Eco-Friendly Edible Plates and Cutlery

Eco-Friendly Platos y Cubiertos Comestibles

La producción de desechables como platos y cubiertos es una contribuyente a la contaminación ambiental. La solución a este problema se encuentra en los platos y cubiertos comestibles, que se están convirtiendo en un fuente de sustentabilidad. Estos utensilios se fabrican de ingredientes naturales y no requieren el uso de agua y jabón, lo que la hace un producto eco-friendly.

Platos Comestibles

La marca mexicana Diconno es pionera en la producción de platos comestibles elaborados de harina integral, arroz con soya o maíz con arroz. Estos platos no solo son nutritivos y funcionan como probiótico natural gracias a su alto contenido en fibra, sino que también proporcionan un buen balance nutricional. La gran variedad de sabores en los que se elaboran, como hierbas finas, ajo, cebolla y nopal, permite maridarlos con una amplia variedad de platillos.

Además, estos platos son un producto eco-friendly porque su uso no requiere agua y jabón. Al final de su vida útil, pueden utilizarse como composta o abono.

Vasos Comestibles

En Reino Unido, la cadena de comida rápida Kentucky Fried Chicken (KFC) ofrece vasos comestibles para café hechos de galleta, papel de azúcar y chocolate blanco. Estos vasos conservan la temperatura del café y la galleta se mantiene crujiente.

En España, la marca Sorbos ha desarrollado popotes 100% biodegradables y comestibles que están diseñados para utilizarse en todo tipo de bebidas. Los popotes no alteran el sabor ni el color de las bebidas y están disponibles en diferentes sabores.

Cubiertos Comestibles

Bakey's es una empresa en la India que se dedica a la fabricación de cubiertos comestibles basados en ingredientes naturales, como harinas de trigo, arroz y mijo. Estos cubiertos tienen una vida útil de almacenamiento de 24 meses y se descomponen naturalmente entre 3 y 7 días después de su uso si no se consumen. Están disponibles en diferentes sabores, como azúcar, remolacha, comino, zanahoria, jengibre y menta.

Conclusión

Los platos y cubiertos comestibles son un paso hacia una producción eco-friendly y sostenible. Estos utensilios son nutritivos, biodegradables y no requieren el uso de agua y jabón para su limpieza. Además, al final de su vida útil, pueden ser utilizados como composta o abono. Estas características hacen de estos productos una opción atractiva para aquellos que buscan cambiar a un estilo de vida más sostenible.

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