Quiz u2 gepi
28 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

¿Cuál es el objetivo de revisar los procesos en un sistema de calidad?

  • Mejorarlos
  • Analizar las tendencias
  • Determinar si son eficaces
  • Todas las anteriores (correct)

¿Cuál es el indicador de calidad de proceso que permite valorar los resultados de forma cualitativa y cuantitativa?

  • Experiencia
  • Check lists (correct)
  • Ergonomía
  • Cronometraje

¿Cuál es uno de los posibles costes de falta de calidad en un hotel?

  • Coste económico directo
  • Coste de la disculpa
  • Coste económico indirecto
  • Todos los anteriores (correct)

¿Cuáles son las actividades previas a la limpieza de habitaciones?

<p>Todas las anteriores (A)</p> Signup and view all the answers

Durante la limpieza de habitaciones, ¿qué se debe tener en cuenta?

<p>Todas las anteriores (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué deben tener en cuenta las camareras durante la limpieza de habitaciones de cliente?

<p>Todas las anteriores (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se caracteriza por la limpieza a fondo y la dotación de todos los detalles de bienvenida?

<p>Limpieza de habitaciones de salida (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe hacer durante el bloqueo de habitaciones?

<p>Todas las anteriores (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué servicios se deben ofrecer durante el proceso de limpieza?

<p>Todos los anteriores (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuáles son las funciones ejecutivas de la gobernanta?

<p>Gestionar los recursos humanos (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el índice de arreglo del Hotel Meridien 5*?

<p>10 (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se calcula el efectivo diario de personal en base al índice de arreglo?

<p>Sumando el índice de arreglo del turno de mañana y el índice de arreglo del turno de tarde (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la fórmula para calcular el efectivo semanal de personal en base al índice de arreglo?

<p>Multiplicando por 7 el efectivo diario y luego dividiendo entre 5 (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se calcula el número de camareras necesarias en base a la ocupación prevista?

<p>Dividiendo la ocupación prevista entre el número de habitaciones (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe tener en cuenta para adecuar la productividad del departamento?

<p>Las cargas de trabajo y los posibles tiempos improductivos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la fórmula para calcular el efectivo diario de personal en base al índice de arreglo?

<p>Sumando el índice de arreglo del turno de mañana y el índice de arreglo del turno de tarde (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe tener en cuenta para calcular el efectivo de personal en base al índice de arreglo?

<p>La ocupación prevista y los días de descanso de las camareras (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es el outsourcing?

<p>La externalización de servicios de un departamento o una área concreta (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el objetivo principal del departamento de limpieza en la industria hotelera?

<p>Garantizar una experiencia agradable para los huéspedes (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo deben estar distribuidos los materiales y el equipamiento en el edificio?

<p>Por todo el edificio (B)</p> Signup and view all the answers

¿Quién se encarga de desarrollar los procedimientos de trabajo en el departamento de limpieza?

<p>La gobernanta (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué deben tener los procesos de trabajo para considerarse definidos dentro de un sistema de calidad?

<p>Nombre, resultados, responsabilidades, recursos, actividades descritas y explicadas de forma clara y concisa (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el indicador de calidad de proceso que permite valorar los resultados de forma cualitativa y cuantitativa?

<p>Indicador de eficacia (A)</p> Signup and view all the answers

¿Quién es responsable de comunicar la forma establecida para hacer el trabajo correctamente?

<p>La gobernanta (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los posibles costes de falta de calidad en un hotel?

<p>Pérdida de ingresos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el objetivo de revisar los procesos en un sistema de calidad?

<p>Identificar oportunidades de mejora (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las funciones ejecutivas de la gobernanta?

<p>Planificar las tareas en el departamento de limpieza (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe tener en cuenta durante la limpieza de habitaciones de cliente?

<p>La privacidad del cliente (D)</p> Signup and view all the answers
Use Quizgecko on...
Browser
Browser