4 Questions
¿Quién es responsable de la gestión general del restaurante?
El jefe
¿Cuál área se encarga de la gestión de las finanzas del restaurante?
Área de administración de recursos económicos
¿Cuál área se encarga de la promoción del restaurante?
Área de publicidad
¿Cuál área se encarga de la preparación de los alimentos?
Área de producción
Study Notes
Gestión del Restaurante
- El gerente o administrador es responsable de la gestión general del restaurante.
Áreas del Restaurante
- La contabilidad o área financiera se encarga de la gestión de las finanzas del restaurante.
- El departamento de mercadotecnia o marketing se encarga de la promoción del restaurante.
- La cocina o área de producción se encarga de la preparación de los alimentos.
Aprende a crear un diagrama de flujo en Word para la gestión de un restaurante, incluyendo las responsabilidades del jefe y el área de administración de recursos económicos.
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