
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Las formas tóxicas del oxígeno incluyen:
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El pH óptimo para la mayoría de microorganismos es generalmente:
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Study Notes
Estructura de las células procariotas
- El citoplasma de una célula procariota contiene un 85% de agua, así como moléculas y estructuras como inclusiones de reserva (orgánicas e inorgánicas), compuestos solubles (aminoácidos, azúcares, vitaminas, etc.) y ribosomas.
- Los ribosomas procariotas son distintos de los de las células eucariotas, ya que están formados por dos subunidades (30S y 50S) que se combinan para formar una unidad 70S. Esta diferencia es importante porque los antibióticos que actúan sobre la síntesis de proteínas en los ribosomas no afectan a las células procariotas.
- El ADN bacteriano se encuentra en una región llamada nucleoide, que carece de membrana nuclear. El ADN cromosómico es una molécula de ADN bicatenario, circular, cerrada y de gran tamaño. En E. coli, este ADN tiene alrededor de 5 millones de pares de bases y de 2000 a 3000 genes.
- Los plásmidos son pequeñas moléculas de ADN bicatenario circular que se replican de forma autónoma. Pueden portar genes de interés, como los de resistencia a antibióticos, y son transferibles entre bacterias.
- La membrana citoplasmática es una barrera de permeabilidad vital para la célula procariota. Tiene una estructura lipídica de doble capa, similar a la de las células eucariotas, pero sin esteroles. Las proteínas embebidas en la membrana tienen funciones metabólicas y estructurales.
- La membrana citoplasmática realiza funciones que en las células eucariotas realizan otros órganos:
- Bioenergéticas: separación de protones e iones OH (FMP), fosforilación oxidativa, síntesis de ATP (respiración, transporte)
- Biosintéticas: pared celular y glicocáliz
- Biodegradables: producción de exoenzimas
- En la membrana se anclan pili, fimbrias y flagelos.
- La membrana es diana de antibióticos bactericidas que la desorganizan.
Pared celular
- La pared celular es una estructura rígida que rodea la membrana citoplasmática y proporciona forma y protección a la célula.
- La pared celular de las bacterias Gram-positivas es gruesa y contiene varias capas de peptidoglicano, un polímero complejo que es resistente y poroso.
- Los ácidos teicoicos son polímeros de fosfatos de poliol unidos al peptidoglicano por enlaces covalentes. Tiene carga negativa y juega un papel en la estructura y la inmunidad.
- Los ácidos lipoteicoicos son similares a los ácidos teicoicos pero poseen un ácido graso y están unidos a la membrana citoplasmática. Tienen propiedades inmunoestimulantes.
- La lisozima, una enzima presente en las lágrimas y la saliva, puede romper los enlaces del peptidoglicano, lo que lleva a la lisis celular.
- Los protoplastos son células bacterianas que han perdido su pared celular.
- Los esferoplastos son similares a los protoplastos, pero aún conservan algunos restos de la pared celular.
- Los micoplasmas son bacterias que carecen de pared celular y tienen esteroles en su membrana.
Pared celular de bacterias Gram negativas
- La pared celular de las bacterias Gram-negativas es más delgada que la de las Gram-positivas y tiene una capa de mureína que está unida a la membrana citoplasmática por el interior y a la membrana externa por el exterior.
- El espacio periplásmico es el espacio entre la membrana citoplasmática y la membrana externa. Contiene enzimas que degradan macromoléculas, quimioreceptores que se intercomunican con los flagelos, y factores de virulencia en bacterias patógenas.
- La membrana externa es una estructura exclusiva de las bacterias Gram-negativas que proporciona protección y mantiene la estructura bacteriana. Es impermeable a moléculas grandes e hidrófobas.
- La membrana externa contiene lipopolisacárido (LPS) o endotoxina, un potente estimulador de la respuesta inmune que puede causar fiebre y shock séptico.
- El LPS está compuesto por tres partes: lípido A, oligosacárido central y polisacárido O.
- Las proteínas de la membrana externa tienen funciones estructurales y funcionales.
- Estructurales: como las proteínas Omp que anclan el peptidoglicano a la membrana externa.
- Funcionales: porinas, proteínas de transporte, adhesinas y exoenzimas.
- Las porinas son proteínas transmembrana que actúan como canales de entrada y salida de sustancias hidrofílicas de bajo peso molecular.
Estructuras externas
- La cápsula es una capa laxa de proteínas o polisacáridos que rodea la célula.
- La capa de limo es una envoltura de grosor no uniforme y adhesión débil.
- Las esporas bacterianas son estructuras de resistencia que se forman en condiciones ambientales adversas.
- Las esporas son muy resistentes al calor, la desecación, los rayos UV y los productos químicos.
- La esporulación es un proceso complejo que se inicia cuando la bacteria se encuentra en condiciones adversas.
- La germinación es el proceso por el que una espora se convierte en una célula vegetativa.
- Los magnetosomas son orgánulos que contienen óxidos de hierro y se utilizan para la orientación magnética.
Otras estructuras
- Las vesículas de gas son estructuras huecas y rígidas que se encuentran en procariotas acuáticos y que les ayudan a la flotabilidad.
- Los polímeros de reserva son moléculas que las bacterias utilizan para almacenar energía o precursores estructurales.
División celular
- La división celular en las bacterias se realiza por fisión binaria.
- El tiempo de generación es el tiempo que tarda una bacteria en dividirse en dos.
Crecimiento microbiano
- La velocidad de crecimiento es el cambio en el número de células por unidad de tiempo.
- El crecimiento exponencial es un tipo de crecimiento en el que las células se duplican en cada período fijo de tiempo.
- La curva de crecimiento es una representación gráfica del crecimiento de una población bacteriana en el tiempo.
- Las diferentes fases de la curva de crecimiento incluyen:
- Fase de latencia: tiempo que tarda la bacteria en adaptarse al nuevo medio.
- Fase exponencial: fase de crecimiento rápido.
- Fase estacionaria: fase en la que el crecimiento se detiene debido al agotamiento de nutrientes o la acumulación de productos de desecho.
- Fase de muerte: fase en la que las células comienzan a morir.
Factores que afectan al crecimiento
- La temperatura es un factor importante que afecta al crecimiento de los microorganismos.
- Microorganismos mesófilos: temperaturas moderadas.
- Microorganismos psicrófilos: temperaturas bajas.
- Microorganismos termófilos: temperaturas altas.
- Microorganismos hipertermófilos: temperaturas muy altas.
- El pH también afecta al crecimiento de los microorganismos.
- Microorganismos acidófilos: crecen a pH ácido.
- Microorganismos alcalófilos: crecen a pH alcalino.
- La concentración de solutos también afecta al crecimiento de los microorganismos.
- Halófilos: microorganismos que crecen en medios con altas concentraciones de sal.
- El oxígeno es un factor importante que afecta al crecimiento de los microorganismos.
- Aerobios: necesitan oxígeno para crecer.
- Anaerobios: no toleran la presencia de oxígeno.
- Facultativos: pueden crecer con o sin oxígeno.
- Microaerófilos: requieren una concentración baja de oxígeno.
Formas tóxicas del oxígeno
- El oxígeno puede generar radicales libres tóxicos, como el anión superóxido, el peróxido de hidrógeno y el radical hidroxilo.
- Las bacterias tienen mecanismos para eliminar estas formas tóxicas de oxígeno, como las enzimas superóxido dismutasa, catalasa y peroxidasa.
Medidas de crecimiento microbiano
- El crecimiento de los microorganismos se puede medir mediante diferentes métodos, como:
- Recuento de células: se puede realizar mediante un microscopio o técnicas automatizadas.
- Recuento de viables: se realiza sembrando la muestra en un medio sólido y contando las colonias que crecen.
- Determinación del peso seco: se mide el peso de la biomasa seca.
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Description
Este cuestionario explora la estructura y características de las células procariotas. Abarca temas como el citoplasma, ribosomas, ADN bacteriano y plásmidos. A través de preguntas específicas, se evaluará tu comprensión de estos conceptos fundamentales en biología.
