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Questions and Answers

¿Cuál es el objetivo de revisar los procesos en un sistema de calidad?

  • Mejorarlos
  • Analizar las tendencias
  • Determinar si son eficaces
  • Todas las anteriores (correct)

    • ¿Cuál es el indicador de calidad de proceso que permite valorar los resultados de forma cualitativa y cuantitativa?

  • Experiencia
  • Check lists (correct)
  • Ergonomía
  • Cronometraje

    • ¿Cuál es uno de los posibles costes de falta de calidad en un hotel?

  • Coste económico directo
  • Coste de la disculpa
  • Coste económico indirecto
  • Todos los anteriores (correct)

    • ¿Cuáles son las actividades previas a la limpieza de habitaciones?

    <p>Todas las anteriores</p> Signup and view all the answers

    Durante la limpieza de habitaciones, ¿qué se debe tener en cuenta?

    <p>Todas las anteriores</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué deben tener en cuenta las camareras durante la limpieza de habitaciones de cliente?

    <p>Todas las anteriores</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se caracteriza por la limpieza a fondo y la dotación de todos los detalles de bienvenida?

    <p>Limpieza de habitaciones de salida</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se debe hacer durante el bloqueo de habitaciones?

    <p>Todas las anteriores</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué servicios se deben ofrecer durante el proceso de limpieza?

    <p>Todos los anteriores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuáles son las funciones ejecutivas de la gobernanta?

    <p>Gestionar los recursos humanos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el índice de arreglo del Hotel Meridien 5*?

    <p>10</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se calcula el efectivo diario de personal en base al índice de arreglo?

    <p>Sumando el índice de arreglo del turno de mañana y el índice de arreglo del turno de tarde</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la fórmula para calcular el efectivo semanal de personal en base al índice de arreglo?

    <p>Multiplicando por 7 el efectivo diario y luego dividiendo entre 5</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se calcula el número de camareras necesarias en base a la ocupación prevista?

    <p>Dividiendo la ocupación prevista entre el número de habitaciones</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se debe tener en cuenta para adecuar la productividad del departamento?

    <p>Las cargas de trabajo y los posibles tiempos improductivos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la fórmula para calcular el efectivo diario de personal en base al índice de arreglo?

    <p>Sumando el índice de arreglo del turno de mañana y el índice de arreglo del turno de tarde</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se debe tener en cuenta para calcular el efectivo de personal en base al índice de arreglo?

    <p>La ocupación prevista y los días de descanso de las camareras</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es el outsourcing?

    <p>La externalización de servicios de un departamento o una área concreta</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el objetivo principal del departamento de limpieza en la industria hotelera?

    <p>Garantizar una experiencia agradable para los huéspedes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo deben estar distribuidos los materiales y el equipamiento en el edificio?

    <p>Por todo el edificio</p> Signup and view all the answers

    ¿Quién se encarga de desarrollar los procedimientos de trabajo en el departamento de limpieza?

    <p>La gobernanta</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué deben tener los procesos de trabajo para considerarse definidos dentro de un sistema de calidad?

    <p>Nombre, resultados, responsabilidades, recursos, actividades descritas y explicadas de forma clara y concisa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el indicador de calidad de proceso que permite valorar los resultados de forma cualitativa y cuantitativa?

    <p>Indicador de eficacia</p> Signup and view all the answers

    ¿Quién es responsable de comunicar la forma establecida para hacer el trabajo correctamente?

    <p>La gobernanta</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los posibles costes de falta de calidad en un hotel?

    <p>Pérdida de ingresos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el objetivo de revisar los procesos en un sistema de calidad?

    <p>Identificar oportunidades de mejora</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una de las funciones ejecutivas de la gobernanta?

    <p>Planificar las tareas en el departamento de limpieza</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se debe tener en cuenta durante la limpieza de habitaciones de cliente?

    <p>La privacidad del cliente</p> Signup and view all the answers

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