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Questions and Answers
¿Cuál es la definición de carbohidratos?
¿Cuál es la diferencia entre un grupo aldehído y un grupo cetona?
¿Qué estructura se llama grupo carbonilo?
¿En qué carbono se encuentra el grupo carbonilo en un aldehído?
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¿En qué carbonos se encuentra el grupo carbonilo en una cetona?
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Study Notes
Definición y Estructura de Carbohidratos
- Los carbohidratos son biomoléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, con una fórmula general de Cx(H2O)y.
Grupos Aldehído y Cetona
- El grupo aldehído es un grupo funcional que consiste en un átomo de carbono doblemente enlazado a un átomo de oxígeno y un hidrógeno, con una fórmula general de R-CHO.
- El grupo cetona es un grupo funcional que consiste en un átomo de carbono doblemente enlazado a un átomo de oxígeno, con una fórmula general de R-CO-R'.
- La estructura que se llama grupo carbonilo es un grupo funcional que consiste en un átomo de carbono doblemente enlazado a un átomo de oxígeno, y se encuentra en ambos grupos aldehído y cetona.
Ubicación del Grupo Carbonilo
- En un aldehído, el grupo carbonilo se encuentra en el carbono terminal.
- En una cetona, el grupo carbonilo se encuentra en el carbono central.
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Description
Quiz sobre la estructura de los carbohidratos en química