Podcast
Questions and Answers
Apa yang dihasilkan melalui proses hidrolisis dalam konteks ini?
Apa yang dihasilkan melalui proses hidrolisis dalam konteks ini?
Manakah dari berikut ini yang bukan merupakan kegunaan asam glisirizat?
Manakah dari berikut ini yang bukan merupakan kegunaan asam glisirizat?
Apa efek samping yang mungkin timbul akibat penggunaan asam glisirizat?
Apa efek samping yang mungkin timbul akibat penggunaan asam glisirizat?
Apa yang terkandung dalam akar Senega?
Apa yang terkandung dalam akar Senega?
Signup and view all the answers
Apa proses yang terlibat dalam eksplorasi bahan bioaktif laut?
Apa proses yang terlibat dalam eksplorasi bahan bioaktif laut?
Signup and view all the answers
Apa yang menjadi sumber utama maculoxin?
Apa yang menjadi sumber utama maculoxin?
Signup and view all the answers
Apa fungsi utama asam lemak dalam tubuh?
Apa fungsi utama asam lemak dalam tubuh?
Signup and view all the answers
Apa yang bukan merupakan fungsi kolesterol?
Apa yang bukan merupakan fungsi kolesterol?
Signup and view all the answers
Apa terlalu banyak kolesterol dapat menyebabkan?
Apa terlalu banyak kolesterol dapat menyebabkan?
Signup and view all the answers
Zat antara mana yang tidak termasuk dalam jalur sintesis kolesterol?
Zat antara mana yang tidak termasuk dalam jalur sintesis kolesterol?
Signup and view all the answers
Di bagian jaringan mana terjadi sintesis hormon steroid?
Di bagian jaringan mana terjadi sintesis hormon steroid?
Signup and view all the answers
Apa yang bukan merupakan komponen penting dalam tubuh?
Apa yang bukan merupakan komponen penting dalam tubuh?
Signup and view all the answers
Apa dampak dari pigmen terhadap tubuh?
Apa dampak dari pigmen terhadap tubuh?
Signup and view all the answers
Apa yang dimaksud dengan senyawa bioaktif?
Apa yang dimaksud dengan senyawa bioaktif?
Signup and view all the answers
Mengapa eksplorasi bahan bioaktif laut penting bagi industri?
Mengapa eksplorasi bahan bioaktif laut penting bagi industri?
Signup and view all the answers
Apa yang dimaksud dengan senyawa biotoksin?
Apa yang dimaksud dengan senyawa biotoksin?
Signup and view all the answers
Apa aktivitas biologi yang dihasilkan oleh teripang?
Apa aktivitas biologi yang dihasilkan oleh teripang?
Signup and view all the answers
Cephalotoksin diisolasi dari mana?
Cephalotoksin diisolasi dari mana?
Signup and view all the answers
Apa contoh senyawa yang memiliki efek antibakteri dan antiviral dari moluska?
Apa contoh senyawa yang memiliki efek antibakteri dan antiviral dari moluska?
Signup and view all the answers
Eledoisin menyebabkan kontraksi pada organ mana di hewan mamalia laut?
Eledoisin menyebabkan kontraksi pada organ mana di hewan mamalia laut?
Signup and view all the answers
Senyawa aktif yang dihasilkan oleh bunga karang adalah?
Senyawa aktif yang dihasilkan oleh bunga karang adalah?
Signup and view all the answers
Apa fungsi utama statin dalam pengobatan kolesterol?
Apa fungsi utama statin dalam pengobatan kolesterol?
Signup and view all the answers
Manakah dari berikut ini yang merupakan sumber kolesterol seluler?
Manakah dari berikut ini yang merupakan sumber kolesterol seluler?
Signup and view all the answers
Apa yang dimaksud dengan sapogenin?
Apa yang dimaksud dengan sapogenin?
Signup and view all the answers
Bagaimana saponin glikosida berfungsi sebagai surfaktan?
Bagaimana saponin glikosida berfungsi sebagai surfaktan?
Signup and view all the answers
Saponin diklasifikasikan menjadi dua kategori berdasarkan?
Saponin diklasifikasikan menjadi dua kategori berdasarkan?
Signup and view all the answers
Apa yang terjadi pada saponin jika memasuki aliran darah?
Apa yang terjadi pada saponin jika memasuki aliran darah?
Signup and view all the answers
Kolesterol yang dikemas dalam LDL terdiri dari?
Kolesterol yang dikemas dalam LDL terdiri dari?
Signup and view all the answers
Apa peran dari HMG CoA Reductase dalam metabolisme kolesterol?
Apa peran dari HMG CoA Reductase dalam metabolisme kolesterol?
Signup and view all the answers
Apa yang diperoleh dari hidrolisis umbi Dioscorea?
Apa yang diperoleh dari hidrolisis umbi Dioscorea?
Signup and view all the answers
Saponin triterpenoidal umumnya ditemukan pada jenis tanaman mana?
Saponin triterpenoidal umumnya ditemukan pada jenis tanaman mana?
Signup and view all the answers
Apa nama senyawa yang terkandung dalam akar licorice?
Apa nama senyawa yang terkandung dalam akar licorice?
Signup and view all the answers
Apa fungsi ginseng sebagai adaptogen?
Apa fungsi ginseng sebagai adaptogen?
Signup and view all the answers
Saponin manakah yang dikenal memiliki sifat anti-inflamasi?
Saponin manakah yang dikenal memiliki sifat anti-inflamasi?
Signup and view all the answers
Apa yang disebut sebagai saponin triterpenoid pentasiklik?
Apa yang disebut sebagai saponin triterpenoid pentasiklik?
Signup and view all the answers
Apa yang tidak termasuk dalam kegunaan ginseng?
Apa yang tidak termasuk dalam kegunaan ginseng?
Signup and view all the answers
Siapa yang memiliki kandungan saponin triterpenoidal tertinggi?
Siapa yang memiliki kandungan saponin triterpenoidal tertinggi?
Signup and view all the answers
Study Notes
Eksplorasi Bahan Bioaktif Laut
- Eksplorasi bahan bioaktif laut adalah proses mencari dan menemukan zat alami atau zat-zat dengan aktivitas biologis yang berasal dari organisme laut.
- Bahan bioaktif laut berpotensi dikembangkan untuk obat-obatan, kosmetik, pangan, dan produk bermanfaat lainnya.
- Bahan bioaktif laut dapat memberikan aktivitas biologis yang lebih kuat dan efektif dibandingkan dengan bahan yang sudah ada.
Senyawa Bioaktif, Biotoksin, dan Bioprospeks
- Senyawa bioaktif adalah senyawa yang mempengaruhi fungsi dan struktur organisme lainnya.
- Senyawa biotoksin diproduksi oleh organisme laut dan bersifat toksik terhadap organisme lain.
- Senyawa bioprospeks adalah senyawa bioaktif yang memiliki prospek baik untuk pengembangan.
Sumber Alam Bahari dan Aktivitas Biologi
- Ganggang merah dan ganggang coklat mengandung polisakarida tersulfatkan, yang memiliki aktivitas antivirus dan antibakteri.
- Bunga karang mengandung halitoksin, yang memiliki aktivitas antibakteri, antifungi, dan antiinflamasi.
- Cacing laut menghasilkan nereistoksin, yang bersifat antibakteri dan antifungi.
- Oktopus menghasilkan sefalatotoksin, yang memiliki sifat toksik dan paralitik.
- Loligo mengandung mersenen, yang memiliki aktivitas antitumor dan antibakteri.
- Moluska menghasilkan paolin 1 dan 2, yang bersifat antibakteri dan antivirus.
- Teripang menghasilkan holoturin, yang memiliki aktivitas antikanker, antibakteri, hemolitik, anti-kolesterol, dan anti-diabetes.
- Asterias sp (Echinodrmata) menghasilkan saponin yang memiliki aktivitas antibakteri, antifungi, dan imobilisasi sperma.
Organisme Berbisa
- Organisme berbisa mengandung campuran senyawa dengan aktivitas farmakologi kuat.
Contoh Senyawa Bioaktif
Cephalotoksin
- Ditemukan dalam kelenjar saliva posterior sotong Sepia officinalis.
- Memiliki struktur protein.
- Juga ditemukan pada krustasea, berasal dari oktopus Octopus vulgaris dan O.macropus, namun komposisinya diperkirakan berbeda.
Eledoisin
- Dihasilkan dari kelenjar saliva posterior oktopus Eledone moschata dan E.aldrovandi dari perairan Mediterania.
- Menyebabkan kontraksi otot mulut dan kejang pada hewan mamalia laut.
- Senyawanya disebut moschatin atau eledoisin, kemungkinan bersifat polipeptida.
Maculoxin
- Diproduksi oleh kelenjar saliva posterior oktopus biru Octopus maculosus, yang ditemukan di Australia.
- Berbahaya bagi manusia.
- Merupakan toksin spesifik pada jenis oktopus tersebut.
5 Komponen Penting dalam Tubuh
- Asam amino menjaga keseimbangan nitrogen, meningkatkan kadar oksigen, energi, dan daya tahan tubuh.
- Asam lemak berfungsi sebagai cadangan makanan dan sumber energi.
- Pigmen membantu detoksifikasi, mengikat partikel bebas, bertindak sebagai antioksidan, meningkatkan kekebalan, jumlah bakteri usus, haemoglobin, darah, dan limfosit.
- Karotenoid, seperti beta karotenoid, meminimalkan risiko kanker.
- Vitamin memiliki berbagai fungsi penting bagi tubuh.
Kolesterol
Properti Kolesterol
- Rumus Molekul: C27H46O
- Massa Molekul: 386,65
- Penampakan: Bubuk kristal putih
- Kepadatan: 1,052 g/ml
- Kelarutan dalam H2O: 4 µg/L (=10nM)
Fungsi Penting Kolesterol
- Membran sel (hidup dan mati)
- Hormon steroid (laki-laki dan perempuan)
- Asam empedu (pencernaan dan nutrisi)
Jalur Sintetis Kolesterol
- Acetyl CoA
- HMG CoA
- Mevalonate
- Isopentenyl pyrophosphate
- Geranylgeranylated proteins (Rho, Rab, etc.)
- Farnesylated proteins (Ras, Rheb, etc.)
- Farnesyl pyrophosphate
- Geranylgeranyl pyrophosphate
- Dolichol, Heme
- Ubiquinones
- Squalene
- Lanosterol
- 7-Dehydrocholesterol
- Vitamin D, Cholesterol, Cholesteryl Esters, Asam empedu, Hormon Steroid
- Menaquinone-4 (Vitamin K,)
Sintesis Kolesterol di Berbagai Jaringan
- Hati: Produksi lipoprotein.
- Adrenal, gonad: Sintesis hormon steroid.
- Usus: Pembelahan sel, produksi lipoprotein.
Kolesterol Dikemas dalam Partikel Low-Density Lipoprotein (LDL)
- Fosfolipid
- Kolesterol tidak teresterifikasi
- Kolesterol ester
- Apolipoprotein B
- Permukaan kutub
- Inti apolar
Dua Sumber Kolesterol Seluler
- Reseptor LDL
- LDL
- Vesikel berlapis
- Lysosome
- Acetyl CoA
- Cholesterol
- Asam empedu
- Hormon steroid
Statin dan Kolesterol
- Statin merupakan obat yang digunakan untuk menurunkan kadar LDL-kolesterol.
- Statin menghambat HMG CoA Reductase, enzim pembatas kecepatan dalam sintesis kolesterol.
- Statin mengganggu regulasi umpan balik HMG CoA Reductase.
Statin Menurunkan Kolesterol LDL Plasma dan Mengurangi Insiden Serangan Jantung
- Statin menghambat HMG CoA Reductase dengan memblokir ubiquitinasi dan ERAD yang dimediasi Insig.
Saponin Glikosida
- Nama "Sapo" berasal dari kata Latin untuk sabun.
- Saponin membentuk buih persisten dalam air.
- Menyebabkan hemolisis sel darah merah.
Sifat Saponin Glikosida
- Larut dalam air, alkohol, dan campurannya.
- Membentuk buih persisten dengan air.
- Digunakan sebagai deterjen (surfaktan) dan agen pengemulsi.
- Aglikon disebut Sapogenin (hidrolisis asam).
- Menyebabkan hemolisis sel darah merah jika mencapai darah (injeksi).
- Hanya sebagian kecil yang diserap saat diminum.
- Meningkatkan penyerapan obat lain.
- Terbentuk endapan dengan Ba(OH)2-.
Klasifikasi Saponin
- Menurut sifat aglikon: saponin steroid dan triterpenoidal.
- Menurut gula: monodesmoside (satu rantai gula) dan bidesmoside (dua rantai gula).
Sapogenin Steroid
- Kurang terdistribusi di alam dibandingkan dengan triterpenoidal.
- Ditemukan di Monokotil, Dioscoreaceae dan Liliaceae.
- Merupakan sterol C-27 dengan rantai samping yang dimodifikasi, spiroketal di C-22, dan gula di C-3°C-26.
- Digunakan sebagai prekursor untuk sintesis parsial hormon seks dan kortikosteroid.
Contoh Sapogenin Steroid
- Diosgenin diperoleh dari umbi Dioscorea dan digunakan untuk sintesis hormon seks & steroid.
- Sapogenin diperoleh dari akar Sarsaparilla dan digunakan untuk pembuatan minuman non-alkohol dan stimulan.
Saponin Triterpenoidal
- Umum pada tanaman Dikotil.
- Mengandung 30 atom karbon.
Contoh Saponin Triterpenoidal
- Ginseng: Ginsenosides, panaxosides
- Biji berangan kuda: aescin
- Akar licorice: glycyrrhizin
- Senega: senegins
Sifat Saponin Triterpenoidal
- Senyawa C-30 dengan rangka steroid khas.
Sumber Saponin Triterpenoidal
- Panax ginseng (ginseng Korea)
- Panax quinquefolium (ginseng Amerika)
- Eleutherococcus senticosus (ginseng Siberia)
Kegunaan Ginseng
- Memiliki efek adaptogenik (anti-stres, anti-kelelahan).
- Meningkatkan kinerja fisik dan mental.
- Meningkatkan fungsi kekebalan dan metabolisme.
- Meningkatkan fungsi hati.
- Menstabilkan glukosa darah dan tekanan darah.
Catatan Kegunaan Ginseng
- Ginseng Korea lebih unggul dari jenis lainnya.
- Siberian (Rusia) belum terbukti efektif, mengandung lignan.
Saponin Triterpenoid Pentasiklik
- Senyawa C-30 dengan rangka pentasiklik dan 8 gugus metil.
Contoh Saponin Triterpenoid Pentasiklik
-
Pohon Berangan Kuda (Horse Chestnut)
- Sumber: Bibit Aesculus hippocastanum (Hippocastanaceae)
- Kandungan: Campuran saponin triterpenoidal "Aescins"
- Kegunaan: Anti-inflamasi untuk memar, radang sendi. Pengobatan gangguan pembuluh darah perifer.
-
Liquorice (Akar Manis)
- Sumber: Akar Glycyrrhiza glabra dan batang bawah tanah.
- Konstituen : 10% saponin triterpenoidal (manis) "Glycyrrhizin". Garam K & Ca dari asam glycyrrhizic dengan 2 molekul asam D-glukuronat, flavonoid, sub pahit.
- Hidrolisis menghasilkan asam glisirizat
- Asam glisirizat (bentuk netral)
- 2 glucuronic acid (linkage 1,2)
- Glycyrrhetic acid
- Kegunaan: Agen penyedap, pemanis dalam sediaan farmasi. Demulsen dan ekspektoran. Pengobatan tukak lambung dan gastritis. Pengobatan Rheumatoid arthritis dan kondisi peradangan. Pengobatan penyakit hati dan antivirus hepatoprotektif.
- Efek Samping: Retensi garam dan air. Peningkatan tekanan darah pada orang yang rentan.
-
Senega
- Sumber: Akar Senega (Polygala senega, Polygalaceae )
- Kandungan: Saponin triterpenoidal "Senegin II". Aglikon (sapogenin) mengandung dua karboksil dan satu ikatan rangkap pada C-12.
- Kegunaan: Stimulan ekspektoran pada bronkitis kronis.
Definisi Eksplorasi Bahan Bioaktif Laut
- Eksplorasi bahan bioaktif laut adalah proses penelusuran dan penemuan bahan-bahan alami atau zat-zat yang memiliki aktivitas biologis yang berasal dari organisme laut.
- Eksplorasi dilakukan dengan berbagai metode seperti pengambilan sampel, pemisahan bahan, dan uji aktivitas biologis.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Quiz ini membahas tentang eksplorasi bahan bioaktif yang berasal dari laut, mencakup senyawa bioaktif, biotoksin, dan potensi pengembangan bahan-bahan tersebut. Temukan detail mengenai aktivitas biologis serta sumber alam bahari yang menakjubkan. Uji pengetahuan Anda tentang manfaat dan aplikasi dari bahan bioaktif laut.
