Enzim dan Katabolisme Karbohidrat

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa yang diperlukan untuk melakukan fotosintesis pada tumbuhan?

Kelembapan dan suhu

Karbon monoksida dan oksigen

Cahaya dan karbondioksida (correct)

Hujan dan nutrisi

Apa yang akan terjadi pada daun yang ditutup dengan aluminium foil selama 5 jam di bawah sinar matahari?

Daun akan tetap hijau dan utuh

Daun akan berubah warna menjadi kuning

Daun akan menghasilkan lebih banyak amilum

Daun akan tidak dapat melakukan fotosintesis (correct)

Apa yang digunakan untuk menguji keberadaan amilum pada daun?

Lugol (correct)

Asam klorida

Alkohol

Air

Di mana proses fiksasi karbon terjadi dalam sel tumbuhan?

Stroma Signup and view all the answers

Mengapa perlu menempatkan tanaman berdaun dalam pot di tempat gelap selama 2-3 hari?

Untuk menghentikan fotosintesis Signup and view all the answers

Apa proses yang terjadi ketika foton cahaya diserap oleh klorofil?

Transduksi energi Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan sebagai produk sampingan dari fotosintesis?

Glukosa Signup and view all the answers

Apa yang dimaksud dengan akseptor primer dalam fotosintesis?

Zat yang menyimpan energi dari cahaya Signup and view all the answers

Apa peran utama enzim amilase dalam proses metabolisme?

Menguraikan amilum Signup and view all the answers

Dalam teori gembok-anak kunci, apa yang dimaksud dengan sisi aktif enzim?

Bagian enzim yang cocok dengan substrat tertentu Signup and view all the answers

Apa yang membedakan inhibitor kompetitif dari inhibitor nonkompetitif?

Inhibitor kompetitif menempel pada sisi aktif Signup and view all the answers

Apa yang terjadi selama proses glikolisis?

2 molekul ATP dihasilkan tanpa oksigen Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan dari dekarboksilasi oksidatif?

2 NADH dan asetil KoA Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada respirasi aerob?

Menghasilkan air dan CO2 dengan menggunakan oksigen Signup and view all the answers

Mengapa inhibitor nonkompetitif mengubah bentuk enzim?

Karena berikatan pada sisi selain sisi aktif Signup and view all the answers

Apa itu hasil akhir dari respirasi aerob?

6 H2O dan energi Signup and view all the answers

Apa yang merupakan hasil dari tahap glikolisis?

1,3 Bifosfogliserat Signup and view all the answers

Di manakah proses glikolisis berlangsung?

Sitoplasma Signup and view all the answers

Teori mana yang menjelaskan cara kerja enzim dengan model kunci dan kunci pas?

Lock and Key Theory Signup and view all the answers

Apa produk yang dihasilkan selama glikolisis?

Asam Piruvat Signup and view all the answers

Berapa jumlah ATP yang dihasilkan selama proses glikolisis?

2 ATP Signup and view all the answers

Apa nama senyawa antara yang terbentuk setelah glukosa mengalami fosforilasi?

Fruktosa 1,6 Bifosfat Signup and view all the answers

Proses penguraian karbohidrat untuk menghasilkan energi dikenal dengan istilah?

Katabolisme Signup and view all the answers

Dari reaksi glikolisis, enzim yang mengkatalisis konversi Fruktosa 6 Fosfat menjadi Fruktosa 1,6 Bifosfat adalah?

Phosphofructokinase Signup and view all the answers

Apa yang menjadi peran ribosom dalam sintesis protein?

Sebagai tempat pembuatan protein Signup and view all the answers

Apa yang dimaksud dengan katabolisme?

Proses pembongkaran molekul untuk menghasilkan energi Signup and view all the answers

Enzim katalase memiliki fungsi utama untuk:

Mengkonversi H2O2 menjadi air dan oksigen Signup and view all the answers

Apa saja faktor yang mempengaruhi kerja enzim?

pH, suhu, jumlah substrat, dan jumlah enzim Signup and view all the answers

Apa yang dilakukan pada tabung reaksi yang direndam dalam air panas selama eksperimen enzim katalase?

Mendapatkan informasi tentang pengaruh suhu terhadap kerja enzim Signup and view all the answers

Jika pH terlalu tinggi atau terlalu rendah, apa yang mungkin terjadi pada enzim?

Enzim akan menjadi tidak aktif atau denaturasi Signup and view all the answers

Mengapa penting untuk mengujikan setiap tabung dengan bara lidi setelah menambahkan H2O2?

Untuk mengetahui adanya gas yang dihasilkan Signup and view all the answers

Apa yang harus dilakukan setelah pengamatan hasil percobaan enzim katalase?

Membuat kesimpulan berdasarkan data yang diperoleh Signup and view all the answers

Apa peran utama enzim dalam reaksi metabolisme?

Bertindak sebagai katalisator Signup and view all the answers

Mengapa enzim dapat berfungsi secara optimal pada suhu tertentu?

Karena suhu mempengaruhi struktur protein enzim Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada enzim jika suhunya terlalu tinggi?

Enzim akan mengalami denaturasi Signup and view all the answers

Apa perbedaan antara inhibitor kompetitif dan inhibitor non-kompetitif?

Inhibitor kompetitif menempel di sisi aktif, non-kompetitif tidak Signup and view all the answers

Apa yang dimaksud dengan glikolisis?

Proses mengubah glukosa menjadi asam piruvat Signup and view all the answers

Apa perbedaan utama antara respirasi aerob dan anaerob?

Jumlah energi yang dihasilkan Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan dari tahapan pertama proses fotosintesis?

NADH dan ATP Signup and view all the answers

Dalam hal apa tumbuhan C3 berbeda dari tumbuhan C4 dalam reaksi siklus Calvin?

Enzim yang digunakan Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada asam sitrat dalam siklus Krebs?

Menghasilkan CO2 dan kembali menjadi oksaloasetat Signup and view all the answers

Berapa tegangan energi yang dihasilkan dari proses respirasi aerobik karbohidrat?

38 ATP Signup and view all the answers

Apa nama senyawa yang membawa elektron dalam sistem transpor elektron?

NADH dan FADH2 Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan dari reaksi transpor elektron?

H2O dan ATP Signup and view all the answers

Apa peran utama dari fosfat anorganik (P) dalam pembentukan ATP?

Mengikatkan dengan ADP untuk membentuk ATP Signup and view all the answers

Apa yang menjadi hasil akhir dari respirasi anaerob?

Asam laktat atau alkohol Signup and view all the answers

Berapa banyak ATP yang dihasilkan dari 1 NADH dan 1 FADH2?

3 ATP untuk NADH dan 2 ATP untuk FADH2 Signup and view all the answers

Di mana proses respirasi anaerob terjadi?

Di jaringan dengan sedikit oksigen dan pada mikroorganisme anaerob Signup and view all the answers

Berapa banyak air yang diperlukan dalam praktikum pembuatan adonan tepung terigu?

200 ml Signup and view all the answers

Apa yang harus dilakukan setelah adonan tepung dan ragi dicampurkan?

Tutup wadah dengan kain basah dan diamkan selama satu jam. Signup and view all the answers

Apa yang menjadi tujuan dari diskusi setelah praktikum?

Menjelaskan proses fermentasi adonan. Signup and view all the answers

Dalam pembuatan roti, faktor apa yang menyebabkan tekstur berlubang pada bagian dalam roti?

Proses fermentasi yang menghasilkan gas. Signup and view all the answers

Apa yang terjadi dengan adonan tepung setelah fermentasi selama 3 jam?

Adonan mengembang dan terlihat bergelembung. Signup and view all the answers

Apa yang dimaksud dengan 'kalis' dalam konteks adonan tepung terigu?

Adonan yang tidak lengket dan elastis. Signup and view all the answers

Mengapa ragi 'Fermipan' digunakan dalam adonan?

Untuk memicu fermentasi dan menghasilkan gas. Signup and view all the answers

Apa langkah pertama dalam proses membuat adonan tepung terigu?

Mengukur berat tepung. Signup and view all the answers

Apa produk dari reaksi gelap dalam fotosintesis?

Glukosa Signup and view all the answers

Apa peran utama fotosistem dalam proses fotosintesis?

Menangkap dan menyalurkan energi foton Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada karbon dioksida dalam Siklus Calvin?

Dikombinasikan dengan gliseraldehida 3-fosfat Signup and view all the answers

Reaksi fotosintesis secara keseluruhan dapat dituliskan sebagai?

6CO2 + 12H2O -> C6H12O6 + 6O2 + 6H2O Signup and view all the answers

Di mana proses sintesis lemak terjadi di dalam sel?

Retikulum endoplasma halus Signup and view all the answers

Apa saja tahap utama dalam Siklus Calvin?

Fiksasi CO2, reduksi, dan pembentukan RuBP Signup and view all the answers

Apa yang dimaksud dengan kemosintesis?

Penyusunan bahan organik menggunakan energi dari pemecahan senyawa kimia Signup and view all the answers

Bagaimana asam amino disintesis menjadi protein?

Berdasarkan ikatan peptida Signup and view all the answers

Apa yang dijelaskan oleh teori Lock and Key dalam aktivitas enzim?

Enzim dan substrat memiliki bentuk yang tepat untuk saling mengikat. Signup and view all the answers

Dimanakah glikolisis berlangsung dalam sel?

Sitoplasma Signup and view all the answers

Apa produk utama yang dihasilkan selama tahap glikolisis?

ATP dan Asam Piruvat Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada enzim jika pH terlalu rendah selama reaksi metabolisme?

Enzim akan mengalami denaturasi. Signup and view all the answers

Apa yang dimaksud dengan tahap katabolisme?

Proses pemecahan molekul menjadi yang lebih sederhana. Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan dari satu siklus glikolisis dari satu molekul glukosa?

2 ATP, 2 NADH, 2 Asam Piruvat Signup and view all the answers

Fungsi utama dari NADH dalam proses metabolisme adalah?

Sebagai donor elektron. Signup and view all the answers

Apa yang dilakukan enzim pada reaksi biokimia?

Mengurangi energi aktivasi yang dibutuhkan. Signup and view all the answers

Apa yang harus dilakukan setelah merebus daun dalam alkohol panas?

Cucilah daun di bawah air mengalir Signup and view all the answers

Apa yang terjadi ketika lapisan aluminium foil menutupi sebagian daun?

Permukaan yang tertutup akan tetap berwarna hijau Signup and view all the answers

Mengapa perlu menggunakan NaHCO3 dalam percobaan fotosintesis?

Sebagai sumber karbon dioksida Signup and view all the answers

Apa yang diamati setelah lima menit dalam percobaan ini?

Gelembung gas muncul dari tabung reaksi Signup and view all the answers

Suhu berapa yang diperlukan untuk memanaskan air dalam percobaan ini?

40 °C Signup and view all the answers

Apa kesimpulan yang dapat diambil dari percobaan ini terkait dengan fotosintesis?

Cahaya matahari mempengaruhi produksi oksigen Signup and view all the answers

Apa yang perlu dicatat dalam tabel hasil pengamatan?

Jumlah gelembung yang muncul Signup and view all the answers

Tindakan apa yang akan diberikan pada perangkat kedua selama percobaan?

Diberi NaHCO3 Signup and view all the answers

Study Notes

Enzim

Enzim amilase menguraikan amilum, protease menguraikan protein, dan selulase menguraikan selulosa.
Nama enzim bisa berdasarkan reaksi yang terjadi, seperti glukosa 6-fosfatase atau heksokinase.
Teori gembok-anak kunci: Sisi aktif enzim cocok dengan satu jenis substrat, mirip dengan kunci dan gembok.
Teori induksi pas (induced fit): Sisi aktif enzim menyesuaikan bentuknya dengan struktur substrat saat pengikatan.
Zat penghambat enzim dibedakan menjadi:
- Inhibitor reversibel: Tidak berikatan kuat, bisa lepas.
- Inhibitor irreversibel: Berikatan kuat, tidak bisa lepas.
Inhibitor reversibel dibagi menjadi:
- Inhibitor kompetitif: Struktur mirip substrat, berkompetisi untuk situs aktif.
- Inhibitor nonkompetitif: Berikatan dengan situs lain, mengubah bentuk enzim sehingga substrat tidak bisa ikat.

Katabolisme Karbohidrat

Respirasi aerob: Penguraian molekul kompleks menggunakan oksigen untuk menghasilkan energi.
Reaksi respirasi aerob: C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6H₂O + 6CO₂ + Energi.
Tahapan respirasi aerob:
- Glikolisis: Mengubah 1 molekul glukosa menjadi 2 molekul asam piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP. Berlangsung di sitoplasma tanpa oksigen.
- Dekarboksilasi oksidatif: Asam piruvat diubah menjadi asetil KoA, menghasilkan 2 NADH.

Metabolisme dan Teori Enzim

Proses katabolisme karbohidrat dan anabolisme dibedakan dalam pembahasan.
Enzim katalase berfungsi dalam reaksi kimia dan dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti pH dan suhu.
Dalam praktikum enzim katalase, diteliti pengaruh H₂O₂ dan kondisi suhu terhadap reaksi.

Fotobiologi

Proses fotosintesis menghasilkan amilum dan memerlukan cahaya.
Cara melakukan uji amilum: Daun ditutup aluminium foil, ditempatkan di tempat terkena sinar matahari selama beberapa jam, kemudian diuji dengan Lugol.

Pertanyaan dan Aktivitas

Beberapa pertanyaan penting berkaitan dengan perbedaan katabolisme dan anabolisme, serta tahapan glikolisis.
Membandingkan respirasi aerob dengan anaerob dalam hal kebutuhan oksigen, bahan baku, energi yang dihasilkan, dan proses yang terjadi.
Menggambarkan hubungan antara fotosintesis dan respirasi aerob.

Key Concepts

Glikolisis adalah langkah awal penting dalam respirasi, mengubah glukosa menjadi energi.
pH dan suhu memiliki dampak signifikan pada aktivitas enzim, mempengaruhi efektivitas proses biokimia.
Memahami inertnya inhibitor enzim dapat membantu dalam pengembangan obat dan pengaturan metabolisme.

Siklus Krebs

Asetil KoA (2 atom C) bereaksi dengan oksaloasetat (4 atom C) membentuk asam sitrat (6 atom C).
Siklus ini terjadi di mitokondria dan memerlukan oksigen, menghasilkan 2 ATP, 2 FADH2, dan 6 NADH.
Proses ini melibatkan pelepasan CO2 dan kembalinya asam sitrat menjadi oksaloasetat.

Transpor Elektron

NADH dan FADH2 dari glikolisis, oksidasi piruvat, dan siklus Krebs berfungsi sebagai sumber elektron untuk transpor elektron.
Elektron dipindahkan secara berantai ke substrat seperti besi (II) sulfida, protein sitokrom, dan ubikuinon.
1 NADH menghasilkan 3 ATP, sedangkan 1 FADH2 menghasilkan 2 ATP, dengan total transpor elektron menghasilkan 34 ATP dan H2O.

Respirasi Aerobik

Total hasil respirasi aerobik karbohidrat mencapai 38 ATP:
- Glikolisis: 2 NADH (6 ATP) + 2 ATP = 8 ATP
- Oksidasi piruvat: 2 NADH = 6 ATP
- Siklus Krebs: 6 NADH (18 ATP) + 2 FADH2 (4 ATP) + 2 ATP = 24 ATP.

Respirasi Anaerob

Proses ini terjadi tanpa oksigen dan menghasilkan energi yang lebih sedikit dibandingkan respirasi aerob.
Senyawa seperti fosfoenol piruvat atau asetaldehida digunakan untuk membentuk asam laktat atau alkohol.
Respirasi anaerob umum pada jaringan kekurangan oksigen dan mikroorganisme anaerob seperti ragi.

Fotosintesis

Proses fotosintesis terdiri dari reaksi terang di membran tilakoid dan reaksi gelap (reaksi Blackman) di stroma kloroplas.
Reaksi terang menghasilkan ATP, NADPH, dan digunakan dalam reaksi gelap untuk membentuk glukosa dari CO2.
Siklus Calvin mengubah CO2 menjadi gliseraldehid 3-fosfat (G3P) menggunakan ATP dan NADPH.

Kemosintesis

Merupakan proses penyusunan bahan organik dengan energi dari pemecahan senyawa kimia, dilakukan oleh bakteri.

Anabolisme Lemak dan Protein

Proses sintesis lemak melibatkan gliserol dan 3 asam lemak, berlangsung di retikulum endoplasma halus.
Sintesis protein terjadi melalui reaksi aminasi reduksi dan transaminasi, menghubungkan asam amino melalui ikatan peptida.

Teori Cara Kerja Enzim

Lock and Key Theory: Enzim mengikat substrat seperti kunci ke dalam lubang kunci.
Induced Fit Theory: Enzim dan substrat saling menyesuaikan bentuk saat berikatan.

Praktikum dan Diskusi

Aktivitas praktikum menggunakan tepung terigu dan ragi untuk mengamati fermentasi.
Diskusi mengenai proses fermentasi dan faktor mempengaruhi hasil akhir (seperti tekstur roti).

Faktor yang Mempengaruhi Fotosintesis

Pengaruh cahaya, naungan, suhu, dan konsentrasi zat terlarut (contoh: NaHCO3) yang diuji dalam percobaan untuk mengamati gelembung oksigen.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Description

Kuis ini membahas tentang enzim, termasuk jenis-jenisnya, mekanisme kerja, serta pengaruh inhibitor terhadap aktivitas enzim. Selain itu, akan diulas juga proses katabolisme karbohidrat melalui respirasi aerob. Uji pemahaman Anda mengenai konsep-konsep ini.