Podcast
Play an AI-generated podcast conversation about this lesson
Questions and Answers
Qu se recomienda hacer cuando se detectan manchas en la superficie del jamn?
Qu se recomienda hacer cuando se detectan manchas en la superficie del jamn?
- Sumergirlo en agua caliente y cepillarlo suavemente.
- Sumergirlo en agua fra y cepillarlo fuertemente. (correct)
- Dejar las manchas tal como estn.
- Cocinar el jamn a alta temperatura para eliminar las manchas.
Cul es la diferencia principal entre la paletilla y el jamn mencionadas en el texto?
Cul es la diferencia principal entre la paletilla y el jamn mencionadas en el texto?
- La paletilla es ms jugosa pero tiene menos rendimiento. (correct)
- El jamn es ms jugoso pero tiene menos rendimiento.
- La paletilla es ms fcil de cortar que el jamn.
- El jamn es ms fcil de cortar que la paletilla.
En qu momento se considera que el jamn est en su mejor estado para consumir?
En qu momento se considera que el jamn est en su mejor estado para consumir?
- Despus de estar expuesto al ambiente por un tiempo prolongado.
- Despus de estar unos das cortado.
- Recin partido. (correct)
- Despus de ser envasado al vaco.
Cul es la principal ventaja de envasar el jamn al vaco?
Cul es la principal ventaja de envasar el jamn al vaco?
Signup and view all the answers
Qu se recomienda para cortar artesanalmente el jamn?
Qu se recomienda para cortar artesanalmente el jamn?
Signup and view all the answers
Cul es la razn principal para sumergir el jamn en agua fra durante dos horas?
Cul es la razn principal para sumergir el jamn en agua fra durante dos horas?
Signup and view all the answers
Por qu puede resultar ms jugosa la paletilla en comparacin con el jamn?
Por qu puede resultar ms jugosa la paletilla en comparacin con el jamn?
Signup and view all the answers
En qu momento se considera que el jamn est en su mejor estado para consumirlo?
En qu momento se considera que el jamn est en su mejor estado para consumirlo?
Signup and view all the answers
Qu ventaja brinda el envasado al vaco al jamn?
Qu ventaja brinda el envasado al vaco al jamn?
Signup and view all the answers
Qu se necesita para cortar artesanalmente el jamn segn el texto?
Qu se necesita para cortar artesanalmente el jamn segn el texto?
Signup and view all the answers
