Podcast
Questions and Answers
Какие продукты могут вызвать нарушение пищеварения у людей с недостаточностью фермента лактазы?
Какие продукты могут вызвать нарушение пищеварения у людей с недостаточностью фермента лактазы?
Для кого производится безлактозное молоко?
Для кого производится безлактозное молоко?
Какую функцию выполняет желчь в пищеварительном процессе?
Какую функцию выполняет желчь в пищеварительном процессе?
Что активирует желчь в пищеварительной системе?
Что активирует желчь в пищеварительной системе?
Signup and view all the answers
Какую роль выполняет толстая кишка в организме человека?
Какую роль выполняет толстая кишка в организме человека?
Signup and view all the answers
Какие ферменты содержатся в слюне и начинают расщеплять углеводы в ротовой полости?
Какие ферменты содержатся в слюне и начинают расщеплять углеводы в ротовой полости?
Signup and view all the answers
Где происходит выработка желудочного сока с пищеварительными ферментами и соляной кислотой?
Где происходит выработка желудочного сока с пищеварительными ферментами и соляной кислотой?
Signup and view all the answers
Как называется перекресток, через который проходит воздух в гортань и пища в пищевод?
Как называется перекресток, через который проходит воздух в гортань и пища в пищевод?
Signup and view all the answers
Какие ферменты работают в тонкой кишке для расщепления пищи до мономеров и их всасывания?
Какие ферменты работают в тонкой кишке для расщепления пищи до мономеров и их всасывания?
Signup and view all the answers
Что является широчайшей частью пищеварительного тракта?
Что является широчайшей частью пищеварительного тракта?
Signup and view all the answers
Study Notes
- Пищеварение - процесс механической и химической обработки пищи, начинающийся в ротовой полости.
- Слюна содержит амилазу и мальтазу, ферменты, которые начинают расщеплять углеводы уже в ротовой полости.
- Глотка является перекрестком, через который проходит воздух в гортань и пища в пищевод.
- Желудок - широчайшая часть пищеварительного тракта, вырабатывает желудочный сок с пищеварительными ферментами и соляной кислотой.
- Тонкая кишка состоит из трех отделов: двенадцатиперстной кишки, тощей и подвздошной, где происходит расщепление пищи до мономеров и их всасывание.
- В тонкой кишке работают ферменты, такие как протеазы (трипсин), липаза, нуклеазы и углеводные ферменты (амилаза, мальтаза, лактаза, сахараза).
- Недостаточность фермента лактазы у людей часто вызывает нарушение пищеварения при употреблении молочной продукции.
- Производится безлактозное молоко для людей с непереносимостью лактозы.
- Желчь эмульгирует жиры, облегчая их переваривание и стимулируя движения кишечника.
- Желчь активирует ферменты поджелудочной железы и способствует всасыванию жирорастворимых витаминов.
- Печень выполняет барьерную функцию, синтезирует гликоген, разрушает эритроциты и участвует в свертывании крови.
- Толстая кишка осуществляет всасывание воды, формирует каловые массы, содержит множество микроорганизмов, которые имеют важное значение для иммунитета человека.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Explore the anatomy and functions of the digestive system, from the mouth to the large intestine. Learn about enzymes like amylase, maltase, lipase, and lactase, as well as the role of organs such as the stomach, liver, gallbladder, and small intestine in digestion.
