Sesion 43 - lipidos

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¿Qué enzima participa específicamente en la digestión química de los lípidos?

Amilasa
Pepsina
Tripsina
Lipasa (correct)

¿Qué hormona estimula al páncreas para que libere jugo pancreático?

Insulina
Colecistocinina
Glucagón
Secretina (correct)

¿Qué tipo de enlaces hidrolizan las lipasas lingual y gástrica?

Enlace fosfodiéster
Enlace peptídico
Enlace ester (correct)
Enlace glucosídico

¿Qué proteína se requiere para que la lipasa pancreática inicie su actividad degradadora?

Colipasa (D) Signup and view all the answers

¿Qué se libera tras la hidrolización del enlace ester del carbono 3 de los triacilglicéridos?

1,2 diacilgliceridos (B) Signup and view all the answers

¿Qué hormona estimula a la vesícula biliar para que libere jugo biliar?

Colecistocinina (D) Signup and view all the answers

¿Cuál es el resultado de la hidrólisis realizada por la enzima colesterol esterasa?

Colesterol y ácidos grasos libres (C) Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de los inhibidores de la lipasa pancreática?

Inhibir la hidrólisis de los triacilglicéridos (C) Signup and view all the answers

¿Qué ocurre con los ácidos grasos de cadena corta y media durante la absorción de los quilomicrones?

Se absorben sobre todo en la vena porta hepática como ácidos grasos libres (B) Signup and view all the answers

¿Dónde se degradan los triacilglicéridos contenidos en los quilomicrones?

Tejidos adiposo, musculares y cardíaco (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de la lipoproteinlipasa?

Degradar los triacilglicéridos en los quilomicrones (B) Signup and view all the answers

¿Qué elementos NO se endocitan por el hígado, según el texto?

Lisofosfolípidos (A) Signup and view all the answers

¿Qué enzima tiene la función de hidrolizar los fosfoacilgliceridos y es de origen pancreático?

Fosfolipasa A2 (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es el proceso que permite al hígado reabsorber el 95% de las sales biliares liberadas?

Circulación enterohepática (C) Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de la lipoproteinlipasa en relación con los triacilglicéridos contenidos en los quilomicrones?

Degradar los triacilglicéridos en quilomicrones (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es el producto final de la hidrólisis de los triacilglicéridos realizada por la lipasa pancreática y la colipasa?

b-monoacilglicéridos, ácidos grasos libres, colesterol, lisofosfolipidos y vitaminas ADEK (D) Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de la vesícula biliar en relación con las sales biliares?

Almacenar las sales biliares (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es el complejo formado por los productos de la degradación de los lípidos para su absorción mediante el epitelio del intestino delgado?

Quilomicrón (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal función de la fase física en la digestión de lípidos?

Preparar los lípidos para su posterior digestión química (A) Signup and view all the answers

¿Cuál es el papel de la colecistocinina en la digestión de lípidos?

Estimular a la vesícula biliar para que libere jugo biliar (A) Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de la lipasa pancreática en la digestión de lípidos?

Hidrolizar el enlace ester del carbono 3 de los triacilglicéridos (C) Signup and view all the answers

¿Cuál es el resultado de la hidrólisis de los triacilglicéridos?

1,2 diacilgliceridos (C) Signup and view all the answers

¿Qué tipo de lípidos se encuentran en menor cantidad en los fosfolípidos y colesterol?

Ácidos grasos no esterificados (D) Signup and view all the answers

¿Cuál es la función del colipasa en la digestión de lípidos?

Iniciar la actividad degradadora de la lipasa pancreática (A) Signup and view all the answers