Ενότητα 1 – Οξέα-Βάσεις-Άλατα
20 Questions
2 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Το αέριο που παράγεται είναι το ______, το οποίο αν διαβιβαστεί σε διαυγές καθαρό διάλυμα υδροξειδίου του ασβεστίου σχηματίζεται ένα θόλωμα.

διοξείδιο του άνθρακα

Η χημική ένωση υδροχλωρίου έχει τον μοριακό τύπο ______.

HCl

Για το θειικό οξύ ο μοριακός τύπος είναι ______.

H2SO4

Όταν το HCl διαλύεται στο νερό, σχηματίζονται τα ιόντα ______ και Cl-.

<p>H+</p> Signup and view all the answers

Η κλίμακα pH ως μέτρο της ______ δείχνει την οξύτητα ενός διαλύματος.

<p>οξύτητας</p> Signup and view all the answers

Το pH του καθαρού νερού σε θερμοκρασία 25oC είναι ______.

<p>7</p> Signup and view all the answers

Το pH κάθε διαλύματος οξέος είναι πάντα ______ από 7.

<p>μικρότερο</p> Signup and view all the answers

Μπορούμε να μετρήσουμε το pH ενός διαλύματος με ______ ή πεχαμετρικό χαρτί.

<p>πεχάμετρο</p> Signup and view all the answers

Η λεμονάδα έχει pH ίσο με ______.

<p>3,2</p> Signup and view all the answers

Ένας ασφαλής τρόπος για να διαπιστώσετε ποια φιάλη περιέχει υδροχλωρικό οξύ είναι η μέτρηση του ______.

<p>pH</p> Signup and view all the answers

Το σύνολο των κοινών ιδιοτήτων των διαλυμάτων των οξέων ονομάζεται ______ χαρακτήρας.

<p>όξινος</p> Signup and view all the answers

Τα διαλύματα όλων των οξέων περιέχουν κατιόντα ______.

<p>υδρογόνου</p> Signup and view all the answers

Οξέα κατά Arrhenius ονομάζονται οι ενώσεις οι οποίες δίνουν κατιόντα υδρογόνου όταν διαλύονται στο ______.

<p>νερό</p> Signup and view all the answers

Οι ______ είναι χημικές ουσίες που αλλάζουν χρώμα με την παρουσία οξέων.

<p>δείκτες</p> Signup and view all the answers

Η παραγωγή φυσαλίδων κατά τη χημική αντίδραση με ξίδι ή χυμό λεμονιού οφείλεται στο αέριο ______.

<p>διοξείδιο του άνθρακα</p> Signup and view all the answers

Δεν πρέπει να φυλάσσουμε διαλύματα οξέων σε δοχεία από ______ ή αργίλιο.

<p>σίδηρο</p> Signup and view all the answers

Στην αντίδραση διάλυματος υδροχλωρίου με σίδηρο παράγεται το αέριο ______.

<p>υδρογόνο</p> Signup and view all the answers

Η μαγειρική σόδα αντιδρά με θειικό ______ για να παράγει αέριο.

<p>οξύ</p> Signup and view all the answers

Τα υδατικά διαλύματα των οξέων έχουν χαρακτηριστική ξινή ______.

<p>γεύση</p> Signup and view all the answers

Τα οξέα αντιδρούν με πολλά μέταλλα και παράγουν ______.

<p>υδρογόνο</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Όξινος χαρακτήρας

Το σύνολο των ιδιοτήτων που μοιράζονται τα υδατικά διαλύματα των οξέων.

Τι προκαλεί τον όξινο χαρακτήρα?

Κατιόντα υδρογόνου (Η+) που περιέχονται σε οξέα.

Οξέα κατά Arrhenius

Χημικές ενώσεις που διασπώνται σε νερό και παράγουν κατιόντα υδρογόνου (H+).

Δείκτες

Χημικές ουσίες που αλλάζουν χρώμα παρουσία οξέων.

Signup and view all the flashcards

Ποιο αέριο παράγεται όταν το ξίδι ή ο χυμός λεμονιού αντιδράσει με μαρμαρόσκονη;

Διοξείδιο του άνθρακα (CO2).

Signup and view all the flashcards

Γιατί δεν μπορούμε να φυλάξουμε οξέες ουσίες σε δοχεία από σίδηρο ή αλουμίνιο;

Γιατί οι οξέες ουσίες διαβρώνουν τα μέταλλα παράγοντας υδρογόνο.

Signup and view all the flashcards

Τι παράγεται όταν υδροχλώριο αντιδρά με σίδηρο;

Υδρογόνο (H2).

Signup and view all the flashcards

Τι παράγεται όταν η μαγειρική σόδα αντιδρά με θειικό οξύ;

Διοξείδιο του άνθρακα (CO2).

Signup and view all the flashcards

Συνθήκες αντίδρασης οξέων με μέταλλα

Η αντίδραση του οξέος με το μέταλλο παράγει αέριο υδρογόνο.

Signup and view all the flashcards

Συνθήκες αντίδρασης οξέων με ανθρακικά άλατα

Η αντίδραση του οξέος με τα ανθρακικά άλατα παράγει διοξείδιο του άνθρακα.

Signup and view all the flashcards

Τι δείχνει το pH ενός διαλύματος;

Το pH ενός διαλύματος δείχνει την περιεκτικότητα του διαλύματος σε κατιόντα υδρογόνου. Όσο περισσότερα κατιόντα υδρογόνου περιέχει ένα διάλυμα τόσο πιο όξινο είναι.

Signup and view all the flashcards

Τι τιμή έχει το pH του καθαρού νερού σε θερμοκρασία 25oC;

Το pH του καθαρού νερού σε θερμοκρασία 25oC είναι 7. Αυτό σημαίνει ότι το νερό είναι ουδέτερο.

Signup and view all the flashcards

Τι τιμές μπορεί να έχει το pH ενός διαλύματος οξέος;

Ένα διάλυμα οξέος έχει pH μικρότερο από 7. Όσο πιο μικρό είναι το pH τόσο πιο όξινο είναι το διάλυμα.

Signup and view all the flashcards

Με ποιους τρόπους μπορεί να μετρηθεί το pH ενός διαλύματος;

Το pH ενός διαλύματος μπορεί να μετρηθεί με πεχάμετρο ή με πεχαμετρικό χαρτί.

Signup and view all the flashcards

Το pH μιας λεμονάδας βρέθηκε ίσο με 3,2. Πού οφείλεται η τιμή αυτή; Πώς θα μεταβληθεί το pH της λεμονάδας, αν προστεθεί νερό;

Το pH της λεμονάδας είναι χαμηλό, κάτω από 7, επειδή περιέχει οξέα. Η προσθήκη νερού θα αραιώσει τη λεμονάδα, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε οξέα, άρα και τα κατιόντα υδρογόνου (H+), αυξάνοντας το pH προς το ουδέτερο.

Signup and view all the flashcards

Δύο ίδιες φιάλες περιέχουν η πρώτη απιονισμένο νερό και η δεύτερη αραιό υδροχλωρικό οξύ. Να προτείνετε έναν εύκολο και ασφαλή τρόπο, για να διαπιστώσετε το περιεχόμενο κάθε φιάλης

Το απιονισμένο νερό έχει pH=7, ενώ το διάλυμα υδροχλωρικού οξέος έχει pH μικρότερο από 7. Η μέτρηση του pH μπορεί να προσδιορίσει ποια φιάλη περιέχει τι.

Signup and view all the flashcards

Ποιο είναι το μοριακό τύπος του οξικού οξέος; Πώς δρα στο νερό;

Η οργανική χημική ένωση CH3COOH, που ονομάζεται οξικό οξύ, δίνει H+ κατιόντα όταν διαλύεται στο νερό.

Signup and view all the flashcards

Πώς μπορούμε να εντοπίσουμε το διοξείδιο του άνθρακα (CO2);

Το διοξείδιο του Άνθρακα (CO2) είναι ένα αέριο. Μία εύκολη μέθοδος για τον εντοπισμό του είναι η αντίδραση με καθαρό διάλυμα υδροξειδίου του ασβεστίου (ασβεστόνερο). Το CO2 αντιδρά με το ασβεστόνερο και σχηματίζει αδιάλυτο ανθρακικό ασβέστιο (CaCO3), οδηγώντας σε θόλωμα του διαλύματος.

Signup and view all the flashcards

Πώς διαλύεται το υδροχλώριο (HCI) στο νερό;

Το HCI (υδροχλώριο) διαλύεται στο νερό και αποδίδει H+ και Cl- ιόντα.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Ενότητα 1 – Οξέα-Βάσεις-Άλατα

  • Η χημεία Γ' Γυμνασίου περιλαμβάνει τις λύσεις ασκήσεων του σχολικού βιβλίου στις σελίδες 15-46.
  • Ο όξινος χαρακτήρας περιλαμβάνει τις κοινές ιδιότητες των οξέων σε υδατικά διαλύματα.
  • Τα υδατικά διαλύματα οξέων αλλάζουν το χρώμα των δεικτών.
  • Έχουν ξινή γεύση.
  • Αντιδρούν με ανθρακικά άλατα, παράγοντας διοξείδιο του άνθρακα.
  • Αντιδρούν με μέταλλα, παράγοντας υδρογόνο.
  • Οι κοινές ιδιότητες των οξέων οφείλονται στα κατιόντα υδρογόνου (Η⁺).
  • Τα οξέα κατά Arrhenius είναι χημικές ενώσεις που δίνουν κατιόντα υδρογόνου (Η⁺) σε υδατικά διαλύματα.
  • Οι δείκτες είναι χημικές ουσίες που αλλάζουν χρώμα με την παρουσία οξέων.
  • Η αντίδραση οξέος με μαρμαρόσκονη παράγει διοξείδιο του άνθρακα.
  • Δεν μπορούμε να φυλάσσουμε οξέα σε δοχεία σιδήρου ή αργιλίου λόγω αντίδρασης μεταξύ οξέος και μετάλλων.
  • Η αντίδραση μεταξύ οξέος (π.χ., υδροχλωρίου) και μετάλλου (π.χ., σιδήρου) παράγει υδρογόνο.
  • Η αντίδραση οξέος (π.χ., θειικού οξέος) και μαγειρικής σόδας παράγει διοξείδιο του άνθρακα.
  • Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ενός διαλύματος.
  • Το pH του καθαρού νερού είναι 7 στους 25°C.
  • Το pH ενός διαλύματος οξέος είναι μικρότερο από 7.
  • Το pH ενός διαλύματος βάσης είναι μεγαλύτερο από 7.
  • Το pH μετράται με πεχάμετρο και πεχαμετρικό χαρτί.

Ενότητα 2 – Οι βάσεις

  • Ο βασικός χαρακτήρας περιλαμβάνει τις κοινές ιδιότητες των βάσεων σε υδατικά διαλύματα.
  • Τα υδατικά διαλύματα βάσεων έχουν καυστική γεύση και σαπωνοειδή αφή.
  • Τα υδατικά διαλύματα βάσεων αλλάζουν το χρώμα των δεικτών.
  • Οι κοινές ιδιότητες των βάσεων οφείλονται στα ανιόντα υδροξειδίου (ΟΗ⁻).
  • Οι βάσεις κατά Arrhenius είναι χημικές ενώσεις που δίνουν ανιόντα υδροξειδίου (ΟΗ⁻) σε υδατικά διαλύματα.

Ενότητα 3 – Εξουδετέρωση

  • Η εξουδετέρωση είναι η αντίδραση μεταξύ οξέος και βάσης.
  • Η αντίδραση εξουδετέρωσης παράγει νερό και άλας. (H⁺ + OH⁻ → H₂O)
  • Η υπερβολική έκκριση γαστρικού υγρού στο στομάχι (το οποίο περιέχει υδροχλωρικό οξύ) μπορεί να αντιμετωπιστεί με δισκία αντιόξινου.
  • Η αντίδραση αντιόξινου (βάσης) με το υδροχλωρικό οξύ είναι η αντίδραση εξουδετέρωσης.

Ενότητα 4 – Τα άλατα

  • Τα άλατα είναι χημικές ενώσεις που προκύπτουν από την αντίδραση μεταξύ οξέος και βάσης.
  • Τα άλατα σχηματίζονται από κατιόντα μετάλλων και ανιόντα οξέων.
  • Το μαγειρικό αλάτι έχει χημικό τύπο NaCl.
  • Η αντίδραση μεταξύ διαλύματος θειικού οξέος και διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου παράγει θειικό νάτριο (Na₂SO₄).

Ενότητα 5- Εφαρμογές

  • Οι οξέες και βασικές ιδιότητες, χημικές αντιδράσεις και η κλίμακα pH έχουν εφαρμογές σε πολλούς τομείς.
  • Τα εσπεριδοειδή ευδοκιμούν σε ουδέτερα ή ελαφρώς βασικά εδάφη με pH 6,0 - 7,0.
  • Τα λιπάσματα περιέχουν νιτρικά, φωσφορικά και χλωριούχα άλατα αμμωνίου και καλίου.
  • Η υπερβολική χρήση λιπασμάτων προκαλεί σοβαρά περιβαλλοντικά προβλήματα λόγω ρύπανσης των υδάτων.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Description

Αυτό το κουίζ αφορά τη χημεία της Γ' Γυμνασίου, εστιάζοντας στις οξείες, τις βάσεις και τα άλατα. Περιλαμβάνει λύσεις ασκήσεων που σχετίζονται με τις ιδιότητες των οξέων και τις χημικές τους αντιδράσεις. Θα εξετάσετε επίσης τις σημαντικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ οξέων και μετάλλων.

More Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser