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Questions and Answers
¿Qué tipo de hierro se absorbe mucho mejor que el presente en los alimentos de origen vegetal?
¿Qué tipo de hierro se absorbe mucho mejor que el presente en los alimentos de origen vegetal?
- Hierro de leguminosas
- Hierro no hemo
- Hierro inorgánico
- Hierro hemo (correct)
¿Cuál es el porcentaje promedio de hierro hemo que una persona ingiere diariamente?
¿Cuál es el porcentaje promedio de hierro hemo que una persona ingiere diariamente?
- 10-15% (correct)
- 40-45%
- 30-35%
- 20-25%
¿Qué alimentos contienen cantidades apreciables de hierro hemo?
¿Qué alimentos contienen cantidades apreciables de hierro hemo?
- Legumbres, frutos secos, verduras
- Frutas, hortalizas, alimentos procesados
- Productos lácteos, huevos, cereales
- Sangre, vÃsceras, carnes rojas, aves y pescados (correct)
¿Cuál es la importancia de la biodisponibilidad del hierro en los alimentos?
¿Cuál es la importancia de la biodisponibilidad del hierro en los alimentos?
¿Cuál es el tipo de hierro presente en alimentos de origen animal?
¿Cuál es el tipo de hierro presente en alimentos de origen animal?
¿Qué alimentos contienen principalmente hierro no hemo?
¿Qué alimentos contienen principalmente hierro no hemo?
¿Cómo se comporta la absorción del hierro hemo en comparación con el no hemo?
¿Cómo se comporta la absorción del hierro hemo en comparación con el no hemo?
¿Por qué se incrementan los requerimientos de hierro durante la infancia y adolescencia?
¿Por qué se incrementan los requerimientos de hierro durante la infancia y adolescencia?
¿Cuál es uno de los grupos de riesgo mencionados en el texto por su mayor riesgo de deficiencia de hierro?
¿Cuál es uno de los grupos de riesgo mencionados en el texto por su mayor riesgo de deficiencia de hierro?
¿Por qué las mujeres adolescentes tienen una mayor prevalencia de anemia?
¿Por qué las mujeres adolescentes tienen una mayor prevalencia de anemia?
¿En qué etapa de la vida se incrementan las necesidades de hierro debido al mayor volumen sanguÃneo y al crecimiento de tejidos maternos y fetales?
¿En qué etapa de la vida se incrementan las necesidades de hierro debido al mayor volumen sanguÃneo y al crecimiento de tejidos maternos y fetales?
¿Cuál es uno de los problemas asociados con la deficiencia de hierro en personas mayores?
¿Cuál es uno de los problemas asociados con la deficiencia de hierro en personas mayores?
¿Qué grupo de personas puede experimentar un mayor riesgo nutricional durante el embarazo?
¿Qué grupo de personas puede experimentar un mayor riesgo nutricional durante el embarazo?
¿Cuál es una función principal del hierro en el cuerpo humano mencionada en el texto?
¿Cuál es una función principal del hierro en el cuerpo humano mencionada en el texto?
¿Por qué se menciona que los atletas son un grupo de riesgo en relación con el hierro?
¿Por qué se menciona que los atletas son un grupo de riesgo en relación con el hierro?
¿Qué grupo poblacional podrÃa tener mayor dificultad en absorber el hierro según lo expuesto en el texto?
¿Qué grupo poblacional podrÃa tener mayor dificultad en absorber el hierro según lo expuesto en el texto?
¿Qué efecto puede tener la deficiencia de hierro durante el embarazo?
¿Qué efecto puede tener la deficiencia de hierro durante el embarazo?
