Podcast
Questions and Answers
Quina afirmació sobre la Km d'un enzim és correcta?
Quina afirmació sobre la Km d'un enzim és correcta?
Quin dels següents factors disminueix l'activitat enzimàtica?
Quin dels següents factors disminueix l'activitat enzimàtica?
Quina és la característica principal de la inhibició competitiva?
Quina és la característica principal de la inhibició competitiva?
Quin és el pH òptim per l'activitat de la pepsina?
Quin és el pH òptim per l'activitat de la pepsina?
Signup and view all the answers
Quina afirmació sobre l'inhibició irreversible és correcta?
Quina afirmació sobre l'inhibició irreversible és correcta?
Signup and view all the answers
Quina de les següents funcions té la fumarasa al cicle de Krebs?
Quina de les següents funcions té la fumarasa al cicle de Krebs?
Signup and view all the answers
Quina és la funció principal de les hidrolases?
Quina és la funció principal de les hidrolases?
Signup and view all the answers
Quin exemple d’enzim es considerada una isomerasa?
Quin exemple d’enzim es considerada una isomerasa?
Signup and view all the answers
Quina classificació correspon a les LDH-1 i LDH-2?
Quina classificació correspon a les LDH-1 i LDH-2?
Signup and view all the answers
Quina reacció il·lustra la funció d'una transferasa?
Quina reacció il·lustra la funció d'una transferasa?
Signup and view all the answers
Quina part de l’enzim és responsable de la seva especificitat pel substrat?
Quina part de l’enzim és responsable de la seva especificitat pel substrat?
Signup and view all the answers
Quin paper juguen les hidrolases en la digestió?
Quin paper juguen les hidrolases en la digestió?
Signup and view all the answers
Quina és la raó per la qual la reacció química en presència d'un enzim té molta més rapidesa?
Quina és la raó per la qual la reacció química en presència d'un enzim té molta més rapidesa?
Signup and view all the answers
Quina de les següents relacions descriu la velocitat de reacció en funció de la concentració dels reactants?
Quina de les següents relacions descriu la velocitat de reacció en funció de la concentració dels reactants?
Signup and view all the answers
Com es comporta la velocitat de reacció quan la concentració del substrat és baixa?
Com es comporta la velocitat de reacció quan la concentració del substrat és baixa?
Signup and view all the answers
Quin valor pren n en una reacció d'ordre 0?
Quin valor pren n en una reacció d'ordre 0?
Signup and view all the answers
Què passa amb la velocitat de reacció quan la concentració del substrat s'aconsegueix ser alta?
Què passa amb la velocitat de reacció quan la concentració del substrat s'aconsegueix ser alta?
Signup and view all the answers
Quina és la constant de proporcionalitat en l'equació de la cinètica química?
Quina és la constant de proporcionalitat en l'equació de la cinètica química?
Signup and view all the answers
Quin és l'efecte de l'augment de la concentració d'enzims sobre la velocitat de reacció?
Quin és l'efecte de l'augment de la concentració d'enzims sobre la velocitat de reacció?
Signup and view all the answers
En quina situació la velocitat de reacció no depèn de la concentració dels reactants?
En quina situació la velocitat de reacció no depèn de la concentració dels reactants?
Signup and view all the answers
Quina és la forma general de l'equació de velocitat per a una reacció d'ordre 1?
Quina és la forma general de l'equació de velocitat per a una reacció d'ordre 1?
Signup and view all the answers
Quants tipus d'ordre de reacció es poden distingir segons el valor de n?
Quants tipus d'ordre de reacció es poden distingir segons el valor de n?
Signup and view all the answers
Quin és el primer pas en el mecanisme d’acció enzimàtica?
Quin és el primer pas en el mecanisme d’acció enzimàtica?
Signup and view all the answers
Quina afirmació sobre l'energia d'activació és correcta?
Quina afirmació sobre l'energia d'activació és correcta?
Signup and view all the answers
Quin és l'estat de transició durant una reacció enzimàtica?
Quin és l'estat de transició durant una reacció enzimàtica?
Signup and view all the answers
Com actuen els enzims en relació amb l'energia d'activació?
Com actuen els enzims en relació amb l'energia d'activació?
Signup and view all the answers
Què ocorre durant la formació del complex E-S?
Què ocorre durant la formació del complex E-S?
Signup and view all the answers
Quins són els resultats d'una reacció que ocorre espontàniament?
Quins són els resultats d'una reacció que ocorre espontàniament?
Signup and view all the answers
Quin tipus de components són els cofactors necessaris per a alguns enzims?
Quin tipus de components són els cofactors necessaris per a alguns enzims?
Signup and view all the answers
A què es refereix el terme 'complex de transició'?
A què es refereix el terme 'complex de transició'?
Signup and view all the answers
Quina característica NO correspon a un enzim?
Quina característica NO correspon a un enzim?
Signup and view all the answers
Quina és la diferència entre un holoenzim i una apoenzim?
Quina és la diferència entre un holoenzim i una apoenzim?
Signup and view all the answers
Quines són les coenzimes més comunes mencionades?
Quines són les coenzimes més comunes mencionades?
Signup and view all the answers
Quin pas segueix immediatament després de la formació del complex E-S?
Quin pas segueix immediatament després de la formació del complex E-S?
Signup and view all the answers
Com es denomina el complex que es forma entre un enzim i el seu substrat?
Com es denomina el complex que es forma entre un enzim i el seu substrat?
Signup and view all the answers
Quina afirmació és certa sobre els catalitzadors enzimàtics?
Quina afirmació és certa sobre els catalitzadors enzimàtics?
Signup and view all the answers
Quina funció té la Nicotinamida Adenina Dinucleòtid (NAD) durant les reaccions metabòliques?
Quina funció té la Nicotinamida Adenina Dinucleòtid (NAD) durant les reaccions metabòliques?
Signup and view all the answers
Quina és la funció del centre al·lostèric en un enzim?
Quina és la funció del centre al·lostèric en un enzim?
Signup and view all the answers
Com es classifiquen els cofactors orgànics segons la força d'unió?
Com es classifiquen els cofactors orgànics segons la força d'unió?
Signup and view all the answers
Quina és la seqüència del mecanisme d'acció enzimàtica?
Quina és la seqüència del mecanisme d'acció enzimàtica?
Signup and view all the answers
Quin efecte pot tenir un centre al·lostèric sobre l'activitat d'un enzim?
Quin efecte pot tenir un centre al·lostèric sobre l'activitat d'un enzim?
Signup and view all the answers
Study Notes
Enzims
- Els enzims són proteïnes altament especialitzades en la catalització de les reaccions biològiques, accelerant la velocitat de les reaccions.
- Estan presents a gairebé totes les rutes metabòliques, fent que les reaccions es produeixin a una velocitat adequada per a la cèl·lula.
- Es caracteritzen per la seva especificitat, actuant sobre substàncies específiques anomenades substrats per a originar un producte de reacció.
- Tenen un alt poder catalític, augmentant la velocitat de les reaccions de forma considerable en absència d'enzims.
Classificació dels enzims
- Els enzims es classifiquen segons el tipus de reacció que catalitzen en sis grups principals:
- Oxidoreductases: Reaccions d'oxidació-reducció. Exemple: Lactat deshidrogenasa.
- Transferases: Transfereixen grups funcionals. Exemple: Hexoquinasa.
- Hidrolases: Reaccions de hidròlisi. Exemple: Amilasa.
- Liases: Trenquen enllaços químics. Exemple: Fumarasa.
- Isomerases: Converteixen una molècula en un isòmer seu. Exemple: Fosfoglucosa isomerasa.
- Liases: Formen dobles enllaços o cicles. Exemple: Fumarasa.
- Aquests grups es divideixen encara més en subgrups per a una classificació més precisa.
Estructura i especificitat del substrat
- Centre actiu: Zona a la qual s'uneix el substrat i on es produeix la reacció catalitzada. Conté aminoàcids implicats en la catalització i en la unió al substrat.
- Centre al·lostèric: Un altre zona de l'enzim on s'uneixen molècules reguladores que influeixen en l'activitat enzimàtica.
- Els enzims tenen una estructura tridimensional específica, fonamental per a la seva funció, i la seva forma afecta la seva capacitat per unir-se al substrat.
Cofactors
- Els cofactors són components no proteics que necessiten alguns enzims per a la seva activitat catalítica.
- Poden ser ions metàl·lics (com el Fe o Mg) o molècules orgàniques (com les vitamines).
- Alguns cofactors s'uneixen fortament als enzims formant un complex anomenat holoenzim.
- Aquesta unió amb els cofactors en una forma d'enzim inactiva, l'apoenzim, és crucial per a la seva activitat.
Mecanisme d'acció enzimàtica
- Els enzims actuen com a catalitzadors que disminueixen l'energia d'activació, accelerant la velocitat de les reaccions.
- La reacció passa a través d'un estat de transició, on les molècules presenten la màxima energia.
- Els enzims ajuden a estabilitzar l'estat de transició, reduint l'energia d'activació necessària i accelerant la formació dels productes.
- Reconèixement: L'enzim s'uneix al substrat.
- Formació del complex enzim-substrat (E-S): L'enzim s'uneix al substrat a través del seu lloc actiu.
- Transformació del complex enzim-substrat (E-S) en complex enzim-producte (E-P): Al formar-se l'estat de canvi, l'enzim transforma el substrat en un producte.
- Dissociació del complex enzim-producte (E-P): El producte es desprèn de l'enzim, que queda lliure per a un altre cicle de reaccions.
Catàlisi i cinètica enzimàtica
- Els enzims disminueixen l'energia d'activació que es necessita per iniciar les reaccions.
- Una reacció necessita un nivell mínim d'energia per a començar la reacció: Energia d'activació
- Els enzims no alteren els reactius ni els productes.
- L'energia total a la reactió no es veu alterada
- Velocitat de reacció: Quantitat de producte que es produeix per unitat de temps
- La velocitat de la reacció depen dels reactius, de l'enzim, de la temperatura, pH (entre d'altres)
- Els enzims actuen com a catalitzadors, influenciant directament la velocitat a la que es produeix una reacció.
Equació de Michaelis-Menten
- La corba de Michaelis-Menten describe la velocitat d'una reacció enzimàtica en funció de la concentració de substrat.
- A baixes concentracions de substrat, la velocitat és proporcional a la concentració de substrat.
- A altes concentracions de substrat, la velocitat es manté constant.
- El valor de Km, anomenat constant de Michaelis-Menten, és típic d'un enzim i indica l'afinitat de l'enzim per al seu substrat (alta afinitat implica menor valor de Km). Vmax és la velocitat màxima.
Inhibició enzimàtica
- Els inhibidores enzimàtics redueixen o aturen l'activitat catalítica dels enzims, afectant la velocitat i/o l'eficàcia de les reaccions.
- Hi ha diversos tipus d'inhibició reversibles: competitiva, acompetitiva i no competitiva.
- Hi ha inhibició irreversible.
Regulació de l'activitat enzimàtica
- Els enzims es regulen de diverses maneres:
- Nivell genètic: Regulació de la producció d'enzims.
- Nivell retroactiu: Producte de la reacció enzimàtica influeix en l'activitat de l'enzim.
- Nivell hormonal: Hormones regulen la seva activitat.
- Nivell estructural: Forma de l'enzim pot influir en la seva activitat.
- Compartimentació cel·lular: Localització de l'enzim en determinades regions de la cèl·lula.
Enzims presents al plasma
- Els enzims presents al plasma s’utilitzen en el diagnòstic de diverses malalties, ja que els nivells d’enzims poden estar elevats si hi ha danys a determinats òrgans.
- Els isoenzims poden ser una font essencial d’informació per ajudar a diagnosticar patologies o determinar la causa d’una alteració.
Activitat enzimàtica i diagnòstic clínic
- L'anàlisi d'enzims en líquids biològics (com sèrum o plasma) és una eina important en el diagnòstic clínic.
- Els nivells elevats d'enzims poden indicar danys a òrgans o teixits específics, ajudant a l'elaboració d'un diagnòstic.
- L'anàlisi d'isoenzims pot ajudar a distingir entre diferents danys orgànics (més específic).
Factors que influeixen en la cinètica enzimàtica
• Concentració de substrat: A més substrat, més velocitat fins que arriba a la saturació • pH: Cada enzim té un rang de pH òptim. Fora d'aquest rang, es desnaturalitza i redueix l'activitat • Temperatura: Un augment de la temperatura augmenta la velocitat fins que es desnaturalitza l'enzim • Força iònica: El medi iònic afecta l'activitat enzimàtica • Concentració d'enzim: Més enzim, més velocitat, fins a la saturació.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Aquesta qüestionari explora el món dels enzims, analitzant la seva funció com a catalitzadors biològics. També examina les diferents categories d'enzims segons les reaccions que catalitzen. Prova els teus coneixements sobre les seves especificitats i exemples de cada grup.