Podcast
Questions and Answers
¿Cuál de los siguientes alimentos es adecuado para un paciente con buena tolerancia después de una colecistectomía?
¿Cuál de los siguientes alimentos es adecuado para un paciente con buena tolerancia después de una colecistectomía?
Qué enfoque dietético se recomienda para un paciente con tendencia a la diarrea dentro del síndrome del intestino irritable?
Qué enfoque dietético se recomienda para un paciente con tendencia a la diarrea dentro del síndrome del intestino irritable?
Cuál es una causa frecuente de peritonitis?
Cuál es una causa frecuente de peritonitis?
Cuál es una de las características que debe tener un plan dietético para pacientes con síndrome del intestino irritable?
Cuál es una de las características que debe tener un plan dietético para pacientes con síndrome del intestino irritable?
Signup and view all the answers
Cuál es una consideración importante para la alimentación de un paciente con hepatitis aguda?
Cuál es una consideración importante para la alimentación de un paciente con hepatitis aguda?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) es correcta?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) es correcta?
Signup and view all the answers
En el manejo de la diarrea crónica, ¿cuál es una recomendación adecuada?
En el manejo de la diarrea crónica, ¿cuál es una recomendación adecuada?
Signup and view all the answers
Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la dieta en la pancreatitis aguda grave es cierta?
Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la dieta en la pancreatitis aguda grave es cierta?
Signup and view all the answers
En relación a la dieta para el síndrome del intestino irritable, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta?
En relación a la dieta para el síndrome del intestino irritable, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta?
Signup and view all the answers
Sobre la dieta postoperatoria después de una cirugía de vesícula biliar, ¿cuál de las siguientes es la suposición correcta?
Sobre la dieta postoperatoria después de una cirugía de vesícula biliar, ¿cuál de las siguientes es la suposición correcta?
Signup and view all the answers
¿Cuál es una de las recomendaciones dietéticas para un paciente con hepatopatía aguda?
¿Cuál es una de las recomendaciones dietéticas para un paciente con hepatopatía aguda?
Signup and view all the answers
En relación al SII, ¿qué tipo de dieta es recomendable si el paciente presenta gases y distensión abdominal?
En relación al SII, ¿qué tipo de dieta es recomendable si el paciente presenta gases y distensión abdominal?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la única restricción absoluta en la dieta de un paciente con hepatopatía aguda?
¿Cuál es la única restricción absoluta en la dieta de un paciente con hepatopatía aguda?
Signup and view all the answers
Para un paciente que ha tolerado líquidos, ¿cuál es la primer comida recomendable en caso de hemorragia digestiva por úlcera gastroduodenal?
Para un paciente que ha tolerado líquidos, ¿cuál es la primer comida recomendable en caso de hemorragia digestiva por úlcera gastroduodenal?
Signup and view all the answers
¿Cuál de los siguientes puede contribuir al desarrollo de litiasis biliar por colesterol?
¿Cuál de los siguientes puede contribuir al desarrollo de litiasis biliar por colesterol?
Signup and view all the answers
Al introducir alimentos sólidos en un paciente con diarrea aguda, que alimento se recomienda después de los líquidos?
Al introducir alimentos sólidos en un paciente con diarrea aguda, que alimento se recomienda después de los líquidos?
Signup and view all the answers
Después de una colecistectomía, ¿qué tipo de alimentos se deben evitar inicialmente?
Después de una colecistectomía, ¿qué tipo de alimentos se deben evitar inicialmente?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de dieta debe seguir un paciente con diverticulitis tras tolerar líquidos?
¿Qué tipo de dieta debe seguir un paciente con diverticulitis tras tolerar líquidos?
Signup and view all the answers
Study Notes
Hepatopatía Aguda
- El plan de alimentación se ajusta a la sintomatología presente en la hepatopatía crónica, no en la aguda.
- No se recomienda el tamizaje con royal free hosp globlas ass (rfhga) para este tipo de pacientes.
- La desnutrición proteica es común.
- La única restricción absoluta es el alcohol.
- No se requiere controlar la lactosa o la celulosa en caso de distensión abdominal.
Síndrome de Intestino Irritable (SII)
- Si el paciente presenta gases y distensión abdominal, se recomienda una dieta hipofermentativa.
Disfagia
- Es importante mantener al paciente sentado durante una hora después de comer para minimizar el riesgo de aspiración.
Enfermedad Diverticular
- Existe una asociación entre el consumo de carnes rojas y la aparición de diverticulitis sintomática.
Diarrea Aguda
- Se recomienda arroz blanco, con aceite, queso fresco y huevo duro si el paciente tolera la dieta líquida.
Hepatopatía Aguda por Virus de Hepatitis A
- Se debe implementar un plan cualitativo que se adapte a los síntomas presentes, como náuseas y vómitos.
Litiasis Biliar
- Un descenso brusco del peso corporal puede contribuir al desarrollo de litiasis biliar por colesterol.
Síndrome de Intestino Irritable con Diarrea (SIID)
- Se utiliza un plan de alimentación similar al de la diarrea crónica.
Litiasis Biliar y Colecistectomía
- Se debe realizar un plan sin estímulos colesistoquinéticos hasta el momento de la colecistectomía si el paciente tuvo un cólico biliar o una complicación por litiasis.
Hemorragia Digestiva por Úlcera Gastroduodenal
- Se recomienda arroz blanco con puré de calabaza como primera comida si el paciente tolera bien los líquidos.
Diverticulitis
- Se puede utilizar un plan similar al de la diarrea aguda después de tolerar líquidos por vía oral.
Colecistectomía
- Leche semidescremada, clara de huevo, carnes magras, vegetales, frutas con predominio de hemicelulosa, cereales y derivados blancos (refinados), azúcar y mermelada en baja cantidad, aceite como condimento en crudo, es una recomendación válida para un paciente con peso normal que se sometió a colecistectomía y toleró bien los alimentos durante la hospitalización.
Síndrome de Intestino Irritable (SII)
- Se necesita realizar una anamnesis alimentaria exhaustiva para determinar la sintomatología digestiva y la intolerancia alimentaria
- Si el paciente presenta tendencia a la diarrea, se debe manejar como diarrea crónica.
- Si el paciente presenta tendencia al estreñimiento, se debe manejar como constipación con síntomas
- La distensión abdominal y los gases son síntomas comunes en estos pacientes, es necesario controlar la lactosa, el almidón resistente, la rafinosa y la estaquiosa. Es decir debe tener las características de un plan hipofermentativo.
Peritonitis
- La apendicitis aguda es una causa frecuente de peritonitis.
Pancreatitis
- En la pancreatitis aguda grave, puede ser útil tener por lo menos un escaso volumen a través de nutrición enteral (NE) por su efecto beneficioso sobre el trofismo y la inmunomodulación de la mucosa intestinal.
Patologías Gástricas
- El fraccionamiento de la dieta debe aumentarse para lograr un volumen reducido.
- Se recomienda elegir vegetales y frutas con predominio de hemicelulosa.
- La úlcera gástrica es más frecuente en personas fumadoras.
- Los pacientes con gastritis con ardor y acidez no deben comer ningún tipo de carne, ya que aumenta el tiempo de permanencia gástrica.
- La cena no debe ser la comida más importante del día o bien no deben acostarse antes de las 2-3 horas de haber cenado.
Enfermedad por Reflujo Gastroesofágico (ERGE):
- La regurgitación ácida y la pirosis son síntomas de ERGE.
- En pacientes con obesidad, la pérdida de peso y en particular la reducción de la circunferencia de la cintura disminuye el riesgo de ERGE y mejora la sintomatología.
- Se deben elegir alimentos y preparaciones de fácil digestibilidad y permanencia gástrica.
- La alimentación diaria debe estar fraccionada en 5-6 comidas para lograr un volumen disminuido en cada ingesta.
- Se debe recomendar comer despacio, tranquilo y masticar, tomando la mínima cantidad de líquidos con las comidas, evitando bebidas con gas.
Diarrea Crónica:
- Si el paciente presenta diarrea con esteatorrea, se debe disminuir el aporte de ácidos grasos de cadena larga.
Diarrea Aguda:
- Si el paciente tolera la dieta líquida, la siguiente comida podría ser pollo sin piel, arroz blanco bien cocinado y queso blando.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Este cuestionario aborda temas cruciales relacionados con la hepatopatía aguda, el síndrome de intestino irritable, la disfagia y la enfermedad diverticular. Se trata de recomendaciones dietéticas y prácticas para el manejo de estas condiciones. Ideal para estudiantes de medicina o profesionales de la salud que buscan profundizar en la nutrición clínica.