Podcast
Questions and Answers
Apa yang menjadi penyebab rasa asam pada makanan?
Apa yang menjadi penyebab rasa asam pada makanan?
- Zat tambahan seperti MSG
- Na+ yang terdapat dalam makanan
- H+ yang menstimulasi reseptor (correct)
- Bahan organik yang tidak terurai
Senyawa mana yang dikenal sebagai pemanis buatan yang memberikan rasa manis?
Senyawa mana yang dikenal sebagai pemanis buatan yang memberikan rasa manis?
- L-Glutamate
- Sucrose
- Aspartame (correct)
- Glukosa
Apa nama proses yang menyebabkan rasa pahit terpicu saat suatu zat disuntikkan ke dalam sirkulasi?
Apa nama proses yang menyebabkan rasa pahit terpicu saat suatu zat disuntikkan ke dalam sirkulasi?
- Sekresi air liur
- Stimulus saraf motorik
- Respon pencernaan
- Respons senyawa rasa (correct)
Apa yang dimaksud dengan istilah umami dalam konteks rasa?
Apa yang dimaksud dengan istilah umami dalam konteks rasa?
Senyawa mana di bawah ini yang menjadi contoh dari rasa pahit?
Senyawa mana di bawah ini yang menjadi contoh dari rasa pahit?
Apa fungsi dari utrikulus dan sakulus dalam sistem keseimbangan?
Apa fungsi dari utrikulus dan sakulus dalam sistem keseimbangan?
Komponen lambat dari nystagmus bergantung pada refleks apa?
Komponen lambat dari nystagmus bergantung pada refleks apa?
Apa yang terjadi pada otoconia jika terlepas dari membran otolith?
Apa yang terjadi pada otoconia jika terlepas dari membran otolith?
Apa yang dimaksud dengan COWS dalam konteks nystagmus?
Apa yang dimaksud dengan COWS dalam konteks nystagmus?
Apa yang terjadi selama pengujian Barany?
Apa yang terjadi selama pengujian Barany?
Impetus utama yang menyebabkan mual pada motion sickness adalah?
Impetus utama yang menyebabkan mual pada motion sickness adalah?
Apa nama jalur yang dilalui oleh impuls dari epitel olfaktori menuju korteks olfaktori?
Apa nama jalur yang dilalui oleh impuls dari epitel olfaktori menuju korteks olfaktori?
Mengapa nystagmus biasanya bersifat horizontal?
Mengapa nystagmus biasanya bersifat horizontal?
Apa yang terjadi pada saat dilakukan stimulasi kalor dalam jalur vestibular?
Apa yang terjadi pada saat dilakukan stimulasi kalor dalam jalur vestibular?
Apa yang menjadi hukum dasar dari reseptor dalam epitel olfaktori?
Apa yang menjadi hukum dasar dari reseptor dalam epitel olfaktori?
Apa yang dimaksud dengan nystagmus?
Apa yang dimaksud dengan nystagmus?
Apa yang terjadi pada seseorang yang mengalami post-rotatory reflex saat berdiri?
Apa yang terjadi pada seseorang yang mengalami post-rotatory reflex saat berdiri?
Apa yang dimaksud dengan 'past pointing error'?
Apa yang dimaksud dengan 'past pointing error'?
Apa kondisi yang ditandai dengan ketidakseimbangan cairan di telinga bagian dalam?
Apa kondisi yang ditandai dengan ketidakseimbangan cairan di telinga bagian dalam?
Apa yang terjadi dengan jumlah taste bud seiring bertambahnya usia?
Apa yang terjadi dengan jumlah taste bud seiring bertambahnya usia?
Apa komponen utama yang terdapat dalam taste bud?
Apa komponen utama yang terdapat dalam taste bud?
Mengapa taste bud dapat mempertahankan fungsi mereka selama masa hidup yang berkelanjutan?
Mengapa taste bud dapat mempertahankan fungsi mereka selama masa hidup yang berkelanjutan?
Apa yang terjadi pada taste bud jika serat saraf sensorik yang menyangkalnya dipotong?
Apa yang terjadi pada taste bud jika serat saraf sensorik yang menyangkalnya dipotong?
Apa yang dapat menyebabkan dysgeusia atau parageusia?
Apa yang dapat menyebabkan dysgeusia atau parageusia?
Apa yang dimaksud dengan supertaster?
Apa yang dimaksud dengan supertaster?
Apa yang menyebabkan anosmia?
Apa yang menyebabkan anosmia?
Fisiologi penciuman mengharuskan zat yang dicium bersentuhan dengan apa?
Fisiologi penciuman mengharuskan zat yang dicium bersentuhan dengan apa?
Apa salah satu akibat dari defisiensi zinc?
Apa salah satu akibat dari defisiensi zinc?
Apa yang dikendalikan oleh protein pengikat odorant?
Apa yang dikendalikan oleh protein pengikat odorant?
Apa yang mungkin tidak menjadi penyebab dari hiposmia?
Apa yang mungkin tidak menjadi penyebab dari hiposmia?
Apa terapi umum untuk mengatasi masalah penciuman?
Apa terapi umum untuk mengatasi masalah penciuman?
Apa yang terjadi pada seseorang dengan hyperosmia?
Apa yang terjadi pada seseorang dengan hyperosmia?
Apa yang menjadi tanda bahwa seseorang mungkin mengalami dysosmia?
Apa yang menjadi tanda bahwa seseorang mungkin mengalami dysosmia?
Flashcards
Utriculus & Saculus
Utriculus & Saculus
Bagian dari sistem vestibular yang mendeteksi percepatan linier. Utriculus mendeteksi percepatan horizontal, sedangkan saculus mendeteksi percepatan vertikal.
Otoconia
Otoconia
Kristal kecil kalsium karbonat yang terdapat di dalam utriculus dan saculus. Otoconia membantu mendeteksi pergerakan kepala.
Canalis Semisirkularis
Canalis Semisirkularis
Tiga saluran berbentuk setengah lingkaran di dalam telinga bagian dalam yang mendeteksi percepatan sudut. Setiap saluran sensitif terhadap rotasi di bidang yang berbeda.
Nystagmus
Nystagmus
Signup and view all the flashcards
Komponen Lambat Nystagmus
Komponen Lambat Nystagmus
Signup and view all the flashcards
Komponen Cepat Nystagmus
Komponen Cepat Nystagmus
Signup and view all the flashcards
Caloric Stimulation
Caloric Stimulation
Signup and view all the flashcards
COWS
COWS
Signup and view all the flashcards
Motion Sickness
Motion Sickness
Signup and view all the flashcards
BARANY ROTATION TEST
BARANY ROTATION TEST
Signup and view all the flashcards
Post-rotatory Nystagmus
Post-rotatory Nystagmus
Signup and view all the flashcards
Falling dalam Post-rotatory Reflex
Falling dalam Post-rotatory Reflex
Signup and view all the flashcards
Past-Pointing Error
Past-Pointing Error
Signup and view all the flashcards
Vertigo
Vertigo
Signup and view all the flashcards
Penyakit Meniere
Penyakit Meniere
Signup and view all the flashcards
Sel Tipe 3 (Sel Reseptor Rasa)
Sel Tipe 3 (Sel Reseptor Rasa)
Signup and view all the flashcards
Taste Bud
Taste Bud
Signup and view all the flashcards
Rasa Dasar
Rasa Dasar
Signup and view all the flashcards
Reseptor Asam
Reseptor Asam
Signup and view all the flashcards
Reseptor Asin
Reseptor Asin
Signup and view all the flashcards
Reseptor Manis
Reseptor Manis
Signup and view all the flashcards
Reseptor Pahit
Reseptor Pahit
Signup and view all the flashcards
Ageusia & Hypogeusia
Ageusia & Hypogeusia
Signup and view all the flashcards
Dysgeusia/Parageusia
Dysgeusia/Parageusia
Signup and view all the flashcards
Apa penyebab Dysgeusia/Parageusia?
Apa penyebab Dysgeusia/Parageusia?
Signup and view all the flashcards
Supertaster
Supertaster
Signup and view all the flashcards
Aroma Therapy
Aroma Therapy
Signup and view all the flashcards
Macrosmatic
Macrosmatic
Signup and view all the flashcards
Organ Penciuman Manusia
Organ Penciuman Manusia
Signup and view all the flashcards
Proses Penciuman
Proses Penciuman
Signup and view all the flashcards
Ambang Reseptor Penciuman
Ambang Reseptor Penciuman
Signup and view all the flashcards
Adaptasi Penciuman
Adaptasi Penciuman
Signup and view all the flashcards
Study Notes
Equilibrium, Smell & Taste - Learning Objectives
- Explain how semicircular canal receptors detect rotational acceleration and how saccule & utricle detect linear acceleration.
- List the major sensory inputs that provide information synthesized in the brain into the sense of position space.
- Name the five major taste receptors and signal transduction mechanisms in these receptors.
- Outline the pathways by which impulses generated in taste receptors reach the insular cortex.
- Describe the basic features of the neural elements in the olfactory epithelium & olfactory bulb.
- Describe signal transduction in odorant receptors.
- Outline the pathway by which impulses generated in the olfactory epithelium reach the olfactory cortex.
Equilibrium - Detecting Acceleration
- Linear Acceleration:
- Utricle → horizontal acceleration
- Saccule → vertical acceleration
- Angular Acceleration:
- Semicircular canals → horizontal (lateral), sagital (anterior), and frontal (posterior) vertical
Utriculus & Saculus
- Otoconia: 3-19 µm, if terlepas dari otolith membrane → abnormal deflection when head change position (benign paroxysmal positional vertigo/BPPV).
Canalis Semicircularis
- Displacement in one direction inhibits hair cells, while displacement in the opposite direction stimulates hair cells.
Nystagmus
- A reflex that helps maintain eye fixation during head movements, consisting of slow and rapid phases.
- The slow phase of nystagmus is driven by the vestibulo-ocular reflex (VOR), while the fast phase is triggered by a neural circuitry involving the extraocular muscles and reticular formation.
- Slow component (vestibulo-ocular reflex/VOR)
- Fast component (stretch reflex)
- Nystagmus is a typical response to caloric stimulation (temperature difference).
Caloric Stimulation
- Water 40°C (warm) & 30°C (cold) in external auditory meatus → convection currents in endolymph → motion of cupula → nystagmus & nausea.
- Healthy subjects → COWS (old water nystagmus is opposite side, warm water nystagmus is same side).
- Unilateral lession in vestibular pathway → nystagmus decreased or absent on the side of the lesion.
Spatial Orientation
- Spatial orientation is a combination of visual, proprioceptive, and vestibular inputs.
Taste - Gustation
- Humans have 5 basic tastes: sweet, sour, bitter, salt, and umami.
- Taste buds have different histological structures but not different in taste type.
- Acidic tastes are caused by protons (H+) stimulating taste receptors.
- Certain organic compounds can taste salty.
- Monosodium glutamate (MSG) is a commonly used umami enhancer in food.
Taste Bud Components
- Basal cells (type 1 & 2) and gustatory receptor cells (type 3).
Measuring Taste Preferences
- There are different groups of taste cells that have varying responses based on the stimuli.
Taste Pathways
- Taste nerves from different parts of the tongue use different cranial nerves - Anterior 2/3: nerve VII, Posterior 1/3: nerve IX, outside the tongue: nerve X,
- The signals converge at the brainstem's solitary nucleus for processing.
Taste Abnormalities
- Ageusia & Hypogeusia (loss or decreased taste)
- Dysgeusia & Paraageusia (distorted or abnormal taste)
Supertaster
- A higher number of fungiform papillae are associated with supertasters' increased sensitivity to taste.
Smell - Olfaction
- Olfaction, encompassing flavor (taste), triggers memory, and is part of aroma therapy.
- Conditional reflexes (learned responses) are also associated with smell.
Macrosmatic/Microsmatic Animals
- Animals with well-developed smell systems (dogs) are considered macrosmatic, while humans are considered microsmatic.
Olfactory Pathways
- Odorants reach the olfactory epithelium, where receptors bind to odor molecules. The cilia of receptor cells have receptor proteins.
- The signal transduction process converts the odorant binding into a nerve impulse.
Pathway of Olfactory Signals
- The signal travels through the olfactory tract to different parts of the brain, including the higher olfactory cortex. Other parts of the brain are also involved in the olfactory response, like the hippocampus.
Odor Detection Abnormalities
- Anosmia (inability to smell), Hyposmia/Hypesthesia (decreased olfactory sensitivity), Hyperosmia (oversensitivity to smell), Dyosmia (distorted smell), and their potential causes.
Other Notes
- Specific chemical odor thresholds and OSHA permissible limits are presented in a table.
- Various tests, including the Barany Rotation Test, are used to evaluate olfactory and equilibrium functions.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Kuiz ini menjelaskan cara reseptor kanal setengah lingkaran mendeteksi percepatan rotasi dan bagaimana saccule serta utricle mendeteksi percepatan linier. Selain itu, kuiz ini membahas tentang lima reseptor rasa utama dan mekanisme transduksi sinyal di dalamnya, serta jalur yang dilalui impuls dari epitel olfaktori menuju korteks olfaktori.