🎧 New: AI-Generated Podcasts Turn your study notes into engaging audio conversations. Learn more

Deontología del cocinero y pastelero
5 Questions
0 Views

Deontología del cocinero y pastelero

Created by
@ToughestSalamander

Podcast Beta

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

¿Cuál es el propósito del uniforme del profesional según el texto?

  • Mantener el calor y evitar la condensación de vapor
  • Asegurar que el personal se vea presentable
  • Evitar el riesgo de contaminación por estafilococos y salmonela
  • Proteger las materias primas de las bacterias transmitidas por la persona (correct)
  • ¿Por qué es importante el afeitado diario según el texto?

  • Para evitar la transmisión de estafilococos y salmonela (correct)
  • Para evitar accidentes por enganches con el pelo
  • Para proteger las materias primas de las bacterias
  • Para mantener un aspecto presentable
  • ¿Cuál es la razón principal para seguir las pautas del médico en caso de resfriado o infección buco-nasal según el texto?

  • Mantener un aspecto limpio y arreglado
  • Evitar accidentes por enganches con el pelo
  • Prevenir la transmisión de enfermedades a través de estornudos y tos (correct)
  • Evitar la contaminación por estafilococos y salmonela
  • ¿Cuál es la función principal del gorro de cocina según el texto?

    <p>Sujetar el pelo y evitar condensación de vapor y calor</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué se prohíbe el uso de relojes, pulseras, brazaletes, piercings o anillos según el texto?

    <p>Para proteger las materias primas de las bacterias</p> Signup and view all the answers

    More Quizzes Like This

    Quiz de deontologia professional
    3 questions
    Deontología Médica y Ética Profesional
    146 questions
    Deontología en Psicología
    18 questions
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser